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Salat von Rettich und Eiern: Rezepte

Trotz der Tatsache, dass heute keine Überraschung Fülle in den Regalen der ganze Jahr über frisches Gemüse, Kräuter und Obst, das Aussehen auf unseren Tischen einen einfacher, aber sehr lecker Salat von Rettich immer die Ankunft des Frühlings symbolisiert. Aber was ich sagen soll, wie kann man den Geschmack der jungen vergleichen, aus dem Garten Rettich mit Geschmack in Übersee gerupft, wenn auch sehr schön in einem attraktiven Verpackung Gemüse verpackt. Ich muss sagen, dass diese Wurzelgemüse eine Masse von allen möglichen positiven Eigenschaften hat. Sein scharfes saftiges Fruchtfleisch enthält eine ziemlich große Menge an Mineralsalzen, Pektin, Ballaststoffe und viel Eisen, von denen bekannt ist, das Niveau des Hämoglobins im Blut zu erhöhen. Es gibt darin und Vitamine – PP, B1, B2 und C. Durch die Art und Weise, die Zahl der letzteren, Radieschen Strahl mit einer halben Zitrone vergleichbar ist, zehn Pflaumen und drei Tomaten. Hier ist ein nützliches Gemüse, das gut ist, und der Salat als Vorspeise und als Beilage zu Fleischgerichten und diente nur auf den Tisch als Ganze. Wir sprechen über bereits ein Klassiker geworden, dieses Gericht ist ein Salat aus Rettich und Eiern. Und auch versuchen, etwas Schale zu variieren, indem verschiedene Zutaten hinzufügen. By the way, es zu kochen, müssen keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten. So, wie einen Salat von Rettich und Eiern zu machen?

Wir brauchen die folgenden Bestandteile:

  • Rettiche Strahl;
  • 3-4 gekochte Eier;
  • 200 Gramm Fett Sauerrahm;
  • Schnittlauch;
  • Salz.

By the way, ein wenig nützlicher Informationen, die die Person, für die einen Salat aus Rettich und Eiern nützlich ist – ein kulinarisches Debüt. Die Hauptsache – ist das richtige Gemüse zu wählen. Pflanze sollte sicher sein, einen neuen Look haben und einen leckeren und saftigen Rettich wird nur solide. Wenn Sie planen, das Gemüse zu hacken in Scheiben oder Würfel, ist es besser , kleine Radieschen zu nehmen, wenn der Rost – groß. Aber zurück, wie ein Salat von Rettich und Eiern vorzubereiten. Um dies zu tun Gemüse frei von Laub, waschen, hacken (frei wählbar), gehackte grüne Zwiebel und Ei, Salz und saurer Sahne. Wenn jemand sich Sorgen um ihre Figur ist, ist es möglich , einen Verband von machen nonfat Joghurt. Da jedoch dieser Salat von Rettich und Eier wird weniger schmackhaft, aber nicht so nahrhaft.

Und nun ein paar Worte darüber, wie und was dieses Gericht diversifizieren. Nach einem Rettich mit Eiern – es ist nicht nur die Kombination, und als Füllung nicht nur saure Sahne oder Joghurt verwendet. So, zusätzlich zu unseren klassischen Salatgurken, können Sie eine Mahlzeit mit einem völlig anderen Geschmack bekommen. Nicht verderben sie und Salat, Dill, Petersilie, Blumenkohl. Es gibt sogar eine Menge von Vorschriften, nach denen die Radieschen in einem Salat mit Spitzen bröckeln können. Doch schließlich würde Ich mag ein Rezept bieten, die speziell für die männliche Hälfte erstellt, dessen Magens bekannt ist, noch lieber nicht Gras und Futter.

Also, ein Salat aus Rettich und Eiern, aber mit dem Zusatz von mehr wesentlichen Bestandteilen. Neben 300 Gramm Rettich, drei Eier und grüne Zwiebeln benötigen:

  • 300 g des gekochten Würsten (Frankfurter Würstchen oder);
  • Verpackung von Krabbenstäbchen;
  • gekochte Kartoffeln (3 Dinge);
  • ein paar Gurken;
  • Bank von Zuckermais;
  • Mayonnaise.

Alle Komponenten müssen in kleine Stücke geschnitten werden, kombiniert in einer Schüssel mit Dosen Mais, ein wenig Salz und Mayonnaise. Schnell, lecker, befriedigend.