Gebackene Blumenkohl mit Gemüse: Rezept mit zusätzlichen Zutaten

Heute ist unser Menü geschmort Blumenkohl mit Gemüse. Die Rezepte in diesem Artikel enthaltenen bieten nicht viel Zeit. Weitere Informationen finden Sie im Artikel.

Gedünstetes Kraut mit Gemüse in saurer Sahne

Notwendige Zutaten:

• Medium Tomaten – 2 Stück;.
• ein paar Zweige Petersilie;
• eine Karotte;
• 200 g Sahne (Fettgehalt ist nicht wichtig);
• Gewürze;
• Blumenkohl – genügen 400-500 Gramm;
• raffiniertes Öl – 3-4 Esslöffel. l.

Der praktische Teil

1. Wir verteilen sie von denen alle mit Gemüse geschmort Blumenkohl zubereiten. Rezepte der Gerichte beinhalten eine Reihe von Standard: Karotten, Tomaten und Knoblauch. Und von sich selbst etwas hinzufügen ist es nicht wert. Schließlich kann die Geschmacksqualität von Lebensmitteln variieren.
2. Kohl fein säuberlich es in Röschen analysieren. Legen Sie in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser. Wenn Kohl gefroren ist, ist es notwendig, zu warten, bis es schmilzt. Inflorescence in Wasser gekocht, ein wenig Milch hinzufügen.
3. Karotten gewaschen und sauber. Weiter durch eine Reibe geben.
4. Gewaschen Zweige Petersilie (ohne Fuß) und Knoblauchzehen sollte nur mit einem Messer hacken.
5. Mit Tomaten entfernen feinem Sandpapier. Jede Tomate soll in zwei Teile geschnitten werden. Achten Sie darauf, den Strunk zu entfernen. Der Zellstoff wird pulverisiert (besser Würfel). Es ist eine weitere Option – raspeln.
6. Im vorgeheizten Pfanne Setzen Sie den Knoblauch mit Petersilie. Fry mit Butter. Dieser Vorgang dauert nur wenige Sekunden. Die gehackten Tomaten und Karotten. Simmer Gemüse zusammen für 2-3 Minuten. Drehen Sie nun den Blumenkohl. Gekochte Röschen in der Pfanne, wo Gemüse andere. Mit einem Deckel abdecken. 5 Minuten Zeitüberschreitung. Mit Salz würzen. Streuen Sie Ihre Lieblings-Gewürze. Gießen Sie die Creme in der richtigen Menge.
7. Feuer auf ein Minimum verringern. Ansonsten Kohl prigorit. Und wir müssen es in saurer Sahne machen schmachtete. Nach 20 Minuten können Sie Probenschalen entfernen. Denken Sie daran, Blumenkohl erweichen sollte aber schalten nicht in ein Püree. Verteilt Mahlzeit auf dem Teller, garniert mit Zweige Koriander oder Petersilie. Guten Appetit!

Gebackene Blumenkohl mit Gemüse und Sahne

Zur Herstellung der Lebensmittel, die wir benötigen, um die folgenden Produkte:

• reife Tomaten – 3 Stück;.
• durchschnittliche Karotte;
• Raffiniertes Öl;
• 0,5 kg Blumenkohl;
• Knoblauch – genug Nelken;
• 150 ml Sahne (Fettgehalt ist nicht wichtig);
• eine Mischung aus Kräutern;
• Paprika – 2 Stück;.
• eine Zwiebel.

detaillierte Anleitungen

Mit was fangen wir an? Überprüfen Sie die Verfügbarkeit von Produkten aus dem geschmorten Blumenkohl mit Gemüse vorbereiten. Schritt für Schritt Rezept unten angegeben. Viel Glück.

Schritt Nummer 1. Entfernen Hülsen aus Zwiebeln. Nehmen Sie ein Messer und schleifen, schneiden das Fleisch in Würfel schneiden. Wir senden in einem gut beheizten Pfanne. Fry, mit raffiniertem Öl. Sobald die Zwiebelwürfel eine goldene Farbe gewinnen, fügen sie an die geriebenen Karotten und in Streifen geschnitten Paprika. Braten Sie diese Zutaten bei mittlerer Hitze. Karotten sollte erweichen.

Schritt Nummer 2. Gewaschene Tomaten in einem Mixer geben zu schleifen. Das resultierende Püree auf das Gemüse in einer Pfanne. Mit Salz würzen. Dish bestreichen und mit einer Mischung aus Kräutern. Timed für 3-4 Minuten.

Schritt Nummer 3. Allmählich gießen Sie die Sahne in die Pfanne. Sie machen Kohl sanftere am Gaumen. Beachten Sie, dass Kalorien Mahlzeiten wird ebenfalls zunehmen. Sahne-Gemüse-Mischung erwärmt. Warten Sie, bis zum Anfang der siedenden Flüssigkeit. Setzen Sie die Blumenkohlröschen, tauchen in die Flüssigkeit um die Hälfte. Creme nachgefüllt, wenn nötig.

Schritt Nummer 4. Streuen Sie die Schüssel mit Gewürzen. Würzen Sie mit Salz wieder. Decken Sie die Pfanne Deckel. Simmer 10 Minuten, eine mittlere Heizstufe. Rühren Sie mehrmals.

Schritt Nummer 5. Begeben Sie sich auf einer Pfanne gehackten Zutaten – Kräuter und Knoblauch. Nach 5-10 Minuten, deaktivieren Sie das Feuer. Wir haben einen duftenden Teller bekommen – gedünstet Blumenkohl mit Gemüse. Rezepte vorschlagen seine Verwendung als Garnierung für Dampfkoteletts und mageres Fleisch. Achten Sie darauf, diese Kombination zu versuchen. Einfach Yum!

Option für Multivarki

Jetzt wissen Sie, was er sonst noch mit Gemüse gedünstet Blumenkohl bereitet. Die Rezepte oben beschriebenen beteiligt die Verwendung von Pfannen. Allerdings multivarka es auch ein guter Helfer in der Küche ist. Wenn Sie diese wunderbare Technik haben, dann bekommen wir es und sind in den Prozess einbezogen.

Liste der Produkte:

• 6-7 Kartoffelknollen;
• mittlere Zwiebel;
• Lieblings Gewürze;
• 0,5 kg Blumenkohl;
• eine Karotte.

Vorbereitung

Geschreddert gewürfelte Zwiebeln Schiff multichashu. Gießen Sie ein wenig Öl. braten Sie leicht die Zwiebel, Haltemodus „Backen“. In multichashu put gewaschen Blütenkohl, Kartoffelstücken und geriebene Karotten. Mit Salz würzen. Fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze. Stir Spachtel. in „Backen“ -Modus, bereiten Sie das Gericht für 40 Minuten. Während dieser Zeit sollten Sie mindestens 2 mal, es zu verhindern. Gebackene Blumenkohl mit Gemüse (siehe Foto. Oben) für alle Familienmitglieder ansprechen. Sie werden aufgefordert, einen Zusatz zu haben.

Abschließend

Wir berichten, wie geschmorten Blumenkohl mit Gemüse zu machen. Rezepte mit Fotos in dem Artikel geschrieben zeigen, wie wie Fertiggerichte aussehen sollte. Wenn Sorgfalt und die Einhaltung der Anweisungen können Sie auf hervorragende Ergebnisse zählen.