Süße Kuchen. Kochrezepte

Viele von uns in der Kindheit hinterließ eine Erinnerung daran , wie wunderbar und leckeren Kuchen , die durch unsere Mütter und Großmütter. Damit Sie den Geschmack der Kindheit erinnern kann, haben wir für Sie, süß ausgewählte Kuchen, Rezepte , die sicherlich bekannt vorkommen. Also lassen Sie uns wählen, was schmackhaft sich heute behandeln.

Süße Kuchen. Rezepte für jeden Geschmack

„Oma pie“

Sie müssen Test:

Zweihundert Gramm Zucker;
zwei Eier;
500 ml Milch;
Mehl (sieben Tassen);
halben Teelöffel Salz;
50 Gramm Hefe;
200 Gramm Butter.

für die Füllung benötigt:

Glas jam;
200 Gramm frische Äpfel oder Einhundert Gramm getrocknet.

Für den Kuchen Einfetten benötigen:

ein Ei.

Testverfahren

Nehmen Sie einen großen Topf und gießen Sie die erwärmte Milch hinein, dann fügen Sie die Hefe. By the way, besser die Hefe in einer kleinen Menge warmer Milch zu rühren. Dann fügen Sie die Eier in die Pfanne. Alles gut verrühren. Als nächstes das Salz, Zucker und Mehl in kleinen Portionen hinzu. Am Ende gießen Sie die geschmolzene Butter.

Auf diese Weise Teig sollte für etwa drei Stunden belassen oder vier gären. Wählen Sie wärmeren Ort ohne Zugluft.

Vorbereitung mincemeat

Wenn Sie getrocknete Früchte nehmen, müssen sie kochen, dann in ein Sieb geben werfen, um sicherzustellen, dass sie abgekühlt sind und ein Wasserglas. Dann müssen Sie sie Mixer zerkleinern. Wenn Sie frische Äpfel haben, dann müssen Sie sie aus dem Kern entfernen und in kleine Würfel schneiden. Dann Äpfel und Marmelade mischen.

Die Tests wurden durch ein kleines Stück getrennt, dann den Kuchen zu dekorieren.

Der fertige Teig auf dem Tisch ausgebreitet wird (bemehlten) und ausrollen eine Schicht, die für uns bilden.

Den Teig in eine gefettete Form und Vortest, stellen wir die Kante der Felge und der Füllung verteilt.

Von den Sachen, die wir brauchen die Geißeln zu verlassen. Aus diesen Geißeln Füllungen über das Netz verteilt. Die Enden der Flagellen brauchen eine gute fix an den Seiten.

Kuchen geben kleinen Stand, und dann in den Ofen für etwa eine halbe Stunde bei einer Temperatur von zweihundert Grad.

Schnell Süße Kuchen mit Äpfeln und Rosinen

Wenn Sie ein wenig Zeit für die Vorbereitung des Teiges verlassen haben, können Sie es selbst, bereiten aber wenn unter Zeitdruck, dann kann man fertige Blätterteig verwenden. Im Allgemeinen ist es sehr einfach, süße Kuchen zu kochen. Rezepte von Kuchen stehen für ihre Einfachheit und schlichte Essen aus.

sind die Zutaten, die Sie für den Test benötigt:

drei Esslöffel Milch (kann durch Wasser ersetzt werden);
Der dritte Teil Teelöffel Salz;
drei Eier;
500 g Butter oder Margarine;
drei Tassen Mehl.

Für die Füllung benötigen Sie die folgenden Produkte zu übernehmen:

eine halbe Tasse Zucker;
vier Gramm Äpfeln;
eine halbe Tasse Rosinen.

Für den Kuchen Einfetten benötigen:

ein Ei.

Verfahren zur Herstellung des Kuchens

Aus den oben genannten Produkten kneten eilen Blätterteig. Die fertige Teigrolle ist notwendig Schicht von etwa dreißig Zentimeter breit zu verlängern und etwa einen halben Zentimeter dick. Lassen Sie ein kleines Stück Teig für die Dekoration.

Bestreut mit Wasserschalen und legen Sie es auf unserem Teig.

Für den Teig Ausbreitung Apfelscheiben (gereinigt). Äpfel und dann mit den gewaschenen Rosinen und Zucker bestreuen.

Der Teig wird geschnitten in Bänder für die Dekoration und binded sie auf der Oberseite der Füllung Mesh. Dann Mantel mit Eitorte. Wir setzen den Kuchen in den Ofen und backen bei 230 Grad ca. 40 Minuten.

Gönnen Sie Ihre Liebsten einen leckeren Kuchen für Tee kochen und süße Kuchen aus Hefeteig, das Rezepte , die wir speziell für Sie vorbereitet haben.

Apfelkuchen mit Sahne

solche Bestandteile für den Test benötigt:

ein Glas Milch;
35 Gramm Hefe;
4 Eßlöffel Zucker;
120 g Butter;
Vier Tassen Mehl;
ein Ei;
halben Teelöffel Salz.

Folgende Produkte werden für die Füllung benötigt werden:

Einhundert Gramm Zucker;
fünf Esslöffel Esslöffel saure Sahne;
400 g Äpfel.

Für den Kuchen Einfetten:

ein Ei.

Verfahren zur Herstellung von Kuchenteig

Wärmen Sie die halb Milch und verdünnte Hefe darin. Dann fügen Sie zwei Tassen Mehl, gut umrühren und das Gebräu für etwa drei Stunden in der Hitze setzen.

Wenn die drei Stunden vergangen sind, wird in das Gebräu gemischt Zutaten bleiben, kneten noch eine halbe Stunde, um den Teig gut und verlassen. Wenn der Teig ein wenig Notwendigkeit zu erheben ihn mehrmals mit Füßen zu treten. Der fertige Teig wird in die Formation ausgerollt und in die vorbereitete Pfanne verteilen.

Verfahren zur Herstellung der Füllung

Äpfel halbieren und den Kern entfernen. Dann müssen Sie die Äpfel in kleine Stücke geschnitten, die auf den Teig gestapelt sind.

Schlagen Sie die Sahne und Zucker und gießen Sie diese Mischung aus Äpfeln.

Nach dem Kuchen ein wenig aufstehen, ist es notwendig, schmieren sie mit Ei und backen im Ofen bei einer Temperatur von zweihundert Grad für etwa eine halbe Stunde.

Es stellt sich heraus, es ist nicht so schwierig herzustellen und leckere süße Kuchen. Rezepte von Kuchen sind nicht sehr kompliziert, aber der Geschmack ist einfach göttlich erhalten.