Wie die Sellerie schlanke Figur und eine starke Gesundheit zu kochen?

Gesunde Ernährung mit einer Dominanz von natürlichen Lebensmitteln, die reich an Vitaminen, es wird immer beliebter jedes Jahr. Wir können sagen, dass die richtige Ernährung – eine Art Modetrend ist, aber darüber einig, dass ein solcher Modus ist sehr nützlich und lobenswert. Unter den „gesunden“ Produkte zeichnen sich durch die grüne und saftige Sellerie. Dieses Gemüse hat einen besonderen Platz in einer ausgewogenen und diätetischen Ernährung gemacht. Wie das kochen , Sellerie, die oft die Wurzel und Blätter verwendet werden , in der Küche?

Sellerie – ein Lagerhaus von Vitaminen in Ihrem Teller

Die dominierende Schale ist etwas, das in einem frischen Sellerie kommt, denn dann ist es das Maximum an Vitaminen und Mineralstoffen hält. Eine Menge davon: A, B, C, PP, K, und auch Eisen, Kalium, Phosphor, Carotin, Folsäure und andere. Und das charakteristische Merkmal von Sellerie darin organischem Natrium enthält, die in Ihrem gesunden Menü ein würdiger Ersatz für Salz ist.

Salate mit Sellerie – eine Kombination aus Geschmack und Nutzen

Also, was kann von Stangensellerie ohne Wärmebehandlung durchgeführt werden? Natürlich gibt, alle Arten von Salaten. Zum Beispiel, hier ist ein einfaches Rezept: gewürfelte Gurken und Sellerie, ein wenig gekochte Karotten und gekochtes Ei. Füllen Sie die Mischung wurde Naturjoghurt – schmackhaft und diätetischen Salat bereit.

Option mit Fleisch

Für diejenigen , die ohne Fleisch nicht tun können, können Sie ein anderes bieten Sellerie,: Rezept grünen Apfel, Huhn, Chinakohl in Würfel schneiden. Alle Komponenten werden gemischt und mit Olivenöl und Zitronensaft oder fettarmer Joghurt gekleidet. Laid oben auf pochiertes Ei. Es stellt sich eine gesunde Alternative zu dem geliebten Caesar Salat.

Treffen Sie die berühmte Suppendiät

Wie die kochen Sellerie auf dem ersten oder dem zweiten? Er, wie andere Gemüse, können Sie kochen, backen, schmoren und braten, obwohl diese weniger als hilfreich. Lassen Sie uns das Kochen prüfen und vorbereiten Diätsuppe von Sellerie. Er ist sehr beliebt bei dieters. Es braucht einen kleinen Gabel Kohl, Paprika, zwei Stangen Sellerie und Tomaten, sowie mehrere kleine Lampen. Es ist sehr einfach: sauber und zerkleinern das Gemüse, gießen Sie das Wasser (2,5-3 Liter) und kochen, bis die Zutaten weich sind. Abkühlen lassen und dann schleifen alle Mixer. Am Gaumen, können Sie alle Gewürze hinzufügen. Diese schicke Suppe befriedigt auch diejenigen, die mit Liebe für nützlich kalorienarm Gerichte nicht entflammt sind.

Ungewöhnliche Variationen über das Thema von Sellerie

Nun wollen wir sehen, wie Sellerie, um zu kochen, die herzhaft und lecker war. Sie können zum Beispiel in Teig braten. Zu diesem Zweck sollte jeder Stamm geschnitten werden Scheiben von etwa 5 cm in der Länge. Teig verwenden Sie auf Ihrem Geschmack. Dip jede Scheibe in einen Teig und ausgebreitet auf einer Bratpfanne mit Olivenöl, frittierte knusprige und das Blatt herauszunehmen (das überschüssige Öl absorbiert). Dieser Snack wird sowohl Erwachsene als auch Kinder genießen.

Die ursprüngliche Idee für Erwachsene

Sie wissen bereits, wie man den Sellerie Stiel kochen. Nun versuchen, daraus zu trinken. Der beliebte Cocktail „Bloody Mary“, fügen Sie das Selleriesalz und Verwendung Stiel, wenn als Rohr Anwendung. Dies ist ein sehr beleben und das berühmte Getränk verschönern.

Abschließend

Genießen Sie den Gebrauch und den Geschmack von saftigen Stengel Sellerie, suchen nach neuen und interessanten Ideen seiner Vorbereitung und mit anderen teilen!