Wie kochen Rindfleisch mit Gemüse multivarka

Viele glauben, dass das Rindfleisch, zum Kochen herausfordernd. Aufgrund der großen Menge an Muskeln ist es manchmal hart. Aber der erfahrene Koch kann leicht mit diesem Problem fertig zu werden. Die Hauptsache in diesem Fall – zu der das Produkt handhaben und die richtigen Zutaten finden. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, aber der einfachste Weg multivarka Rindfleisch mit Gemüse bereitet. Zum Beispiel ein paar interessanten Möglichkeiten in Betracht ziehen.

Stew in Russisch

In der traditionellen russischen Küche Rindfleisch bereitet oft zusammen mit verschiedenen Getreiden, Gemüse, Beeren und Pilzen. Diese Kombination ermöglicht es Ihnen, besser den Geschmack des Hauptprodukts zu beschreiben. Moderne Hausfrauen leichter fertig zu werden mit einem solchen Problem, die spezielle Ausrüstung zur Hand. Zum Beispiel Rindfleisch mit Gemüse bereitet multivarka nicht schwer. Zu arbeiten, zunächst einmal muss das Gerät selbst hat. Darüber hinaus können Sie die folgenden Produkte benötigen:

1 kg Rindfleisch reiner Zellstoff Paar Glühbirnen 15-20 Gramm Salz, 2 Karotten, 200 g Roggenbrot, ein Esslöffel Paprikapulver, 2 Lorbeerblatt, 30-40 Gramm Butter, 80-90 Gramm Mehl und glühender schwarzer Grund Pfeffer, kontinental Tasse saure Sahne, Saft von 1/5 Zitrone und ein wenig Pflanzenöl.

Multivarka getan Rindfleisch mit Gemüse wie folgt:

1. Zuerst gewaschen und obsushennoe Serviette Fleisch sollte in Stücke wenige Zentimeter dick geschnitten werden.
2. Dann müssen sie ein bisschen bekämpfen.
3. Vorbereitet Rindfleisch soll in Pflanzenöl gebraten wird, dass es ein zartes goldbraun auf beiden Seiten war.
4. Als nächstes schneiden Sie die restlichen Zutaten. Dazu benötigen Sie Zwiebelringe zuerst schneiden und dann teilen sie in vier Stücke. Die Karotte ist besser, auf einer Reibe zu reiben und Brot – in Würfel schneiden.
5. An der Unterseite der Schüssel die Butter legen, legt dann die Produkte in der folgenden Reihenfolge hergestellt: Fleisch – Salz – Lorbeerblatt – Zwiebel – Karotte – Salz – Brot.
6. Gießen Sie alle das heiße Wasser, so dass es vollständig die Schüssel Inhalte abdeckt.
7. Schließen Sie den Deckel fest und auf dem Panel „Backen“ -Modus eingestellt. Timer auf 20 Minuten zu setzen.
8. Danach 2-3 Stunden umfassen „Abschrecken“ -Modus.
9. Am Ende der saure Sahne hinzufügen, umrühren und lassen Sie alle Produkte im Heizbetrieb für weitere 25 Minuten schmachten.

Rindfleisch multivarka Gemüse auf diese Weise hergestellt wird, eine sehr zart und saftig erhalten.

Fleisch und Kartoffeln

Wie sonst kann Rindfleisch gekocht wird mit Gemüse in multivarka? Rezepte der Gerichte enthalten oft als einer der Bestandteile von Kartoffeln. Diese Option wird in der Praxis häufig verwendet. Die folgenden Komponenten werden für seine Herstellung benötigt:

die Boden Kilogramm Fleisch 150 g Karotten und Zwiebeln, Salz, 700 g Kartoffeln, mehrere Knoblauchzehen, 50 g Pflanzenöl und 2 Tassen Wasser.

Alle Aktionen sollten in der Reihenfolge durchgeführt werden:

1. Zunächst Lebensmittel zu mahlen. Fleisch ist besser, in kleine Stücke zu schneiden, Zwiebel – Ringe bröckeln Viertel, Karotte – dünne Streifen, Knoblauch – Scheiben. Erwünschte Kartoffeln in große Stücke zu schneiden.
2. Dann müssen Sie für 20 Minuten das Fleisch braten, gerade in einer Schüssel Multivarki „Backe“ -Modus einstellen.
3. Knoblauch, Zwiebel, Karotte und die Verarbeitung fortzusetzen unter den gleichen Bedingungen. Gemüse sollte etwas weicher sein. In diesem Fall ist es nicht notwendig, den Deckel zu schließen.
4. Geben Sie die restlichen Zutaten und gießen Sie das ganze Wasser.
5. Stellen Sie die Timer Zeit von 1 Stunde und weiter zu kochen, ohne den Modus zu wechseln.

Nach dem Signalton kann das fertige Produkt leicht auf Platten verteilt wird und servieren.

Die perfekte Kombination

Praktisch jeder geeigneter Beilage Rindfleisch – Eintopf mit Gemüse. In multivarka dieses Gericht bereitet so viel einfacher. Um es saftig und aromatisch zu machen, können Sie die folgende Reihe von Produkten verwendet werden:

500 Gramm Fleisch, 4 Tomaten, Karotten 100 g, 5 Knoblauchzehen-Lampen 2, 70 ml Pflanzenöl, 2 Paprika, und ein halber Teelöffel Kurkuma, Salz und gemahlener Paprika.

Der gesamte Prozess kann in mehrere Schritte unterteilt werden:

1. Am Anfang müssen die Produkte hergestellt werden. Um dies zu tun, müssen sie waschen, schälen und hacken. Beste Rindfleisch geschnittene Stücke von mittlerer Größe, und die Zwiebeln und Karotten – Würfel bröckeln.
2. Prepared Bestandteile zusammen in eine Schüssel zu verschieben und um das Öl zu gießen.
3. Nur 20 Minuten backen "-Modus. In der Mitte des Verfahrens ist es notwendig, den Deckel zu öffnen und das Essen rührt.
4. Tomaten mit Paprika in Scheiben schneiden und fügen Sie sie in das kochende Masse.
5. Absorbiert restliche Gewürze und Feinschnitt Knoblauch.
6. Setzen Sie den Regler auf die „Abschreckung“ und erfassen den Timer für 40 Minuten.

Am Ende der eingestellten Zeit zart und gut gewürzt Gericht sicher essen kann.

Nahrungs Gulasch

Jeder weiß, dass Rindfleisch – ein kalorienarmes Produkt. Daher ist es oft für verschiedene Diäten eingesetzt. Für den Fall, dass Sie am Herd, perfekten Rindfleisch – Eintopf mit stehen nicht lange Zeit wollen Gemüse in multivarka. Rezept für dieses Gericht ist einfach und erfordert nicht die Anwendung besonderer körperlicher Anstrengung. Von den Produkten für solche Nahrungs Gulasch Bedarf:

600 Gramm Pulpe Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch bit, ½ Teelöffel zerkleinerte Muskat, Salz, 3 EL-Sauce, Tomaten, Pfeffer und ein Glas Wasser.

Alle Arbeiten erfolgen in drei Stufen:

1. Erstens ist es notwendig, die Produkte zu mahlen. Um dies zu tun, müssen Sie die Zwiebel Halbringe hacken, Knoblauch – Scheiben und Fleisch – Würfel schneiden.
2. Alle Zutaten werden fein säuberlich in eine Schüssel Multivarki gefaltet.
3. Wird auf dem Panel „Abschrecken“ -Modus und eine halbe Stunde auf dem Timer erfassen.

Nach dem Signalton können Sie sicher den Deckel öffnen und auf einem Teller verteilen bereit Produkt zu verwenden. Das Gericht stellt sich heraus, zart, würzig und sehr schmackhaft.