Bananenkuchen – ein Spaß für die ganze Familie

Bananen – es ist nicht nur exotische Früchte, ist seit langem vertraut uns geworden. Es ist auch ein sehr nützliches Produkt, das den Blutdruck senken kann und Hämoglobin erhöhen. Sie helfen, mit Stress und Energie tanken zu bewältigen. Darüber hinaus können Sie Ihre Figur verbessern, weil Bananen sind nicht nur schnell Hunger stillen, sondern auch den Stoffwechsel zu regulieren. Heute werden wir darüber reden, wie außergewöhnliche Wunder zu machen – Bananenkuchen.

Beginnen wir mit einem einfachen Rezept starten, die die Kraft auch sehr unerfahren Kochen ist.

Bananenkuchen

Zuerst muss man zwei Eier mit einem Glas Zucker verprügeln. Ohne anzuhalten, saure Sahne zu wischen, fügt (4 EL. L.). Vorgeschmolzenen Margarine oder Butter (100,0) schütten auch hier und mischen. Lösche einen Teelöffel Backpulver mit Zitronensaft oder Essig und fügen Sie den Teig.

Sift halbe Tasse Mehl, fügen Sie zu der Mischung, gut umrühren. Die Konsistenz des Teiges soll wie dicke Sahne kommen.

Form für das Backen mit Öl – Pinsel, wenn Sie Silikon haben, dann braucht es nicht geschmiert werden. Die Hälfte des Teiges in die Form und legt eine oder zwei Reihen von Bananen (2 Stk.), In Scheiben schneiden. Schließen Sie den restlichen Teig in den Ofen für eine halbe Stunde. Manchmal kommt es vor, dass schnell Kruste nahm, aber innen roh – mit Folie abdecken und dopekayut bis sie weich sind. Prüfen mit einem Holzstäbchen.

Schneiden Sie die obere Kruste ab und trocknen lassen. Zu dieser Zeit schlug die Sahne mit dem Zucker (2 Esslöffel) mit gestampften einer halben Banane und verteilen auf der Oberseite des Kuchens.

Die Kruste und bestreuen mit Krümel machen Sahne. Kann Tassen Bananen, streuen sie nur mit Zitronensaft dekorieren, nicht zu verdunkeln, und Stücke von kandierten Früchten.

Schnellbananenkuchen

Mischte in einer Schüssel 3 Esslöffel Zucker, Backpulver (0,5 Teelöffel) und ein Ei. Dann fügt bis cremefarben (2 Eßlöffel) und allmählich Mehl (1 Tasse). Melt 50,0 Margarine und gießt in dem Teig. Gut kneten, und Sie haben einen dichten Teig, der zusammengerollt in einem Ball werden kann.

Schmieren Sie die Form von Butter und breitet sie auf dem Teig, das Brett zu machen. Puncture kann stecken und in den Ofen auf 180 Grad.

Zu dieser Zeit schmelzen die dunkle Schokolade Fliesen, ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen. Bereit Kuchen der Masse bestreichen.

Getrennt zwei Eier, schlagen Zucker (2-3 Esslöffel), Vanillin (1 Pkt.) Und 15% Creme (200,0).

Bananen in Scheiben schneiden und lag auf der Schokolade, und füllen Sie mit einer Mischung aus Sahne und Eiern. Jetzt in den Ofen (180 Grad), solange die Füllung aushärtet.

Entfernen Sie Kuchen bilden sie nach dem Abkühlen sollte.

Bananenkuchen

Dieses Rezept ist komplizierter, aber Bananen sind überall, und im Test und in der Creme und in der Dekoration. Nur müssen etwa ein Kilo Bananen.

Zuerst bereitet den Teig. In einer separaten Schüssel sieben die notwendige unvollständig Teelöffel Natron, 200,0 g Mehl, drei Esslöffel Kakao und eine Prise Vanille.

Drei Bananen Mixer oder tolkushkoy mahlen. In Joghurt oder Naturjoghurt (100,0 ml) und gut mischen.

Beat Butter (120,0 g), Zucker (200,0 g) und fügt nach und nach drei Eigelb.

Danach fügen Sie die Ölmischung, Bananen mit Joghurt, rühren und nach und nach die Mehlmischung füllen, um einen homogenen Teig zu erhalten.

Separat ist es notwendig, die drei Proteine mit einer Prise Salz peitschen den Schaum und sanft in den Teig setzen zu kühlen.

Einfetten der Form und füllen den Teig, in den Ofen für 45 Minuten beträgt die Temperatur 190 Grad. Backen, bis getan, die mit einem Holzstab überprüft wird. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, dann schneiden Sie in 3 oder 4 Stück.

Kochen Sahne die Bananenkuchen zu schmieren:

Zu diesem Zweck Quirl Creme (220,0 g), Puderzucker (3 EL) und Sahne (3/4 Tasse) der Creme und Fixiermittel. Eine Banane fein schneiden und mit der Sahne.

Alle Kuchen, mit Ausnahme der Spitze, streich Creme. Zu einer Seitenkante zu bilden und 150,0 Sahne und Puderzucker (3 EL) einnehmen, wischen sie mit einem Fixiermittel. Nun den Rand verteilt und eine dekorative Grenze machen. Boca kann immer noch mit Schokoladenstückchen streuen.

Zur Vervollständigung der Gestaltung der Spitze der Notwendigkeit, drei Bananen zu nehmen, in Scheiben schneiden halben Zentimeter in der Breite auf. Fry Bananen Butter auf einer Seite. Dann fügen Sie den Zucker, schmelzen lassen und die Bananen drehen, dass sie gespült und bekommen Süßigkeiten. Dann überstiegen wir mit Saft und ein paar Minuten aufwärmen, entfernen Sie die Bananen und Sauce weiterhin auf einem hohen Hitze bis dick Karamell verdampfen.

Legen Sie die Bananen und füllen sie mit warmer Soße und im Kühlschrank für mehrere Stunden senden.

Jetzt können Sie einen beliebigen Bananenkuchen Rezept kochen, die Sie mögen.