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Alkoholische und alkohol heiße Getränke: Rezepte und Kochtechnik

Bei kaltem Wetter, so dass alle von uns benötigen, um Ihre Stimmung zu entspannen und heben. Heiße Getränke, gekocht sich, geben Sie und Ihre Familie ein Gefühl von Wärme, Komfort und Entspannung. Würziges Aroma und Geschmack der Cocktails werden Sie geschützt fühlen, nicht nur aus dem Wetter, sondern auch von den Leiden des Lebens. In diesem Artikel werden wir Sie über die Arten von heißen Getränken erzählen und die Geheimnisse ihrer Vorbereitung teilen.

Tee

Solche heißen nicht-alkoholische Getränke, wie schwarzer und grüner Tee, sind vielleicht die beliebteste in unserem Land. Es gibt viele originelle Rezepte, die sie schmecken ungewöhnlich und unvergesslich machen. einige der Komponenten Darüber hinaus, dass das Getränk zu machen, kann es ein Heilmittel für die Erkältung oder ein ausgezeichnetes Werkzeug machen, um das Immunsystem zu stärken.

Ingwer-Tee

Um den realen reichen Geschmack dieses Tees zu fühlen, ist es empfehlenswert, nur natürliche Zutaten zu verwenden. Wasser aufkochen und spülen Sie die Teekanne mit kochendem Wasser, dann gießt es ein paar Esslöffel grünen Tees. Die Menge des Produkts hängt von der Größe der Speisen und der Anzahl der Tea-Party-Mitglieder. Normalerweise eine Person benötigen Sie einen Teelöffel Teeblätter. Stück Ingwer sollte schälen und fein hacken mit einem Messer und legte in den Kessel. Füllen Sie mit kochendem Wasser und serviert alle Gäste in 10 Minuten mit Honig und Zitrone. In keinem Fall den Zucker nicht in dem Getränk, da es den natürlichen Geschmack der Süße unterbrechen.

Tee mit Zitrone

Dieses Getränk ist uns vertraut aus der Kindheit, aber nur wenige Menschen wissen, dass es auf unterschiedliche Weise hergestellt werden kann. Zum Beispiel können Sie Ihre Lieblings-Tee nehmen, die Sie verwendet werden jeden Tag zu trinken und eine Scheibe Zitrone Becher hinzu. Und Sie können jede Zitrusfrucht in kleine Stücke in die Haut geschnitten und mit kochendem Wasser über mit schwarzem oder grünem Tee.

Gewürztee

Wie Sie wissen, heiße Getränke schön mit würzigen Gewürzen. Vorbereiten eines Tee, können Sie sicher sein, dass bei kaltem Wetter nicht einfrieren und halten alle guten Geister. Heißgetränk Herstellungstechnologie kann sehr unterschiedlich sein, und heute werden wir Gewürztee in einem kleinen Topf auf dem Herd rechts brauen. So kochen Sie das Wasser und fügen Sie ihr drei Zimtstangen, ein paar Scheiben frischen Ingwer, ein Teelöffel Muskat, schwarzen Pfeffer und Kardamom. Dann legen Sie die gleiche Prise getrocknete Nelken, in Scheiben geschnitten Ringe von Orange und Zitrone zurück. Nach einer Weile, fügen Sie Ihren Lieblings-Tee und kochen sie in Wasser für 10-20 Minuten. Vergessen Sie nicht, das resultierende Getränk zu entwässern und in eine Karaffe oder eine schöne Teekanne gießen. Servieren Sie den würzigen Tee mit Honig und Scheiben von Zitronen und Orangen. Sie können sie auch in eine Thermoskanne gießen und einen Spaziergang machen oder zu arbeiten.

Kaffee

Hot alkoholfreie Getränke aus einem Lieblingskaffee zubereitet werden. Cook sie am Morgen, erhalten Sie eine Gebühr von Lebhaftigkeit und guter Laune für den ganzen Tag. Und am Abend, in der Gesellschaft von einem geliebten Menschen, können Sie sich entspannen und genießen Sie den ursprünglichen Geschmack.

Eiskaffee

Dieses Getränk geliebt von allen Generationen von Menschen. Dies ist nicht verwunderlich, da es ein unverzichtbarer Bestandteil des Eis ist. Schlafen Sie in Turk -ground Kaffee und ein wenig Zucker. Füllen Sie alle abgekochtes Wasser, legte das Geschirr auf einem kleinen Feuer und warten , bis das Getränk kocht. Danach gießen wir den Kaffee in eine Tasse und stecken es in einer kleinen Kugel aus Eis.

Kaffee mit Marshmallows

Heiße Getränke sind perfekt mit einer Vielzahl von Süßigkeiten, Marshmallows und Fruchtbonbons kombiniert. Eibisch – es ist köstlich Pastillen, die perfekt den Geschmack von echtem Kaffee abgesetzt und gibt ihm einen besonderen Reiz. dieses Getränk herzustellen, ist sehr einfach. Um zu beginnen, kochen gemahlenen Kaffee in Turku in gewohnter Weise und gießen Sie in Schalen, so biss er in die Gegenwart. Dann legen Sie die Marshmallows und rühren Sie es. Serve Getränke Gäste, wenn Süßigkeiten teilweise gelöst und die Oberfläche erscheint etwas Schaum.

Kaffee mexikanische

Wenn Sie sich einen Liebhaber von Nervenkitzel betrachten, dann sollten Sie auf jeden Fall vorbereitet sein und versuchen, diesen besonderen Geschmack. Mischen Sie gemahlenen Kaffee und Kakao im gleichen Verhältnis, ein wenig Paprika und kocht auf herkömmliche Weise.

Eierlikör

Der Tag für den Nachtisch will immer etwas Neues und Originelles versuchen. Wir schlagen vor, Sie versuchen, die klassische Eierlikör mit Honig. Wir brauchen:

  • 600 ml Milch;
  • vier Eier;
  • 50 Gramm Zucker;
  • 50 Gramm Honig;
  • Vanille zu schmecken.

Mischen Sie 100 ml Milch mit Zucker, Vanille und Honig. Platzieren der resultierenden Mischung in einem Wasserbad und rühren, bis die, bis sich der Zucker aufgelöst. Dann vorsichtig die geschlagenen Eier hinzufügen und bis dick Getränk kochen. Gießen Sie einen dünnen Strahl der restlichen Milch und mischt wieder gut. Sobald Eierlikör zum Kochen kommt, vom Herd nehmen und gießen Sie in Tassen.

Hot Orangensaft mit einem geheimen

Sie sind nicht sehr gern Tee oder Kaffee, wollen aber warme kalte Winternacht halten? Dann sollten Sie sich mit Gewürzen auf den heißen Saft zu behandeln. Wir werden die folgenden Produkte benötigen:

  • sechs große Orangen;
  • fünf Stücke von getrocknetem Gewürznelken;
  • ein oder zwei Zimtstengel;
  • drei Teelöffel Zucker.

Drücken Sie den Saft aus der Frucht, gießen Sie sie in einer geeigneten Pfanne nehmen und auf einem kleinen Feuer. Fügen Sie die Gewürze und Zucker und kochen für ein paar Minuten. Denken Sie daran, dass Saft sollte nicht kochen, so entfernen sie von der Platte zum richtigen Zeitpunkt. Geben Sie Getränk etwas abkühlen, gießen Sie sie in einem schönen Glas und serviert mit Cookies oder Nüssen.

Schokoladen-Milchgetränk

Dieser Cocktail befriedigt auch die Kinder, die nicht besonders glatt Milch bevorzugen. Rostes der dunklen Schokolade mit Mandeln und den Rest hacken mit einem Messer. Erwärmen Sie die Milch auf dem Herd und gießen Sie sie in Gläser. Fügen Sie die Schokolade und rühren Sie das Getränk. Kleiner süßer Krümel sollte in heißer Milch aufgelöst werden, eine neue Farbe.

Sbiten

Dieses alte russische Getränk können Sie kühlen Winterabende nicht nur warm, sondern auch Erkältungen, Schnupfen oder Husten zu heilen. Um dieses wunderbare Getränk herzustellen, brauchen wir:

  • 100 Gramm frischen Honig;
  • ein Liter Wasser;
  • zwei Zimtstengel;
  • Fünf getrockneten Gewürznelken;
  • Minze und ein paar Scheiben Ingwer.

Sieden Wasser auf dem Herd, fügen Sie die Gewürze und kocht für 15 Minuten auf eine sehr niedrige Hitze. Dann entfernen Sie das Getränk, steckt es in dem Honig, umrühren und die Pfanne mit einem Deckel schließen. Nach einer halben Stunde Sbiten ablaufen sollte und in Form von Wärme dienen.

Hot alkoholische Getränke. Rezepte

Jubeln Sie sich an einem kalten Winterabend auf, lernen, wie man kocht nicht zu stark ist, aber leckere Cocktails. Verdünnter Alkohol nicht beeinflusst Ihnen nicht zu viel, aber Sie können leicht warmen nach dem Skifahren oder Angriffen auf der Stadt Eisbahn bekommen.

Glühwein

Alle Nationen, die nicht wissen aus erster Hand, was für einen harten Winter Frost und heiß, kann spezielle heiße Getränke zubereiten. Glühwein Rezepte sind nicht sehr verschieden voneinander sind, weil alle Rotwein und Gewürze für ihn verwenden. Um dieses Getränk zu Hause vorzubereiten, müssen Sie folgende Zutaten:

  • ein Liter billig Rotwein (besser einen trockenen zu nehmen oder Halbbitter-);
  • ein paar Löffel Zucker nach Geschmack;
  • orange, mit der Haut in Scheiben geschnitten werden;
  • drei Zimtstengel;
  • Prise getrockneten Blumen Nelken;
  • ein Eßlöffel Vanille.

Gießen Sie den Wein in die Pfanne und verteilen es mit einem Liter reinem Wasser. Dann fügen Sie den Rest der Lebensmittel- und Getränke kochen bei mittlerer Hitze. Denken Sie daran, muss das Feuer entfernt werden, bevor die Flüssigkeit zum Kochen kommt. Danach verlassen Sie den Glühwein für ein paar Stunden ziehen lassen. Vor dem Servieren erhitzt zurück, um es auf die richtige Temperatur auf, gießen Sie in einen schönen dicken Brillengläsern und garniert mit Scheiben von frischen Früchten.

Grog

Es ist bekannt, dass dieses heiße Getränk des britischen Admiral im 18. Jahrhundert erfunden. Er war der erste Rum mit Wasser verdünnt, um zu sparen, und später in dem Grog begann verschiedene Gewürze und Kräuter hinzufügen. Sie können Ihre Gäste überraschen, indem sie schnell für sie trinken diese wunderbare goryachitelny vorbereitet. Gießen Sie in große Gläser Rum auf dem Stapel, fügen Sie einen Teelöffel Zucker und Zitronensaft. Verdünntes Getränk heißes Wasser, umrühren und servieren. Wenn Sie den Grog in einer separaten Schüssel vorzubereiten, können Sie den Zimt, Ingwer oder Honig.

Spanisch Kaffee

Dieser Cocktail lange geschätzte Stamm modische Skiorte. Es stellt sich heraus, dass auf der Basis von Branntwein, Likör und Sahne kann köstlich und heiße Getränke kochen. Rezepte spanischer Kaffee ist nicht zu kompliziert, und daher kann ein Cocktail leicht hergestellt werden, ohne das Haus zu verlassen. Mix in einem Glas „Irish“ Brandy 20 ml und 7 ml von jedem der Kaffeeflüssigkeit. Kochen Sie den gemahlenen Kaffee (175 ml) und mischen Sie es mit Alkohol. Dekorieren Sie das Glas mit Schlagsahne und Stücke von gehackten Nüssen.

Schlag

Die Idee, dieses Getränk die Briten in Indien gelernt, und bald ganz Europa hat sich in den Ferien ein Vergnügen bereiten Smoothies werden. Wenn Sie auf einer Party ein großes Unternehmen erfüllen, die alle zusammen einfach und macht Spaß, können Sie einen Schlag kochen. Normalerweise gemischt verschiedene Arten von Saft für ihn, Gewürze und Alkohol. Aber man kann das ursprüngliche Getränk probieren, wenn statt Wein oder Schnaps Rum hinzufügen. Vergessen Sie nicht, in sie Frucht zu bringen. Im klassischen Rezepte, sicher sein, Äpfel, Orangen, Zitronen und Birnen zu verwenden.

Bier-Cocktail

Dieses heiße Getränk Nordic Bewohner erfunden. Cocktail Geschmack recht originell, aber dass seine wärmenden Eigenschaften nicht verlieren ihren Reiz. In der Regel für die Basis eines leichten Weizenbier, aber einige Gourmets bevorzugen und dunklen Sorten. Das klassische Rezept in der Cocktail sollte auf einen rohen Ei, Zitrone, Zucker und Muskat hinzugefügt werden. Denken Sie daran, dass die Erwärmung Bier, sollte sehr vorsichtig sein. Andernfalls riskieren Sie das Getränk verderben und ihre Wohnung unangenehmen Geruch zu füllen.

Zubereitung von warmen Getränken. Tipps

  • Wie Sie, alkoholische und alkoholfreie Getränke gesehen haben, können Sie selbst kochen, nicht einmal das Haus verlassen. Beachten Sie jedoch, dass die Mischung Cocktails am besten in der fröhlichen Gesellschaft sind. Sie können die Geheimnisse des Kochens mit Ihren Freunden teilen und die Partei zu einer kulinarischen Meisterklasse verwandeln.
  • Wurden ihre enge Freunde zu heißen Getränken behandelt und Verwandten. Würzige Aromen und einzigartiger Geschmack, um Ihnen eine entspannte Atmosphäre zu schaffen und nach einem anstrengenden Tag entspannen. Heiße Getränke, Fotos, von denen Sie in diesem Artikel sehen können, sind in schönen Gläsern oder Tassen serviert. Ästhetisches Aussehen Ihre Stimmung heben und Ihr Zuhause komfortabler machen, und bleibt in ihm – komfortabel.
  • Verwenden Sie nur qualitativ hochwertige und natürliche Produkte für Cocktails. Sparen Sie nicht auf die frischen Früchte, die Sie planen, Getränke hinzuzufügen. Andernfalls riskieren Sie viel den Geschmack der Zukunft von Lebensmitteln zu verderben.
  • Denken Sie daran, dass es keine strengen Regeln Getränkehersteller der Welt. Es gibt immer Raum für Phantasie und Experimentieren. Versuchen Sie es mit verschiedenen Zutaten und Zusatzstoffe. Vielleicht ist es Ihre ursprünglichen Rezepte unter Ihren Freunden und Verwandten die beliebtesten sein wird.