Buchweizen fürstlich: ein einfaches Rezept für ein schmackhaftes Gericht

Es gibt im Arsenal der jeder Hausfrau Liste der Speisen, die sie jederzeit des Tages oder der Nacht gut kocht. Normalerweise ist es ein paar Suppen, Pasta mit Schnitzeln, püriert oder geschmort Kohl und Buchweizen-Risotto und Fleisch. Die unbestrittene Dekoration Ihrer Ernährung wird Buchweizen „fürstlich“. Kochen Sie es sehr einfach, die speziellen Zutaten für diese nicht notwendig sind, aber die Vorteile von Buchweizen nicht einmal sprechen können. Dieses Getreide – ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Aber wenn Sie dieses Rezept gefallen wird?

Um das zu lieben Buchweizen?

Warum werden Sie Buchweizen „fürstlich“ lieben? Dieses Gericht ist voll von leicht verdauliches Eiweiß und nützlichen Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. Besonders nützlich Buchweizen mit Gemüse kombiniert oder magerem Fleisch. Das Gericht kann eine echte Hilfe im Kampf gegen Anämie sein.

Das ganze Geheimnis liegt in der Vorbereitung dieser Buchweizen ist saftig und köstlich, aber kalorienarm. Vielleicht kann es wirklich das königliche genannt werden, aber der Ursprung des Namens kann die visuelle Schönheit der Gerichte zurückzuführen. Gedämpfte Buchweizen ähnelt Placer Gold. Zar Luxus, ist es nicht?

Variationen in der Küche

Wie kochen Buchweizen „fürstlich“? Das Rezept ist einfach und ist in materieller Hinsicht zur Verfügung. Familie braucht 12 Esslöffel Buchweizen, 500 Gramm des Stoffes von Rind- oder Kalbfleisch, 2 Zwiebeln, ein paar Huhn und Pilz-Brühwürfel, Lorbeer und Gewürzen abschmecken. Die Schale kann mager sein, so dass das Fleisch – kein obligatorisches Element. Aber mit ihm, natürlich, Buchweizen „fürstlich“ ein leckerer und reichhaltigen bekommen. By the way, können Sie ohne die Brühwürfel im Rezept tun, wenn Sie hausgemachte Brühe machen. Lean Buchweizen bedeutet nicht, dass das Gericht milde ausfallen wird. können Pilze mit Gemüse und Gemüse Geschmack Helligkeit löschen oder gebraten.

Workflow im Detail

Buchweizen Schweinefleisch – eine perfekte nahrhafte Mahlzeit für die ganze Familie. Es wird sowohl Erwachsene als auch Kinder zu schätzen wissen, wie Kruppe mürbe und zart dreht, und das Fleisch ist saftig. Um das Fleisch vorbereiten soll unter fließendem Wasser gewaschen und dann mit einem trockenen Papiertuch. Entfernen Sie die Fettschicht, und das Stück in kleine Stücke geschnitten. Aus der Schale von Zwiebeln, fein hacken und legen Sie ein in das Fleisch, Salz und Pfeffer. Bereiten Sie Keramik oder Gusseisen Töpfe.

Jetzt ist die Zeit, Buchweizen zu tun. Sie muss die schwarzen Bohnen und mit Wasser abspülen, um volle Transparenz durchlaufen, entfernen. einen Teil von Buchweizen Hirse Optional hinzuzufügen. Es ist Zeit, den Rumpf in Töpfen zu füllen. Per genug 4 Esslöffel Getreide dient. Auch in Töpfen brauchen crushed Lorbeerblatt, Fleischbrühe zu setzen und über alle gießen. Decken Sie Töpfe mit Deckel und in den Ofen für eine Stunde einzureichen.

Die Nuancen des Kochens

Wenn das traditionelle Rezept diversifizieren, erhalten Sie noch mehr leckere Buchweizen „fürstlich“. Zusätzlich zu den grundlegenden Zutaten, müssen Sie eine Tomate, ein Esslöffel Tomatenmark, Pflanzenöl und abschmecken. Wenn Sie eine fleischlos Version der Schale machen, dann die Pilze hacken und sie in Butter mit Zwiebeln und Knoblauch braten. Buchweizen lag in Multivarki Schüssel, fügen Sie das Tomatenmark und Pilzen. Verbrühen Tomaten mit kochendem Wasser und entfernen Sie die Haut, und dann grob hacken und in die Buchweizen schicken.

Für schlanke Ausführung Pilze schneiden und in Butter, Zwiebel und Knoblauch braten. Buchweizen lag in Multivarki Schüssel, fügen Sie das Tomatenmark und Pilzen. Verbrühen Tomaten mit kochendem Wasser und entfernen Sie die Haut, und dann grob hacken und in die Buchweizen schicken. Nach 10 Minuten kochen, fügen Gewürze nach Geschmack.

Wenn das Gericht mit Fleisch zubereitet wird, gießen Sie dann in dem ersten multivarku geschnittenen Schweinefleisch, und dann gewürfelte Tomaten und Zwiebeln. Nach 15 Minuten wurden die gewaschenen und Buchweizen Tomatenmark bewegt, mit Wasser verdünnt und Lorbeerblatt. Dish ist nicht mehr als eine halbe Stunde gekocht. Gerade genug Zeit, den Tisch zu decken. Genießen Sie „Zaren“ Appetit!