551 Shares 1461 views

Popover: Rezept mit einem Foto

Popover Rezept, das wir weiter unten betrachten schnell und einfach zubereitet. Feeding kann, um den Tee nicht nur in Form einer Nachspeise, sondern auch als Frisch Rollen zu der ersten oder zweiten Schale.

Allgemeine Produktinformation

Rezept „popover“ muss in dem Kochbuch aller Hausfrauen anwesend sein. Schließlich sind diese Rollen sehr schnell gemacht, und es stellt sich unglaublich köstlich. Bevor wir Ihnen die Geheimnisse der Herstellung dieser Produkte sagen, möchte ich Ihnen sagen, was sie sind.

Popover oder „bounding Muffin“ kam zu uns aus über den Ozean, um genau zu sein – aus den USA. Diese Produkte werden aus dem gleichen Teig wie die üblichen Pfannkuchen gemacht, aber im Ofen gebacken, in den Formen für den Muffin.

Popover Hohlwalzen genannt, die sehr ähnlich sind Vanillesoße Gebäck. Stuffing Zutaten können unterschiedlich sein oder gar nicht gefüllt. Serviert Fertigprodukte in der Suppe, Fleisch, Salat oder Dessert.

Schritt für Schritt Rezept: popover mit süßem Käse und Rosinen

Popover – das ist wahrscheinlich die schnellsten Brötchen, für die Herstellung von denen die minimalen Menge von benötigten Zutaten. Es ist für diese Qualitäten, die sie so gern moderne Hausfrau sind.

Also, lassen Sie uns darüber diskutieren, wie hausgemachte popover zu machen. Rezept mit Fotos Ihrer Aufmerksamkeit vorgestellt, helfen Sie navigieren auch unerfahrene Köche in Frage. Für die Herstellung von einem Teil der Produkte um die nächste Reihe von Produkten herzustellen, erforderlich:

  • große Eier – 3 Stück;.
  • Frischmilch – Glas;
  • leichte Mahlzeit – ein Glas voll;
  • Pflanzenöl – ein großer Löffel;
  • Meersalz – 1,5 Teelöffel;
  • Zitronenschale – von ½ einer großen Frucht;
  • Speiseöl – 10 g

MESIM Pfannkuchen Stiftung

Wie man popover vorbereitet werden? Rezept dieser Produkte erfordert eine sorgfältige Mischbasen.

Rohes Huhn Ei wischen wischen Sie zusammen mit frischer Milch und geschmolzenem Speiseöl. Die erhaltene Masse wird Meersalz, hinzugefügt Zitronenschale und Weizenmehl. Alle Bestandteile wurden bis zur Einheitlichkeit gerührt und für 15 Minuten stehen gelassen.

Bildung und Backwaren im Ofen

Zur Vorbereitung popover Formen zum Backen Cupcakes oder maffinchikov entworfen werden. Sie sind ein gutes Aufwärmen (wenn Metall) und mit Pflanzenöl geschmiert. In jedem Behälter als Flüssigkeitsbasis verteilt um ½ nur ein Teil gefüllt zu bilden.

In einem solchen Halbfertiges in den Ofen geschickt. Innerhalb von 15 Minuten wird das Produkt bei 220 Grad gebacken, und die restlichen 10 Minuten – bei 180 Grad. Der Ausgang ist sehr üppig, rosig und knusprige Brötchen, die sind so leicht aus den Formen zu entfernen, die sie haben, „springen“ genannt.

Welche Art von Füllung verwendet popover?

Der popover kann gefüllt (popovers) werden? Leere Rollen sehr gut mit süßem Käse gefüllt. Um dies zu tun, müssen wir:

  • Fett Hüttenkäse – 300 g;
  • Puderzucker – 4 große Löffel;
  • Rosinen entkernte dark – ½ Tasse.

Machen Sie eine Füllung

Füllen popover sehr leicht für die Vorbereitung. Fett Hüttenkäseaufstrich in der Schüssel eines Mischers zusammen mit Puderzucker und schaumig schlagen und um eine homogene Masse zu erhalten. Dann Rosinen sorgfältig sortiert, mit kochendem Wasser verbrüht und dort gehalten etwa ¼ Stunde. Vzbuhshie gründlich getrocknet gewaschen und in einem Sieb geschüttelt und dann zu dem Käsebruch zugesetzt und gerührt.

Beachten Sie, dass anstelle von Rosinen, Sie Schokoladenstückchen verwenden können, fein gehackte getrocknete Aprikosen oder Kirschen (frisch oder gefroren) – es stellt sich heraus, sehr lecker und ungewöhnlich!

Gefüllte popover

Wenn Begrenzungs Muffins in Muffinformen gebacken wurden, sollte die Füllung in bestehende Kapazität verteilt werden. Wenn jedoch für die Herstellung von Produkten die üblichen Utensilien für kleine Kuchen verwendet wurden, das süße Hüttenkäse mit Rosinen empfohlen, dass Sie in den Rollen platzieren. Um dies zu tun, schneiden Sie sie sanft den oberen Teil, und dann an den Ort gestopft.

Schritt für Schritt Rezept: Brioche-popover mit Kräutern und Gewürzen

Wir bereits erwähnt, dass die Begrenzungs frische Brötchen erhalten werden und kann vollständig alle Produkte stopfen sein. Allerdings bevorzugen einige Hausfrauen, solche Produkte zu kochen süß oder, im Gegenteil, salzig.

Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie scharf popover zu machen. Rezept mit Foto von Brötchen erfordert den Kauf der folgenden Produkte:

  • Eier großer Huhn – 3 Stück;.
  • Frischmilch – Glas;
  • leichte Mahlzeit – eine volle Tasse;
  • Pflanzenöl – ein großer Löffel;
  • seichtes Meersalz – 0,5 TL;
  • Marine grobes Salz – voller Teelöffel;
  • Thymian, Basilikum, getrocknet – auf mehrere schepotochek;
  • Rosmarin Frisch – ein Paar von Zweigen;
  • Paprika – ¼ kleine Löffel;
  • Knoblauch – ein paar Nelken;
  • Speiseöl – 10 g

Zubereitung des Teiges

Popover Rezept, das die Verwendung verschiedenen Gewürze beinhaltet, vorbereitet genauso einfach und schnell wie die klassischen Begrenzungs Brötchen. Für Basen in frischer, warmer Milch mischten Eier hinzufügen und die geschmolzene Butter. Alle Zutaten werden gepeitscht, gewürzt mit feinem Salz, Thymian und Basilikum. Die resultierende Mischung aus Weizenmehl zugegeben und gut gemischt. Auch der Test verbreitet frische Rosmarin-Nadeln. In dieser Form der Grundlage der Beurlaubung unter dem Tuch für 30 Minuten.

Kochen Abstauben

Um popover mehr duftend und schmackhaft gedreht, werden sie mit einem speziellen Abstauben aromatisiert. Zu seiner Herstellung kombiniert geriebenen Knoblauch Schnittlauch mit grobem Salz und sorgfältig ausfransen. Auch hinzugefügt, um die Bestandteile des süßen Paprika.

Gestaltung und Backwaren

Wie Form des popover zu sehen? Rezept von Rollen beinhaltet die Verwendung von kleinen Formen für kleine Kuchen. Ihr geschmiert pflanzliches Fett, prisypyvayut Mischung aus grobem Salz, Knoblauch und Paprika, und dann mit Teig gefüllt. Hinzu kommt der Stiftung ist auch gewürzt mit duftenden Abstauben.

In einem solchen Halbfertiges in den Ofen geschickt. Backen Sie sie in Etappen. Die ersten 15 Minuten bei einer Temperatur von 220 Grad, und die restlichen 10 – bei 180 Grad. Der Ausgang ist sehr üppig und Pogatschen. Sie werden sofort aus der Form entfernt, so dass sie nicht schlaff, und waren locker und knusprig. Falls gewünscht, kann das Produkt weiter geriebenen Knoblauch geschmiert werden.

Servieren am Tisch

Nun, da Sie wissen, wie leckere Brötchen machen begrenzen oder sogenannte popover. Wenn sie zusammen mit Salz und Knoblauch gebacken wurden, sie dann zu dem Tisch Einspeisen ist wünschenswert, zusammen mit den zweiten oder ersten Schalen. By the way, mit solchen würzigen Produkten mit schaumigem Getränke einige der Hausfrauen vorgestellt.

Zusammengefasst

Ein mentales Notiz popover Rezept, Sie können jederzeit schmackhaft und nahrhaft Hohlwalzen zu kochen. Serve ihre Gäste und Familienmitglieder sollten sofort nach dem Backen heiß sein. Falls gewünscht, kann das Produkt mit süßem Quark, jede Sahne (Sauerrahm, Pudding, Butter), Kondensmilch, Marmelade, Konfitüre, Obst oder Beeren gefüllt werden.

Außerdem verbreiten einige Hausfrauen in den Hohlrollen duftend Salate, sie schmackhaft und knusprigen Snacks machen.