Appetitlich Hähnchenrouladen

Geflügelfleisch kann köstlich und originelle Gerichte kochen – zum Beispiel Brötchen. Sie sind in zwei Haupttypen unterteilt: gebacken und gekochtes Huhn Brötchen mit Füllung. In diesem Artikel haben wir die leckersten Rezepte für solche Gerichte zusammengestellt.

Hühnchenrollade gefüllt mit Käse Adygei

Sie werden eineinhalb Kilogramm ausgeweideten Hähnchen, siebenhundert Gramm Adygei Käse, Kräuter, Salz und Gewürze müssen schmecken.

Trennen Sie das Fleisch von den Knochen und Haut, stoßen sie bestreichen und mit Salz und Pfeffer. Hinzu kommen die Stücke Adyg Käse, gemischt mit Kräutern und Gewürzen. Nun rollen die Leberkäs, wickeln mit Gaze fest ziehen Schnur und in gesalzenem Wasser kochen für 40 Minuten. Danach entfernen die Seihtuch und setzen sich unter den Presswalzen, um sie in die gewünschte Form zu geben. Es stellt sich heraus dichtes saftiges Fleisch und würzige Käsefüllung!

Hähnchenroulade im Ofen mit Speck und geschmolzenem Käse

Sie müssen diese Zutaten: Hühnerbrust, Speck, vorgeschnitten, Pflanzenöl und Käse.

Fillet abstoßen und den Pfeffer und Salz hinzufügen. Für jedes Stück Fleisch auf Speckscheiben gelegt und dann mit geschmolzenem Käse bürstet. Nun falten Sie jedes Stück in einer Rolle, und töten sie mit einem Zahnstocher. Gießen auf ein Backblech legen , mit Öl beträufeln und backt für 25 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° ^C

Die Kombination aus Speck, Käse und Huhn – immer gewinnen!

Hühnerroulade gefüllt mit „Omelette und Knoblauch“

Für dieses Rezept benötigen Sie dreihundert Gramm Mayonnaise, siebenhundert Gramm Huhn (Oberschenkel oder Filet), fünf Eier, Knoblauch, Öl, Petersilie, Pfeffer, Salz abschmecken.

Whisk Ei Mayonnaise , bis sie homogen, gieße auf eine gefettete Pfanne und backen Sie für 15 Minuten bei 220 ^o C. Wir gebacken Omelett erhalten. Nun schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke und fügen Sie Pfeffer, Salz, Knoblauch und frischen Kräutern (fein gehackt). Auf dem Omelett lag gleichmäßig die Filets aus, zu einer Rolle aufrollen und wickeln fest in Mulltuch, binden sie endet.

bereiten dann einen Liter Hühnerbrühe, die die Rolle zu kochen für eine halbe Stunde erforderlich ist. Wenn die Schale abgekühlt ist, erweitern Seihtuch und schneiden Ei-Huhn Rolle in Stücke mit einer Dicke von bis zu drei Zentimetern.

Sehr ungewöhnlich und appetitlich!

Hühnchenrollade gefüllt mit getrockneten Aprikosen und Muttern

Sie werden diese Zutaten benötigt: ein Huhn, eine Tasse Walnüsse, zwei Eier, zweihundert Gramm getrocknete Aprikosen, einen Teelöffel gemahlener Ingwer, zwei Esslöffel Butter, Mayonnaise und Kräutern abschmecken.

Einzuschneiden Hühnerhaut auf der Rückseite und entfernen. Die verbleibende Pulpe aus den Knochen und in Scheiben geschnitten, getrennt werden. Jetzt legen Sie sie auf der Haut und mit Pfeffer und Salz.

Waschen Sie Aprikosen, trinken sie in kaltem Wasser für etwa eine Stunde. Danach, trocken und Hackfleisch oder auch Peremel in der Küchenmaschine. Mix mit Nüssen, Ingwer, Eiern und Greens. Glatt rühren. Füllung ist fertig. Legen Sie es auf Scheiben von Hühnerhaut, Rolle in der Rolle. Nun müssen Sie ein wenig Pfeffer und Salz, hinzufügen und dann in Folie verpackt. Legen Sie das Brot in den Ofen und backen für eine Stunde bei 190 ° ^C die Folie entfernen und die Rollen in den Ofen für weitere zehn Minuten einwirken lassen. Entfernen Sie die Schale, es und in Scheiben schneiden im Kühlschrank lagern.

Huhn Brötchen gefüllt mit Kräutern ist am besten registrieren oder Mayonnaise.

Guten Appetit!