Wie man ein schmackhaftes Gericht aus Hühnerbrust kochen? Rezepte und Tipps

Fast alle von uns lieben, eine schmackhafte Mahlzeit. Vielleicht nicht jeder mag es auf einer regelmäßigen Basis zu tun, aber zumindest selbst manchmal frönen mit exquisiten Gerichten alles versuchen. Und was könnte besser sein als ein selbstgemachtes kulinarisches Meisterwerk? Um etwas Besonderes, in der Tat zu machen, nicht unbedingt teuer exotische Produkte zu kaufen, oder haben ein Kochtalent. Sie müssen ein wenig Geduld, Wünsche und Phantasien.

Um ein schickes Abendessen vorzubereiten, manchmal ist es genug, dass es im Moment im Kühlschrank ist. Aber das beste Stück des Kochprozesses und zumindest grob zu planen, selbst zu entscheiden, welche Produkte können für die nächsten Experimente in der Küche benötigt werden. Dieser Artikel beschreibt, wie das Vorhandensein einer kleinen Menge an Zeit und der Wunsch, eine köstliche Mahlzeit zu schaffen, die Hauptdekoration, von denen als eine Schüssel mit Hühnerbrust servieren.

Bei all der Vielfalt der Rezepte mit Huhn, alle von ihnen ganz einfach (wenn auch sehr zögerlich) in mehrere Kategorien unterteilt werden: Suppen und Brühen, Hauptgerichte, Salate und sogar Snacks.

Brühe von Hähnchenbrust ist traditionell sehr nützlich und nahrhaft zu sein betrachtet. Aber sein Hauptmerkmal – es ist eine Chance, auch ein geschwächten Organismus schnell um dieses Produkt assimilieren. Deshalb ist eine große Anzahl von Ärzten empfiehlt Hühnerbrühe bei verschiedenen Krankheiten zu verwenden, von Erkältungen und endend mit Gastritis. Bereiten Sie eine Schüssel mit Hähnchenbrust kann sehr einfach sein – nur fällt in kochendes Wasser für ein Stück Huhn und kochen , bis getan. In dem Verfahren kann das Wasser zur Herstellung hinzugefügt werden Lampe und / oder Karotten und etwas Salz. Wenn das Fleisch fertig ist, kann es für Salate verwendet wird, Suppe und Fertig man nicht nur trinken, sondern auch als Basis für die Suppe zu verwenden. Und es ist kein Geheimnis , dass Diät – Lebensmitteln von der Hähnchenbrust – es hauptsächlich Suppen Hühnerbrühe basiert.

Zur Herstellung der Suppe, Hühnerbrühe genug, um ein wenig Reis hinzufügen, gießen Wasser geschnittenen Kartoffeln, Karotten und einige Pilze in zehn Minuten in siedendem (falls gewünscht), und fügen Sie den fertigen Suppenkräuter und lassen Sie es für ein bisschen brauen von Hitze vor dem Entfernen. Bevor Sie in siedendem zu den Suppenkräuter fügen Sie die Flüssigkeit kochen kann ein rohes Ei fahren, vorsichtig die Brühe zur gleichen Zeit gerührt wurde.

Dish von Hähnchenbrust, die ihren Platz auf dem Tisch nach dem ersten Nahrung zu sich nehmen, sollten gesund und vorteilhaft sein. Sie können leicht eine Hühnerbrust mit Senf-Sahne-Sauce werden. Um dieses Gericht Huhn vorbereiten muß in große Stücke und brät in heißer Pfanne geschnitten werden, bis gekocht. Das Fleisch wird dann an die Platte weitergegeben, und das verbleibende Öl in einer Pfanne und den Saft aus gehacktem Knoblauch und sanft braten. Dann fügen Sie ein Glas Weißwein in die Pfanne oder Cognac und weiter bis zu dem Moment, um zu kochen, wenn die Flüssigkeit nicht halbiert wird. Nun fügen Sie die Sauce ein wenig Senfpulver und einen Esslöffel körnigen Senf, gießen Sie eine halbe Tasse Sahne und die gleiche Menge an Hühnerbrühe und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Sauce ausreichend verdickt, verteilen Fleischstücke in ihm und für fünf Minuten auf langsamen Trott halten. Servieren Sie sie auf dem Tisch heiß sein muss, wie es sollte vorab Bewässerung Sauce und garniert mit gehackten Kräutern. Elegante Schale mit Hähnchenbrust zubereitet und seine Herstellung nahm nicht so viel Zeit und Mühe.

Hähnchenbrust, die nach der Suppe Kochvorgang blieben, können Sie einen köstlichen Salat vorbereiten, indem gehacktes Fleisch Mischen mit Gemüse und Mayonnaise, Sauerrahm oder Olivenöl.