Topfenkuchen: Rezept für ein leckeres sanftes Leckereien

Wahrscheinlich sah jeder von uns den Kult-TV-Serie „Friends“. Wie ein Artikel über Cheesecake mit dieser Serie beginnen? Es ist ganz einfach: das ist, wo viele von uns zuerst über die Existenz dieses leckeren Desserts gelernt. In der Reihe, er, nebenbei bemerkt, die so genannten Käsekuchen, und es war so lecker , dass die Hauptfiguren waren es gerade aus dem Boden zu essen, die letzten Krümel aufnehmen. Es war der Käsekuchen, hergestellt von klassischen Technologie, die wichtigsten Bestandteile davon sind süß Käse und Cracker.

Jetzt cheesecakes Rezepte große Zahl, können Sie Rezepte für jeden Geschmack holen, so dass die Käsekuchen nahmen sicher an die Stelle des beliebtesten Leckereien. Es chizkey-Mojito und Minze Käsekuchen, Schokolade und Erdbeere, aber, und viele werden damit einverstanden, das köstlichste und beliebt ist der Käse Käsekuchenrezept einfach und für jedermann zugänglich ist. Es ist dank der hervorragenden Geschmack und die Verfügbarkeit des Kochens diese Art von Käse so populär geworden ist.

Also, um diese Delikatesse vorzubereiten, müssen Sie ein Cookie nehmen, Butter, Zucker, Zitronenschale, Vanille, Salz, Eier, Mehl, und natürlich Käse (die jedoch durch süße Kekse ersetzt werden). Glaze tun wird nur köstlich Quark Käsekuchen, Rezept bereift wir auch wir geben.

So müssen Sie die 300 Gramm süße Kekse oder Cracker in einem Fleischwolf oder Mixer brechen. In etwa die Hälfte eine Packung Butter und 3-4 Esslöffel Zucker. Rühren Sie die Hände um eine homogene Masse zu erhalten. Den Teig in einer geteilten Form von 12 bis 13 cm Radius und verdichtet. Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen für ca. 9 Minuten. Entfernen Sie den Teig und ein wenig kühl.

900-950 Gramm bei Raumtemperatur Quark Peitsche Mischer mit Halb Tassen Zucker, eine halbe Zitronenschale, Esslöffel Vanillezucker und eine Prise Salz. Dann fügen Sie 3-4 Esslöffel Mehl und weiter schlagen. Geben Sie 5 große Eier einen nach dem anderen und weiter, bis sie glatt zu schlagen.

Schmieren Form Öl (Wand). Gießen Sie die Mischung auf dem Kuchen. Die Form der Schale, die kleiner zu setzen, halb mit Wasser gefüllt. Senden Sie in den Ofen für eine Stunde. Käsequark ist fertig, wenn der Rand der Brut und die Mitte leicht gallertartig geblieben, wie Gelee.

Lassen Sie Käsekuchen abkühlen für 8-12 Minuten.

Um die Vereisung zu erhalten, müssen Sie 2 Esslöffel saure Sahne mischen, eine halbe Tasse Zucker und einen halben Teelöffel Vanille. Tun Sie es mit Hilfe eines Mischers. Verteilen Sie die Glasur über die Oberfläche des Käses und backt für weitere 6-7 Minuten. Dann trennen Sie leicht die Ränder des Kuchens aus der Form. Lassen Sie es ein wenig abkühlen, bevor Sie in den Kühlschrank stellen.

Sie nicht die Käsekuchen aus der Form vor seiner Verwendung ziehen! Sie können streuen den Kuchen mit Schokolade, Sirup oder Marmelade und dekorieren sie mit Früchten oder Beeren, Blätter Minze oder eine Kugel Eis.

Vergessen Sie nicht, die Herstellung von Käsekuchen auf dem Energiewert. Je nach Formulierung dieses leckeren Dessert Kalorienkäsekuchen kann unterschiedlich sein. Doch der Energiewert, die einen Quarkkuchen hat, das Rezept von denen wir gegeben haben, ist ein Durchschnitt von 600 bis 750 Kalorien. Natürlich ist es viel, sondern weil die Menschen, die eine Figur ihres eigenen ansehen, können mit dem unglaublich feinen Geschmack und mehr zusätzlichen Gewicht auszukommen. Um etwas der Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu reduzieren , von seinem ausgeschlossenen Rezepte Kochen Zucker und Vanille statt Kekse und Plätzchen das Brot und Käse zu verwenden , nur fettarmen zu nehmen. Dieser Käsequark ist deutlich mehr sauer, aber die sagte, dass es ein Minus ist?

Jedoch in jedem Fall, auch wenn man die Figur, ein bisschen Käse folgen noch schadet niemandem. In diesem Fall Quark Käsekuchen – eine der nützlichsten und köstlich. Topfenkuchen, das Rezept von dem streng bei der Herstellung von eingehalten wird, müssen Sie ein schmackhaftes und „klumpig“ bekommen wird auf jeden Fall nicht.

Guten Appetit!