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Gerstenbrei: wie man kocht, Nutzen und Schaden

Gerste ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Er begann vor mehr als 10.000 Jahren zu pflegen. Unsere Vorfahren aus seinem Bier, Kwas und Kuchen gemacht. Aber sehr beliebt in diesen Tagen genossen die Gerstenbrei. Wie diese herzhafte Mahlzeit kochen, werden Sie von den heutigen Artikel lernen.

Wie nützlich dieses Produkt?

Innerhalb dieser Grütze ist eine große Anzahl von komplexen Kohlenhydraten, die notwendige Energie für den menschlichen Körper zu liefern. Daher empfehlen Verzehr Ernährungswissenschaftler Gerstenbrei zum Frühstück. Zusätzlich enthält das Produkt eine Menge von leicht verdaulichen verwendbares Protein, Phosphor, Calcium und Kalium.

Es soll beachtet werden , dass Gerstenbrei, Nutzen und Schaden , die im heutigen Artikel beschrieben wird, ist es eine ausgezeichnete Quelle von Eisen, Mangan und Zink in Betracht gezogen. Auch es enthält eine ausreichende Menge an Lysin. Aufgrund einer solchen reichen Zusammensetzung dieses Getreides und gekochte Mahlzeiten aus ihm hilft, das Immunsystem zu stärken und die geistige Leistungsfähigkeit verbessern. Darüber hinaus hilft es, zu stärken und die Magenwand zu heilen. Es wird angenommen, dass die regelmäßige Anwendung dieses Produktes können Sie die Funktion des Herz-Kreislauf-System normalisieren und den Stoffwechsel zu beschleunigen.

Wer möchte diese Kruppe vermeiden?

Wie jedes andere Produkt, Gerstenbrei, Nutzen und Schaden, der durch eine einzigartige Zusammensetzung verursacht werden, kann es eine allergische Reaktion hervorrufen. Da es Gluten enthält, sollte es aus der Nahrung von denen, die auf diese Substanz individuelle Unverträglichkeit leiden ausgeschlossen.

Außerdem sollten Vorsicht dieses Brei Menschen mit chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt gegessen werden. Vergessen Sie nicht, dass in allen ist es wichtig, mit der Maßnahme entsprechen. Systematischer Missbrauch dieses Produkts kann unnötigen Kilogramm provozieren.

Gerstenbrei in multivarka

Herstellung von herzhaften und gesunden Gerichten nicht zu viel Zeit und Aufwand erfordern. Diese Aufgabe ist einfach, dass selbst unerfahrene Gastgeberin zu handhaben. Damit alles wie es funktioniert sollte, gehen Sie bitte an der nächsten Laden und kaufen alle notwendigen Produkte. In diesem Fall sollten Sie Ihre Küche zu finden:

  • Vierhundertfünfzig Gramm Eintopf.
  • Paar Gläser von Getreide.
  • Eine große Karotte und Zwiebel.
  • Fünf Gläser gefiltertes Wasser.

Um vegan Gerste Brei (wie man kocht es, werden Sie weiterhin bekannt sein) hat sich gezeigt, duftend und lecker, eine zusätzliche Versorgung mit hochwertigen Pflanzenöl, Salz und Gewürze.

Beschreibung des Verfahrens

Gemüse gründlich gewaschen unter fließendem Wasser abspülen und geschält. Zwiebel geschnitten in Halbringe nicht zu dick ist, verarbeitete Karotten auf einem groben Reibe. All dies wird in den Becher Multivarki gesendet. Dazu wurden Fleischkonserven und Pflanzenöl gegeben. Alle gut rühren und braten in der „Bake“ für fünf Minuten.

Nach dieser Zeit zu braun gießt das Gemüse vorgewaschene Steiß. Alles dies wird mit gefiltertem Wasser, gesalzen, gewürzt mit Gewürzen gefüllt und mit einem Deckel abdecken. Gerstenbrei Rezepts Vorbereitung wird leicht über betrachtet, in dem „Pilaw“. Etwa eine Stunde später wird das Gerät an Heizung eingeschaltet und für etwa 60 Minuten warten. Nach dieser Zeit legte das Essen auf dem Teller und serviert. Dieser Brei ist ideal für Frühstück oder Mittagessen. Es ist besonders gut, weil es fast alle nützliche Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.

Gerstenbrei mit Milch

Nach diesem Rezept können Sie schnell und ohne allzu viel Mühe ein köstliches und nahrhaftes Frühstück für die ganze Familie zu kochen. Bevor Sie auf die Platte kommen, eine Prüfung der eigenen Küche durchführen. Zu Ihrer Verfügung haben Sie zu sein:

  • Paar Gläser von Getreide.
  • Frisches Hühnerei.
  • Fünf Gläser Milch.
  • Vier Esslöffel Butter.
  • Einhundert Milliliter Sahne.

Sie nützlich und nahrhafte Gerstenbrei erhalten (wie dieses Gericht zu kochen, wir sagen Ihnen), die in dieser Liste muss Kochsalz ermöglichen. Seine Höhe richtet sich nach den persönlichen Vorlieben des Kochs und seiner Familie berechnet.

Folge von Aktionen

Vorgewaschene und bewegte Grütze in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen und über Nacht verlassen. Am Morgen wirft sie in einem Sieb geben und noch einmal unter dem Wasserhahn platziert.

In einem Topf gegossen Milch und ihn auf dem Herd schicken. Nachdem es läuft darauf hinaus, zugegeben vorbereitetes Getreide, Salz und ein Esslöffel Butter. Alle gründlich gemischt und Bates Feuer. Nach Gerstenbrei, der das Rezept, das in dieser Veröffentlichung gilt verdickt wird die Pfanne von der Platte entfernt.

Die resultierende Paste wird Sahne und rohes Ei hinzugefügt. Alle gut umrühren und Verschiebung in der feuerfesten Form. Fein säuberlich geordnet oben mit vorge geschmolzener Butter bestreut. Die Form wird dann bei einhundertachtzig Grad zu dem Ofen und gebacken gesendet. Nach sieben Minuten wird das fertige Gericht aus dem Ofen entnommen, mit Butter gefüllt und an den Tisch serviert.

süße Version

Nach diesem Rezept stellt sich heraus, sehr schmackhaft Gerstenbrei. Wie es kochen Sie ein wenig später erfahren, aber jetzt sollten Sie verstehen, dass dies erfordern. In der Küche muss vorhanden sein:

  • Zweihundertfünfzig Gramm Getreide.
  • Ein Viertel Teelöffel Zimt.
  • Einhundertzwanzig Milliliter Milch.
  • Ein paar Teelöffel braunen Zucker.

Als weitere Zutaten werden zerkleinerte Nüsse, Früchte und eine 30% ige Creme verwendet werden.

Die Aufbereitungstechnik

Verschoben vorher gewaschen und drei Gläser Körnungen gegossen gefilterte Wasser wird an die Platte und gesiedet für etwa 40 Minuten gesendet. Nach dieser Zeit entleert aus der Pfanne überschüssige Flüssigkeit.

Der restliche Teig wird Milch, Zucker und Zimt geschickt. Alle gründlich gemischt, auf einer Pfanne verteilen und weitergaren. Nach etwa einer Viertelstunde Brei vom Herd nehmen. Es liegt in einem schönen Teller verteilen, Sahne gießen und mit gehackten Nüssen und Fruchtstücken dekorieren.