Pfannkuchen auf Joghurt Rezept

Dieses Gericht ist in fast jeder Familie gekocht. Die Pfannkuchen backen sie in großen Mengen. Die Pfannkuchen sind verschiedene Beläge eingewickelt: Käse, Marmelade, Honig, saure Sahne, Hackfleisch, usw., und einfach so essen können. Teig Pfannkuchen ist fad und Hefe, und es ist, wer kümmert sich wie. Pfannkuchen gemacht mit Kefir, Joghurt, Sauermilch, Milch. Sie können dick und dünn sein. für die Herstellung von Produkten braucht nicht viel. Und die Kosten würden nicht materiell sein. Wie Pfannkuchen zu machen Rezept , das Sie in der Lage, ihren eigenen Geschmack der folgenden vorgeschlagenen zu wählen.

Pfannkuchen an Joghurt Rezept 1.

Zutaten: Kefir (2 Tassen), Mehl (2 Tassen), Eier (2 Stk.), Pflanzenöl (4, Tabelle liegt ..), Natriumcarbonat (halb TL liegt ..), Zucker (6 Tisch liegt ..) Salz (Pinch), kühles Warmwasser (Glas).

Zubereitung:

In einer Pfanne gießen Kefir. Schlagen Sie die Eier und fügen Sie den Joghurt. Allmählich rühren, Deckel mit Zucker, Mehl und Salz. In einem Glas mit kochendem Wasser Soda zu löschen, gießen Sie den Teig mischen. Dann gießen Sie das Pflanzenöl und nochmals durchrühren. Erhitzen Sie eine Pfanne und Fett mit Pflanzenöl. Mit Hilfe der Pfanne auf beiden Seiten Teig in die Pfanne und brät zu gießen.

Pfannkuchen an Joghurt Rezept 2.

Zutaten: Mehl (4,1 kg), Hefe (25 g.), Eier (2 Stk.), Butter (35 g.), Zucker (2,5 – Tabelle liegt ..), Joghurt (cup), ghee , Salz (pinch), Puderzucker.

Zubereitung:

Man löst Hefe in warmem Wasser und läßt auf 30 Minuten dann füge sie das Mehl und mischen. Fahren Sie in Rührteig. Setzen Sie Öl, Salz und Zucker. Rühren. Falls erforderlich, fügen Sie mehr Buttermilch. In der Wärme in dem Volumen des Teiges zu erhöhen. Fry die Pfannkuchen in einer Pfanne in Butter. Nach dem Backen streuen Sie die Pfannkuchen mit Puderzucker.

Pfannkuchen an Joghurt Rezept 3.

Zutaten: Mehl (Tabelle 5 liegt ..), Joghurt (cup), Eier (2 Stk.), Zucker (Tabelle liegt ..), Pflanzenöl (1,5-Tabelle liegt ..), Butter (50 g). .

Zubereitung:

Eier mit Zucker und einer Prise Salz, nach und nach Zugabe von Mehl. Rühren Joghurt hinzufügen und Klumpen nicht verlassen. Es gießt auch das Pflanzenöl, um es leichter zu machen Pfannkuchen zu kippen. Pan erhitzt das Pflanzenöl und Fett. Kann auf einer Gabel Stück Verband gewickelt wird, ist es in Öl tauchen und die Pfanne einfetten, bevor die nächsten Pfannkuchen braten. Der Teig wird auf der Pfanne einen Esslöffel oder Kelle verteilt. Nach dem Rösten, Pfannkuchen das Fett mit Butter.

Pfannkuchen an Joghurt Rezept 4.

Zutaten: Mehl (Tasse), Joghurt (Tasse) Wasser (Glas), Pflanzenöl (2 Tisch liegt ..), Eier (2 Stk.), Backpulver (kleine Prise), Salz (Halb TL liegt ..), Zucker ( Tabelle. liegen.).

Zubereitung:

Die Eier und das Salz langsam strömendes Wasser, und dann der Joghurt. Durch ein Sieb mit Soda Mehlmischung. Dann nach und nach, Rühren gießen in der Flüssigkeit. Es kann auch Pflanzenöl und Zucker hinzufügen. Fry in einer Pfanne goldbraun backen.

Pfannkuchen auf Ryazhenka Rezept 1.

Zutaten: Ryazhenka (2 Tasse), Eier (2 Stück), Stärke (9 stol.lozh.), Mehl (8 stol.lozh.)

Soda (Halb tsp. liegen.), Salz (Halb tsp. liegen.), Puderzucker (Geschmack), Pflanzenöl (2 Tabelle. liegen.), Butter (50 g.).

Zubereitung:

Eier mit gebackenem fermentiert, das Hinzufügen Pflanzenöl, Salz, Zucker und Soda. Das Mehl mit Stärke, füllen in der flüssigen Masse und die Peitschenmischer.

Pan aufwärmen und ein Stück Speck schmieren. Teig auf die Mitte der Bratpfanne und gleichmässig auf allen Oberflächen. Fry auf beiden Seiten und Fett mit Butter.

Pfannkuchen Rezept auf Sauermilch 2.

Zutaten: Mehl (600 gr.), Ryazhenka (200 g.), Eier (3 Stk.), Pflanzenöl (100 ml.), Salz (3 g.).

Zubereitung:

Das Eigelb mit Salz, allmählich Rjashenka Milch gießt. Unter ständigem Rühren das Mehl durch ein Sieb gesiebt. Getrennt Proteine wurden in einen Schaum gepeitscht, wonach das Rühren, gießen Sie den Teig.

Wärmen Sie die Bratpfanne und fetten Sie die Oberfläche mit Pflanzenöl. Dann Kelle die entsprechende Menge an Teig gießt, so dass die Pfannkuchen dünn waren. Fry auf beiden Seiten mit einem Spatel und mach dich bereit, serviert werden.