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Wie kann ein Kartoffelscheiben im Ofen backen?

Nach den Statistiken, Kartoffeln – das beliebteste Gemüse in der Welt. Mit dieser Aussage ist es schwer, nicht zu vereinbaren. Menschen machen dieses Produkt eine Menge leckere und interessante Gerichte. Aber nur wenige, die versucht haben, einen Kartoffelscheiben im Ofen zu backen. Es stellt sich heraus, so köstlich, dass das Ergebnis auch nur schwer in Worten zu beschreiben.

einfache Möglichkeit,

Es stellt sich heraus , dass es viele Möglichkeiten , mit denen man eine Kartoffel backen Scheiben in dem Ofen. Sie unterscheiden sich in mehreren Zeichen. Die folgenden Punkte können unter der Vielzahl unterschieden werden:

  1. Herstellung des Hauptproduktes. Kartoffeln können direkt in der Haut gereinigt oder verwendet werden.
  2. Auswahl der Gewürze.
  3. Backverfahren.

Durch diese Veränderung oder das Symptom kann verschiedene gebackene Kartoffelscheiben im Ofen sein. Zum Beispiel kann ein besseren Blick auf die einfachste Möglichkeit.

Es erfordert die folgenden Zutaten: pro Kilogramm Kartoffeln – wenig Salz, 100 g Pflanzenöl und Gewürze (Curry, Koriander, Kurkuma, Paprika, Oregano und die Mischung Paprika).

Um eine Kartoffel backen Scheiben im Ofen, müssen die folgenden Schritte konsequent durchführen:

  1. Zunächst müssen die Kartoffeln gründlich waschen, schälen und in Scheiben schneiden von mittlerer Größe.
  2. Teaspoon ausgewählte Gewürze in die Butter hinzufügen und gut mischen.
  3. Wärmen Sie den Ofen.
  4. Geöltes Back.
  5. Empfehlen über ihn Kartoffeln, sie eins nach dem anderen in eine flüssige Mischung aus Gewürzen eintaucht.
  6. Bestreichen und mit den restlichen trockenen Kräutern.

Innerhalb von 30 Minuten von Kartoffeln werden komplett fertig sein. Dies sagt eloquent seine knackig.

gewürzte Kartoffeln

Es ist eine weitere interessante Option. Damit stellt sich einfach wunderbar Kartoffelspalten aus, im Ofen gebacken. Fotos viel klarer, wie man dieses Gericht zu machen. Das Ergebnis kann mit eigenen Augen im Voraus zu erkennen.

In diesem Fall ist eine Reihe von Produkten, wie folgt: 1 kg Kartoffeln, 50 g Olivenöl, Pfeffer, 3 Knoblauchzehen, ein Esslöffel getrocknete Kräuter und ein Teelöffel Paprika.

Der Prozess muss durchgeführt werden, wie folgt:

  1. Schalten Sie den Ofen, so dass es Zeit zum Aufwärmen auf 190 Grad hatte.
  2. Kartoffeln waschen, schälen und schneiden in Medium slices.
  3. Getrennt davon wurden in einen Topf geben und kochen Wasser auf das Gemüse 3 Minuten zu senken.
  4. Flüssigkeit abtropfen lassen und Kartoffeln streuen Öl und mit Gras bestreut. Danach ist es notwendig, auf einem Backblech zu legen, die fest Pergament und Butter Flaum.
  5. Legen Sie Produkte in den Ofen für 45 Minuten.
  6. Mash Knoblauch, mit Wasser verdünnt und die erhaltene Lösung gießen Kartoffeln. Lassen Sie es in den Schrank für weitere 5 Minuten.

Danach aromatische Kartoffeln erreichen und bedienen kann.

duftend Scheiben

Jede Gastgeberin ihre Meinung, und nur entscheiden sie, wie Kartoffeln im Ofen backen Scheiben schneiden.

Kartoffeln, granulierter Knoblauch, Salz, Paprikapulver, pflanzliches Öl und ein wenig von Hopfen-suneli: Dies kann, indem die folgenden Bestandteile durchgeführt werden.

Diese Ausführungsform bezieht sich auf eine der Lunge:

  1. Gewaschenen Kartoffeln sollten, wie üblich, (entfernen Schwarte) zu reinigen, dann zerkleinern Scheiben der gewünschten Größe.
  2. Produkt trockenes Tuch, und dann verschiebt sie in eine Schüssel geben und zu allem, die von dem Rezepte zur Verfügung gestellt.
  3. Lassen Scheiben für 15 Minuten, so dass sie leicht mariniert können.
  4. Zu diesem Zeitpunkt heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
  5. Pallet legen Sie die Folie und lag auf ihm die vorbereiteten Kartoffeln.
  6. Backen Sie für eine halbe Stunde. Falls erforderlich, können große Teile gedreht werden, so dass die Kruste auf allen Seiten war.

Um den Tisch Teller neben aromatischem Ketchup serviert werden kann. Ist diese nicht vorhanden ist, dann können Sie eine beliebige andere Sauce oder Mayonnaise verwenden.

vereinfachte Version

Wenn für junge Gemüse genommen, können sie nicht einmal sauber. War sehr interessant Kartoffelscheiben mit Schale, im Ofen gebacken.

Die Liste der Zutaten für diese wäre: 12 Junge Kartoffeln – 35 Gramm Pflanzenöl, eine Prise Salz, einen halben Teelöffel zerkleinerte getrocknete Basilikum und ein wenig Pfeffer.

Zubereitung:

  1. Spülen und trocknen Sie die Kartoffeln. Sie können ein Papiertuch.
  2. Jede Kartoffel geschnitten in 4 oder 8 gleiche Teile, stapeln sie in einer tiefen Schale und dann mit Salz und Pfeffer wenig gestreut.
  3. Top fügen Sie den Basilikum, umrühren und lassen Sie allein für 5 Minuten.
  4. Ofen erwärmt, bis 200 Grad.
  5. Backen gießen Sie das Öl, und dann legte sie in Reih und Glied Scheiben Gewürze.
  6. Für die Herstellung dauert es nur 25 Minuten. Während dieser Zeit wird das Produkt Zeit gut zu backen hat, und die dünne Rinde ist schön knirscht beim Beißen.

Solche Kartoffeln können eine große Beilage für Fleisch oder Fisch sein.