Wie originell Koch Suppe mit Blumenkohl und Huhn: 4 Rezepte mit Fotos

Housewives Tagesmenüs für seinen Haushalt zu entwickeln, natürlich, es mühsam ist, erfordert viel Zeit und Phantasie. Der Tisch ist komplett ohne einen ersten Kurs. Das beliebteste Gericht unter den Russen als Suppe oder Suppe mit dem Zusatz von Kohl sein. Aber manchmal will man etwas Interessantes, zart und schmackhaft vorzubereiten, während nicht viel Zeit zu verbringen.

Varianten zu diesem Thema Gewicht auf solche Bedenken Suppe mit Blumenkohl und Huhn. Große, auch diejenigen, die Ihr Gewicht achten und Kalorien zu zählen. Zartes Fleisch Vögel und in den reichen Geschmack des Blumenkohl gibt ausgezeichneten Geschmack und Leichtigkeit.

Bereiten Sie es in flüssiger Form, und cremig. Das Highlight der erste Kurs dieser Bestandteile ist eine hohe Verdaulichkeit, Nährstoff, und kalorienarm Vorteile. Im übrigen ist dieses Gericht oft in der Ernährung von Diabetikern und Diät eingeschlossen.

Suppe von Blumenkohl mit Huhn: ein Rezept mit dem Zusatz von Brokkoli

Gemüsesuppe, in Wasser gekocht, ist es unwahrscheinlich, zu sättigen, und Schmackhaftigkeit in solchen Leckereien schlaff. Deshalb empfehlen wir , eine Suppe zu machen , basierend auf Hühnerbrühe, ist das Gericht gesättigt und nahrhaft. Eine Reihe von Produkten auf einem 3-Liter-Topf:

• Pfund Huhn bedryshek (Sie eines der Kadaver dauern kann);
• 200 Gramm Blumenkohl und Broccoli;
• zwei große Kartoffeln;
• Karotten;
• Zwiebeln;
• zwei Knoblauchzehen;
• Koriander;
• Butter – 50 g;
• Gewürze nach Geschmack.

Turn-basierte Technologie

Um die Suppe mit Blumenkohl und Huhn magerer war, mit Fleisch, die Haut abziehen. Dann wird die Vogelteile, Spülen, mit kaltem Wasser und Platz auf einer Platte. Nach dem Kochen, abtropfen läßt die Brühe, wieder den Tank mit sauberen Flüssigkeit füllen und 15 Minuten köcheln lassen. in einer Pfanne in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in kleine Würfel schneiden dann hinzuzufügen. Lassen Sie zu kochen.

Während dieser Zeit passeruem Zwiebel in Butter goldbraun. In einer Pfanne der geriebenen Karotten zu verschieben und zwei Arten von Kohl, getrennt in Röschen. Gequält für 2-3 Minuten unter ständigem Rühren. Setzen Gemüsemischung in die Brühe, die Vorbereitung weitere 7 Minuten. In nur wenigen Minuten, bis gekocht die gehackten Kräuter, gehackten Knoblauch und die gewünschten Gewürze. Gießen Sie in Schalen und genießen Sie ein herzhaftes Abendessen!

Cremesuppe von Blumenkohl mit Huhn

Vor allem für Feinschmecker haben wir eine zarte Delikatesse vorbereitet, ist sehr beliebt in Frankreich. Cremige Konsistenz Gerichte ein unvergessliches Vergnügen liefern. Bei 2 Liter Wasser benötigen die folgenden Zutaten:

• drei Geflügelbeins;
• Blumenkohl, in einer Menge von 400 Gramm;
• zwei Kartoffelknolle;
• Halbschalen-Creme 20% Fettgehalt;
• Koriander, Dill;
• zwei Knoblauchzehen.

Verwenden pikanter Würze: Muskatnuss, schwarzer Pfeffer. Vergessen Sie nicht, das Salz.

Prozess

Zunächst wird ein Abkochen des Schien in Salzwasser, nachdem das Fleisch von der Haut zu entfernen. Dann wählen Sie aus der Pfanne bereit Huhn in der Brühe entfernen Scheiben geschnittene Kartoffeln zu setzen, kochen für 10 Minuten. Disassemblieren den Blumenkohl in Röschen, fügt zu den Wurzeln, hält auf einer Platte 7-10 Minuten.

Gemüse Massenabschlachtung Mixer. Die vorgeschriebene Menge der Creme, drücken Sie den Knoblauch, Saison mit Gewürzen, legen Stücke gekocht Bein und aufkochen. Servieren Sie die Suppe von Blumenkohl mit Huhn, gehacktes Gemüse, getrockneten Speck und Croutons. Das Ergebnis wird alle Erwartungen übertrifft!

Rezept mit grünen Bohnen

Eine weitere Ausführungsform unterscheidet Gebrauch und kalorienarm. Wenn es kein frisches Gemüse, verwenden Sie eingefroren. Wir brauchen:

• ein Pfund Flügel;
• Blumenkohl – 300 g;
• Drei Kartoffeln;
• grüne Bohnen (aus der Dose oder frisch) – 80 g;
• Karotten, Zwiebeln;
• Gewürze: Lorbeerblatt, Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Salz;
• Dill, Petersilie.

Unterricht

Die Klappen kochen in Salzwasser 10 Minuten nach dem Kochen. In der Brühe Kartoffeln, in Streifen schneiden. Shinkuem Zwiebel, verteilt auf einem heißen Pflanzenöl, braten, Aufstrich Karotten mit inflorescences Kohl gerieben. Senden zazharku und Bohnen in den Topf, sollten Sie die Gewürze und Kräuter setzen. Nach einer Minute von Wärmesuppe mit Blumenkohl und Huhn entfernen. Ideal als Diätkost.

Tomatensuppe mit Nudeln und Zucchini

Leichte Mahlzeiten werden einen angenehmen Geschmack überraschen. Statt Pasta, können Sie Reis oder Buchweizen verwenden. So ist die Liste der Produkte:

• reife Tomaten – Kilogramm;
• Hähnchenschenkel – 500 g;
• Blumenkohl – 250 g;
• Nudeln – 100 g;
• zwei Zucchini;
• Knoblauch – 2 zubochka;
• Gewürze: Thymian, Pfeffer, Salz und Muskatnuss;
• Koriander, Dill.

Herstellungsverfahren

Schneiden Sie das Bein, mit Wasser füllen, prisalivaem und kochen, bis die Hälfte. In Pflanzenöl braten gehackten Knoblauch. Entfernen Sie aus dem Tomatenschale, mit einer Gabel zerdrücken oder verpassen durch den Entsafter und verteilt Knoblauch.

Nudeln setzen in die Brühe, kochen 5 Minuten. Danach wird der Behälter versendet fein gewürfelt Zucchini, Kohl, Tomaten-Dressing. Wir gewürzt mit Gewürzen, Kräutern shinkuem, ein Geschwür zu geben und auszuschalten. Tomatensuppe mit Blumenkohl und Huhn serviert mit Schwarzbrot oder Croutons. Guten Appetit!