Die Leber in saurer Sahne in multivarka: Kochen

Die Leber in saurer Sahne, in multivarka gekocht, dient als eine ausgezeichnete Ergänzung zu jeder Garnitur. dieses Gericht machen kann unterschiedlich sein. Heute stellen wir Ihnen zwei verschiedene Rezepte, die verwendet wird, erhalten Sie einen sehr herzhaft, würzig und nahrhaftes Mittagessen.

Braised Leber mit Schmand in multivarka: Schritt Rezept

Bevor Sie mit der Vorbereitung von schmackhaften und Reichhaltigkeit Gulasch, müssen Sie für die folgenden Elemente in Ihrer Küche überprüfen:

• Leber frisches Rindfleisch – 600 g;
• sauer und dick Fett – etwa 150 g;
• große Karotte – 1 Stück;.
• Knoblauch Schnittlauch – 2 Stück;.
• magere Milch – 2 Tassen;
• Trinkwasser – 1,5 Tassen;
• Meersalz, verlässt lavrushki, Piment – nach Geschmack;
• Dill – ein kleiner Haufen.

Wir behandeln Leber

Eintopf mit saurer Sahne in multivarka Leber stellt sich heraus, sehr zart und schmackhaft. Aber vor einer Wärmebehandlung unterzogen, ein Nebenprodukt sollte gut vorbereitet werden. Dazu wird die frische Rinderleber, und waschen Sie es dann in kaltem Wasser, alle ungenießbar Venen und Filme zu entfernen. Danach wird das Fleischprodukt in lange Scheiben schneiden, in einer tiefen Schale ausgebreitet und eine herkömmliche fettarmer Milch gießt. Es Leber gehalten für mindestens eine halbe Stunde.

Dieser Prozess ist notwendig, um für uns zu Rindfleisch Nebenprodukt verlor alle seine Bitterkeit. Ansonsten bereit Gulasch ist so geschmacklos, dass es nicht verbraucht werden kann.

Verarbeitung anderer Zutaten

Die Leber in saurer Sahne in multivarka bekommen viel schmackhafter, wenn es mit Gemüse wie Karotten kochen zusammen. Ihre sorgfältig gewaschen und geschält. Das Produkt wird dann in Streifen geschnitten. Danach wird gut gespült und Dill es fein hacken. Wie für die Knoblauchzehen, reinigen Sie sie dann und reiben auf einer Reibe.

Herstellungsverfahren

Die Leber in saurer Sahne in multivarka bereitet erstaunlich schnell. Zu diesem Zweck in dem Verbreitung Rindfleisch Nebenprodukte Schüssel Gerät vorher in Milch getränkt, sowie Karotten-Sticks. Dann alle Zutaten gießen Trinkwasser, gewürzt mit Gewürzen und im Löschmodus für 30 Minuten gekocht. Während dieser Zeit hat sich die Leber vollständig weich und die Brühe geworden – praktisch verdampfen. Danach fügen Sie die multivarku frisch und dicke Sahne und gehackten Dill. Alle Komponenten werden gründlich gemischt und in demselben Programm für etwa ¼ Stunde vorbereitet.

Richtige Ernährung für das Abendessen

Die Leber in saurer Sahne in multivarka schnell genug vorbereitet. Nach dem Programmlösch wird in der Schale zu stoppen, den geriebenen Schnittlauch, gut umrühren und läßt für Heizung (3-5 Minuten). Dann Leber auf Platten gelegt geschmort und auf den Tisch zusammen mit der Beilage wie Kartoffelbrei, präsentierte gekochten Reis oder Nudeln. Falls gewünscht, kann sauer Eintopf einfach so gegessen werden, mit einem Stück Brot. Guten Appetit!

Gulaschhühnerleber

Hühnerleber multivarka mit Sahne ist ein viel sanfter als ein Gericht aus Rindfleisch Nebenprodukte. Daher vorzubereiten dieses Gericht am häufigsten dieses Produkt verwendet wird.

Nun, da Sie haben sehr schmackhaft und zart Hühnerleber in multivarka mit saurer Sahne stellte sich heraus, müssen Sie vorbereitet:

• dicke Sahne und Fett – etwa 130 g;
• frische Hühnerleber – 600 g;
• Große Zwiebeln – 2 Stück;.
• Sonnenblumenöl – 30 ml;
• magere Milch – 2 Tassen;
• Trinkwasser – ½ Tasse;
• Fettcreme – 150 ml;
• Meersalz, verlässt lavrushki, Piment – nach Geschmack;
• Petersilie – ein kleines Bündel.

bereiten Sie Lebensmittel

Nachdem Sie nun wissen, welche Zutaten nötig sind, um ein köstliches Gulasch und Reichtum vorzubereiten. Seine Hauptbestandteile dient Hühnerleber, saure Sahne. In multivarka ist dieses Gericht sehr einfach. Aber alle oben genannten Komponenten sollten zunächst einmal behandelt werden.

Huhn Nebenprodukt gründlich in kaltem Wasser gewaschen, dann abgeschnitten von ihm alle unnötigen Elemente und gehackte in große Stücke. Sie werden dann in einer tiefen Schale gelegt und gießen Sie die Milch. Er verlässt die Leber für etwa 30 Minuten. Inzwischen für die Verarbeitung der Lampen gehen. Sie werden aus der Schale gereinigt und in kleine Würfel schneiden. Wie für die Petersilie wird gespült und fein mit einem scharfen Messer geschnitten.

Vorbereitung in multivarka

Hühnerleber in multivarka mit saurer Sahne zubereitet mit Hilfe von zwei Programmen: das Backen und Schmoren. Um das Gerät in den Becher zu beginnen und verteilen Zwiebel gegossen daran Ölsonnenblume. In dieser Zusammensetzung werden die Gemüse unter Rühren braten, in einem Batch-Modus, so lange, bis er leicht rötlich wird. Danach verbreitete sich die Bogen Hühnerleber und weiterhin einer Wärmebehandlung unter Verdampfen der Flüssigkeit zu vervollständigen. In diesem Fall soll die Leber ein wenig weich und gebräunt sein.

Fry mit Gemüse Nebenprodukt, sie schütten abwechselnd Wasser und dicke Sahne trinken. Zutaten werden dann mit Gewürzen aromatisiert und ihnen Sahne hinzufügen. In diesem Teil der Schale fest mit einem Deckel und Koch im Programm versiegelt für 18-23 Minuten abgeschreckt wird. Während dieser Zeit hat sich die Leber vollständig weich werden, absorbieren die Aromen von Gewürzen und Milchprodukte.

In der neuesten Wendung in einer Hühnergulasch Ausbreitung gehackten Petersilie und gründlich gemischt. Als solches ist die Schale unter dem Deckel in einem Heizmodus gelassen für 4-6 Minuten.

Servieren am Tisch eine köstliche und herzhafte Mahlzeit von Hühnerleber

Nach anhaltendem Gulasch mit Sauerrahm und Hühnerleber im Heizbetrieb sofort damit beginnen, es zu benutzen. Um dies zu tun, ist eine warme Mahlzeit durch tiefe Skeet verbreitet und diente auf den Tisch mit einem Stück Weißbrot und frisch. Wenn Sie ein herzhaften und hochkalorische Abendessen benötigen, der Eintopf aus Hühnernebenprodukt verwendet wird, nicht nur als gut wirft ihnen jede Beilage (wie gekochten Reis Getreide, faltige Kartoffeln oder Spaghetti).

Zusammengefasst

Wie Sie sehen können, machen Abendessen ein Gulasch Leber Huhn ist nicht so schwierig. By the way, bereitet ein Gericht kann nicht nur mit dem Zusatz von saurer Sahne oder Creme, aber auch Tomatenpaste, Soße, Ketchup, Champignons, frische Tomaten und anderes Gemüse.