Nutzen und Schaden von Erdnussbutter. Wie man Erdnussbutter zu Hause macht

Erdnüsse sind alle ein beliebtes Vergnügen, die viele eine Nuss nennen. In der Tat ist es eine Ölpflanze der Familie Bobov, die unterirdisch wächst. Die Frucht sieht aus wie Erbsen oder Bohnen, mit einem dünnen Film von rötlicher Farbe bedeckt. Nachdem die Nüsse reif sind, werden sie gegraben und getrocknet.

Sie können sie nicht nur in Salz oder gebratener Form verbrauchen, sondern auch in roh und süß. Weit ist das Produkt in der Hausmannskost- und Lebensmittelindustrie verwendet: Es wird zu Salaten, Saucen und verschiedenen Süßwaren hinzugefügt und produziert auch ein bekanntes und sehr nützliches Öl. Das ist es, und es geht.

Allgemeine Informationen

Sie lieben dieses wertvolle Produkt auf der ganzen Welt, obwohl die Vorteile und Schäden von Erdnussbutter immer noch nicht geben, um die Wissenschaftler. Es ist bekannt, dass während des Zweiten Weltkrieges die Früchte den Soldaten gegeben wurden, um ihre Kraft wiederherzustellen. Und nicht umsonst, weil Erdnüsse haben medizinische Eigenschaften. Selbst Ernährungswissenschaftler beraten es als Verhinderung verschiedener Pathologien.

Erfundene Erdnussbutter in Amerika zurück im 19. Jahrhundert. Ziemlich schnell das Produkt gewann Popularität und Liebe. Heute ist die Produktion nicht nur in den USA, sondern auch in England, Australien, Kanada, Nigeria, Südafrika und China etabliert. Auf dem Markt ist es in solchen Typen dargestellt: raffiniert, unraffiniert, raffiniert (desodoriert) und nedodozorirovannom. Jede Nation hat ihre eigenen Geschmacksvorlieben. Unabhängig von der Methode der Vorbereitung, sind alle Sorten von Erdnussöl hochenergetisch und medizinisch.

Was ist die Einzigartigkeit des Produktes?

Diejenigen, die versucht haben, auf Erdnussbutter zu kochen, können ihre Qualitäten schätzen. Erstens raucht es überhaupt nicht Zweitens hat es einen angenehmen Geschmack. Es ist anzumerken, dass dies ein völlig natürliches Produkt ist, das durch Kaltpressen erhalten wird, diese Technologie eliminiert die Verwendung von chemischen Farbstoffen und schädlichen Additiven. Die Vorteile und der Schaden von Erdnussbutter sind heute vielen bekannt. Es enthält Spurenelemente und Vitamine, wie zB:

– Aminosäuren;

– leicht assimilierte Fette;

– betain;

– Phospholipide;

– Polyphenole;

– Phytosterole;

– Vitamine der Gruppe B, E, A, D;

– Mikroelemente: Eisen, Kalium, Jod, Kalzium, Kupfer und andere.

Und viele andere unersetzliche und wertvolle Substanzen, die eine Person positiv beeinflussen. Im Produkt enthalten sind mehrfach ungesättigte Säuren (Omega-6 und 9), auf denen unser Protein-, Kohlenhydrat-, Lipid- und Wassersalz-Stoffwechsel abhängt. Darüber hinaus reich an Öl-Cholin (Vitamin B 4) – diese Mikroelement stört die Entwicklung der Cholelithiasis und ist verantwortlich für die normale Synthese von Phospholipid-Moleküle.

Was heilt Erdnussbutter?

Die Eigenschaften eines wertvollen Produktes sind wirklich einzigartig und helfen, ernsthafte Beschwerden zu bekämpfen. Oft beraten Ärzte, es für vorbeugende Zwecke zu verwenden, um Darm-, Nerven- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern. Da es eine Menge von einfach ungesättigten Säuren enthält, wird empfohlen, in die Diät Menschen mit hohem Cholesterin und ein schwaches Immunsystem enthalten. Und auch für Menschen mit eingeschränkter Blutzirkulation und Verdauungstraktprobleme.

Dank der Anwesenheit von Vitamin D fördert Öl die Regeneration und Wiederherstellung des Knochengewebes und verhindert auch endokrine und onkologische Pathologien. Es hilft, Muskeltonus zu erhöhen, die beschädigte Haut zu heilen und den emotionalen Zustand zu normalisieren. Es wird zu fertigen Produkten hinzugefügt: Cremes, Masken, Balsame und Shampoos. Und auch in Form von Nährstoff-Mischungen, Bandagen und Anwendungen verwendet. Wie wir sehen, sind die Vorteile von Erdnussbutter vielfältig.

Für Schönheit und Jugend

Erdnussbutter ist seit langem in der Kosmetik verwendet worden, sie basiert auf Drogen und Medikamenten. Es ist seit langem bewiesen, dass es die Hautverjüngung fördert und die Regeneration unserer Zellen stimuliert. Öl von Erdnüssen werden in den Kopf gerieben, um das Haar seidig zu geben.

Es macht therapeutische Masken und Emulsionen, die Mimik und altersbedingte Veränderungen beseitigen, im Wesentlichen glatt und glatt die Haut. Peanut Butter Bewertungen von Frauen, die oft verwenden es für Verjüngung nur positiv. Viele bemerkten signifikante Veränderungen: Die Haut wurde glatt, elastisch und elastisch. Alle diese Wunder schaffen die Komponenten, aus denen sich das Produkt zusammensetzt: Proteinsubstanzen, Vitamin E, Betain und Cholin – die die Zellerneuerung beschleunigen.

Cosmetologists beraten die Verwendung von Öl für trockene und reife Haut. Regelmäßige Verwendung wird dazu beitragen, die Wände der Kapillaren zu stärken, zu befeuchten, zu erweichen, mit Nährstoffen zu sättigen, feine Falten zu glätten, ohne dabei ein Gefühl von Fett zu lassen. Bei der Anwendung von natürlichem Öl, können Sie über Peeling, Entzündungen und Engegefühl der Haut vergessen.

Es kann verwendet werden, um für die Haut um die Augen Pflege zweimal am Tag. Auch wird Öl als Maske verwendet. Schmieren Sie das vorgereinigte Gesicht und Hals, lassen Sie für eine halbe Stunde und spülen. Nach diesem Vorgang wird die Haut samtig, zart und weich wie ein Kind. Um das Gesicht zu verjüngen, machen Sie eine Mischung aus einem Löffel Erdnussbutter, ein paar Tropfen Neroli Öl und Jojoba. Massage-Bewegungen rieben sich in Problembereiche (Kinn, Flügel der Nase, Stirn), dann leicht mit einem Papiertuch abwischen und mit Wasser abspülen.

Ein unentbehrliches Produkt für Athleten

Bodybuilder, Bodybuilder und all diejenigen, die der Zusammensetzung der Figur folgen, ist es notwendig, den Kaloriengehalt der Diät zu behalten. Es ist wichtig, dass die Gerichte eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung haben, so dass das ideale Produkt für schlanke Muskelmasse Erdnussbutter ist. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß sättigt den Körper schnell, für eine lange Zeit gibt es kein Hungergefühl. Benutze es besser für ein paar Stunden vor dem Training mit Vollkornbrot, mit fettarmer Milch abgewaschen. Es tönt Muskeltonus an und stimuliert die Arbeit metabolischer Prozesse.

Schaden und Kaloriengehalt des Produkts

Vorteile und Schäden an Erdnussbutter hängen direkt von der Verbrauchsmenge ab. Auch hier ist ein sehr kalorienreiches Produkt, also sollte es in mäßigen Dosen (900 kcal pro 100 g) verbraucht werden. Es ist verboten, es Menschen mit allergischen Reaktionen zu nehmen. Mit Arthritis, Hämophilie, Gicht, Bronchialasthma und Arthrose ist es auch unerwünscht, es in Ihre Speisekarte aufzunehmen.

Natürlich ist es schwierig, solch ein nützliches und wertvolles Produkt zu verweigern, aber Gesundheit ist vor allem. Um den Schaden von Erdnussbutter auszuschließen, ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren. Mit äußerster Vorsicht müssen Sie das Kindermenü betreten. Weil es eine Schwellung des Kehlkopfes, Übelkeit und Haut Juckreiz provozieren kann.

Anwendung im Kochen

Nur wenige Leute wissen, dass Erdnussbutter zu Hause nicht weniger nützlich und lecker ist. Durch seine Eigenschaften ist es in der Nähe von Oliven und wird von Diätassistenten empfohlen. Es ist perfekt mit Meeresfrüchten, Fleisch und Fisch kombiniert. Es gibt viele Rezepte für seine Vorbereitung, wir geben ein paar der einfachsten und schnellsten.

Die erste Option

Notwendige Zutaten: zwei Gläser gesalzene Erdnüsse, natürlicher Honig (zwei große Löffel), Traubenkernöl (50 g) und Salz nach Ihren Wünschen.

Wir nehmen einen Mixer, füllen ihn mit Erdnuss und schleifen ihn mit maximaler Geschwindigkeit auf den Zustand des Sandes. Hör auf nicht zu peitschen, gießen Sie Öl in ein dünnes Rinnsal, dann Salz und Honig – und schlagen Sie, bis glatt. Übertragen Sie die fertige Mischung in sterilisierte kleine Behälter und lagern in einem dunklen Kasten oder Kühlschrank. Das ist so eine leckere süße Pasta, die wir bekommen haben.

Die zweite Option

Die Zusammensetzung der Schale umfasst die folgenden Komponenten: Wasser (50 g), Erdnüsse (Glas) und Honig nach Geschmack.

In ein paar Minuten unterbrechen wir die Nüsse mit einem Mixer. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, mischen Sie und dienen Sie dem Tisch.

Die dritte Option

Hausgemachte Erdnussbutter wird aus drei großen Löffeln pflanzliches Öl, ein Glas geschälte und gebratene Erdnüsse, Puderzucker und Salz zubereitet . Und natürlich kann man nicht auf einen Mixer oder einen Fleischwolf verzichten.

Zubereitungsbereitschaft

In der Erdnuss, fügen Sie die oben genannten Produkte, alle gründlich Schneebesen, in einen verschlossenen Behälter und verwenden Sie zum Frühstück.

Nachwort

Stimme zu, dass die beschriebenen Rezepte einfach genug sind und nicht viel Zeit brauchen. Darüber hinaus sind hausgemachte Mahlzeiten viel besser und nützlicher als beim Einkaufen. Sie werden immer auf der Hand dieses wertvolle Produkt, das Ihre Lieben zu schätzen wissen.

Sie haben das Recht, eigene Korrekturen und Korrekturen für deren Herstellung vorzunehmen. Denken Sie daran, die Vorteile und Schäden von Erdnussbutter sind vielseitig, so ist es empfehlenswert, es am Morgen und in kleinen Mengen zu verwenden. Das Gemüseprodukt wird Ihre Gerichte mehr raffiniert und ausgewogen. Lerne gesund essen