Pecannüsse

Pekannüsse in unserem Land wächst und daher wahrscheinlich als exotisch. Aber Nordamerikaner halten es ein fester Bestandteil der Lebensmittelprodukte. Die Gerichte werden mit ihnen in jedem Haus vorbereitet, nicht nur in den Ferien, sondern auch während der Woche.

Noch bevor Columbus Amerika entdeckt, betrachten die Ureinwohner dieses Kontinents pecan seine dass weder ein Grundnahrungsmittel ist, das, anders als das Fleisch war immer zur Hand und fast verdorben. Und wenn die Jagd nicht immer erfolgreich beendet ist, war diese Frucht immer möglich zu sammeln und auch für die Zukunft auf Lager: ihre Schalen als natürliche versiegelte Verpackung, den inneren Inhalt der Schädlinge schützen.

Und wenn die Inder das Essen beendet kommt zu Hilfe Pekannüsse: sie kann sicher für jedes Lebensmittelprodukt ausgetauscht werden.

Aborigines nicht versuchen, diese Frucht Zucht: um ihre Dörfer sind sie notwendigerweise Nussbaum Haine gepflanzt.

Pekannüsse, im Gegensatz zu seinen anderen Kollegen, gibt schnell Früchte: nur sieben Jahre später die Indianer bereits bei der Auswahl der besten Proben beschäftigt, die mehr Kern und dünnere Schalen haben.

Diese exotische Frucht hat eine ausreichende Nährstoff- und Energie sehr wertvolle Milch haben, die durch Verreiben des Kerns in einem Mörser und Mischen die resultierende Mischung mit Wasser erhalten wird. Die Indianer der zarte Brust Masse gefüttert Kinder, Kranke, ältere Menschen und Jugendliche. Es ist aus ihrer Sicht, hilft diesen Menschen erholen, aber eine wachsende Zahl – zu wachsen und an Stärke zu gewinnen.

Eine solche Eigenschaft dieser Mutter wäre sehr praktisch und unsere Anhänger einer gesunden Lebensweise, aber leider … Pekannüsse wir, und der Bedarf an Milch frisches Obst nicht wachsen.

Im Aussehen ähnelt es eine Olive. Es ist kein Zufall, es ist „Oliven Mutter“, sondern in gereinigter Form genannt, es ist eher wie ein traditioneller Walnuss. Er ist die gleiche Form von „Hirnwindungen mit“, aber nach Geschmack Pecan viel weicher, schmackhafter und zarter.

Ein weiterer Unterschied ist, dass in dieser Frucht keine Partitionen, die stark den Reinigungsprozess erleichtert.

Pecan enthält große Mengen an Spurenelementen – Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink, Vitamine, wie A, E und B. Diese Vitamine sind vorteilhaft für die Augen, Blutgefäße, reduzieren Cholesteringehalt, usw. Diese Nuss enthält spezielle Version von Vitamin E, den überwältigenden entzündliche Prozesse im Körper.

Darüber hinaus Pecan positive Wirkung auf die Potenz von Männern, erhöht das Niveau von Testosteron.

Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Pekannüsse, die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten wie Arteriosklerose, Anämie und Vitaminmangel reduziert und Ernährungswissenschaftler glauben, dass diese Früchte an ungesättigten Fettsäuren und nützlichen Fette sind sehr reich, und so kann sie die Grundlage für die Ernährung bilden. Denn auch eine kleine Anzahl von ihnen kann einen Teil eines vollwertigen menschlich genug von der täglichen Ernährung ersetzen

Pekannüsse sind weit verbreitet in der Küche verwendet. Lateinamerikanische Küche verwendet diese Nüsse in ihren nationalen Gerichten wie getrocknet und roh, und auch gebraten und fügt hinzu, sie zu gebackenen Waren, eine Vielzahl von Gerichten, sowie das Beharren auf ihren ausgezeichneten Likören.

Peanut Butter Pecan ideal für Gerichte aus Reis und Pilzen hergestellt, sowie für verschiedene Salate füllen. Sein Geschmack paßt gut zu Käse, Fisch, vor allem Forellen und Geflügelfleisch. In den USA ist nicht ein großes Fest ohne Pekannusstorte gehalten.

Und wenn man die Kaffeebohnen mit den Früchten dieser wunderbaren Mutter mahlt, dann erhalten Sie einen Drink mit einem ungewöhnlichen und originellen Geschmack.

Heute ist es bereits in einigen Gebieten der Krim, Zentralasien und dem Kaukasus sind Pecan Baum gewachsen, deren Höhe erreicht manchmal 40 Meter, und die Ernte – ein Viertel einer Tonne.