Blumenkohl mit Huhn: die besten Rezepte, vor allem das Kochen und Empfehlungen
Jeder Besitzer versucht, ihre Familien zu ernähren ist nicht nur lecker, sondern auch gesunde Gerichte. Ein solcher Blumenkohl mit Huhn. Rezepte Sie kochen lernen von den heutigen Artikel.
Auflauf
So erstellen Sie diese ungewöhnlichen und sehr nützliche Leckereien, mit denen auch einen unerfahrenen Koch zu handhaben, benötigen Sie:
- 800 Gramm Blumenkohl.
- Ein Pfund Huhn.
- Zwei Esslöffel fettarmer saurer Sahne.
- 400 ml warmer Milch.
- Zwei Eier.
- 150 Gramm Käse.
Abgesehen, dass Sie ein wirklich leckeres Huhn mit Blumenkohl in dem Ofen zu bekommen, ist es notwendig, die oben aufgeführte Liste eine Glühbirne, zubochkom Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer, Dill, Pflanzenöl und Butter zu ergänzen. Die Menge dieser Komponenten hängt von Ihrem Geschmack.
Zuerst müssen Sie Kohl tun. Es wird in Röschen getrennt und mit kochendem, leicht gesalzenem Wasser in einem Topf gefüllt erholen. Drei Minuten später gekochtes Gemüse in ein Sieb geben Neigungsverstellung. Während der Kanalisation überschüssige Flüssigkeit, können Sie die Zwiebel hacken und in einer heißen Pfanne senden, mit einer Mischung aus Sonnenblumenöl und Butter eingefettet. Während er gebräunt ist, kann Huhn gewürfelt werden und es zu der gleichen Pfanne senden. Es fügt auch saure Sahne und Eintopf bei schwacher Hitze eines halben Stunde. Nach dieser Zeit zu den Zwiebeln und Huhn sind Kohl, Salz und verlassen auf dem Herd für weitere 3 Minuten gesendet. Während Gemüse und Fleisch – Eintopf, kann in einem Topf ein wenig Salz, Pfeffer, zwei Eier, gemischt werden gebacken Milch und durch eine Knoblauchpresse.
Inhalt Pfannen verschieben in einer Auflaufform, gießen Sie die frisch zubereiteten Soße, mit geriebenem Käse bestreuen und fein gehackten Greens und in dem Ofen zu erholen. Fünfundzwanzig Minuten von dort das fertige Gericht nehmen und lassen Sie ihn ziehen lassen. Lecker und gesund Huhn mit Blumenkohl in dem Ofen an den Tisch Portionen serviert.
Koteletts: Satz von Zutaten
Wir bieten Ihnen ein anderes Rezept von gesunden Gerichten. Dieses Mal Blumenkohl mit Huhn wird in Form von Frikadellen serviert werden. Die Basis von gehacktem Gemüse nur so erhielt er ein ungewöhnlich weich, sanft und leicht. Um diese Diät Leckereien machen Sie benötigen:
- 600 g Blumenkohl.
- Zwei Eier.
- 300 Gramm Huhn.
Darüber hinaus ist es notwendig, darauf zu achten, die in Ihren Küchenschränken, eine kleine Menge von Pflanzenöl gefunden, Weizenmehl, Salz, Pfeffer, Dill und Petersilie.
Die Reihenfolge der Herstellung
in Röschen Kohl Pre-analysiert für fünf Minuten in kochendem, leicht gesalzenem Wasser gekocht. Huhn Zellstoff Boden mit einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine fein zerkleinert in. Das gleiche wird mit gekocht getan und falten in ein Sieb geben und Kohl.
Dann wird alle Produkte, einschließlich Pfeffer, Salz, Mehl, gehacktes Gemüse, Eier, Geflügel und Gemüse Rindfleisch, in einem Gericht kombiniert und gründlich zu einer homogenen Masse zu erhalten geknetet. Dann bilden die resultierende Mischung kleine Pasteten und sie gefettet beidseitig braten auf eine heiße Bratpfanne.
Fertiggericht, das den Blumenkohl Huhn enthält, kann mit frischen Kräutern auf den Tisch in Sahnesauce eingespeist werden. Es wird eine große Bereicherung für nahezu jede Garnitur sein.
Rezept der ersten Gerichte
Zur Herstellung eine sehr nützlich, einfach und lecke Blumenkohl – Suppe mit Huhn, benötigen Sie:
- Kartoffel Regale.
- Eine mittelgroße Karotte.
- Ein Pfund Blumenkohl.
- 500 Gramm Huhn.
- Ein Paar von mittleren Leuchtmitteln.
- Ein süßer Pfeffer.
Darüber hinaus ist die Liste der Zutaten erforderlich, um das frischen Kräuter, Salz und Pfeffer Mischung, Wasser, Lorbeerblatt und Butter zu ergänzen.
Zum Kochen wirklich lecke Blumenkohl-Suppe mit Huhn, müssen Sie vorgewaschen und gehacktes Fleisch kochen. Dazu ist es in einem Topf, gefüllt mit zwei Liter Salzwasser, setzen auf die Platte gelegt und warten, bis die Flüssigkeit kocht. Danach sollte das Filet für 20 Minuten gekocht werden. Es gibt auch Lorbeerblatt und Erbsen Piment geschickt.
Um schnell die Suppe zu kochen, die in der Zusammensetzung von Blumenkohl mit Huhn vorhanden ist, ist es notwendig, ohne Zeit zu verlieren, um Gemüse zu tun. Pre-gewaschen, geschält und Zwiebeln, Karotten und Paprika unter Rühren braten in einer Pfanne mit etwas Butter gehackt. Passer, bis das Gemüse kann Kartoffeln gehackt werden.
Gebraut und aus Fleischbrühe extrahiert dissoziiert zu Fasern. Der Topf, in dem sie bereit ist, legen Sie die Kartoffelwürfel und man ließ 10 Minuten köcheln lassen. Nach dieser Zeit wird die Brühe hinzugefügt zazharku, Brocken von Huhn und Kohl inflorescences. Nach fünf Minuten einen Topf kochendes wird vom Feuer genommen und füllen mit frischen gehackten Kräutern.
Huhn gebacken mit Blumenkohl: eine Liste der Produkte
Dieses Rezept wird eine echte Entdeckung für diejenigen, die Fleisch von Geflügel und Gemüse lieben. Zur Vorbereitung dieses Gericht benötigen Sie:
- Kilo Blumenkohl.
- Acht mittelgroße Kartoffeln.
- Sechs Hähnchenkeulen.
- Drei Esslöffel Mayonnaise.
Weiterhin auf Ihrer Küche unbedingt Olivenöl, Sojasauce, Paprika, Pfeffer Mischung, Curry, Salz und Sellerie Blatt zu finden. Falls gewünscht, kann diese mit Petersilie oder Dill ersetzt werden.
Die Aufbereitungstechnik
So erhalten Sie einen wirklich schmackhaften und gesunden Auflauf, den Blumenkohl mit Huhn enthält, müssen Sie klar den folgenden Prozess beobachten. Der erste Schritt ist die Schienbeine zu Beginn der Vorbereitung. Sie müssen sich waschen und zu trocknen. Wenn es gewünscht wird, entfernen Sie die Haut von ihnen, aber es ist eine Frage des Geschmacks. Vorbereitet das Fleisch auf diese Weise in einer Mischung aus Gewürzen mariniert. Für diese Zwecke das beste Salz, Paprika und Curry. Rieben ihre Schienbeine, die Sojasauce, Mayonnaise und gehackte Petersilie zu erholen. Alle gut umrühren und lassen für eine halbe Stunde.
In der Zwischenzeit können Sie tun, Gemüse. Gewaschene Kartoffeln in vier Teile geschnitten und in Röschen Kohl zerlegen. Linie, die die Backform mit Folie und Fett mit einem wenig Olivenöl. Verbreiten Sie eine Deckschicht aus Kartoffeln, nicht zu vergessen, ihr Salz und Pfeffer würzen. Dann erhält auch Kohl. Top platziert marinierte Keulen, sehr dicht mit Folie abgedeckt und in den Ofen schicken. Auf dem ersten Schale bei zweihundert Grad gebacken. Fünfundvierzig Minuten, vermindert die Temperatur. Dann kocht für eine weitere Viertelstunde auf hundertachtzig Grad. Als Ergebnis erhalten Sie ein ungewöhnlich schmackhaftes Gericht mit köstlichen Gemüse.