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Ein spezielles Rezept für Pizza mit Käse und Wurst

Pizza mit Makkaroni – Pasta – ist das italienischste Gericht. Sie wurde immer in Italien gekocht, und niemand kann genau sagen, wer und wann zuerst ein Pizza-Rezept vorgeschlagen. Am Ende des 19. Jahrhunderts verbreitete es sich in der ganzen Welt, aber in Russland lernten die breiten Massen nur in den 90er Jahren über Pizza. Diese italienischen Flachkuchen verliebten sich sofort in die Russen und sind zu einem der beliebtesten Gerichte für alle Segmente der Bevölkerung geworden. Trotz der Tatsache, dass in unserem Land gibt es viele Pizzerien, die schnelle Lieferung von Pizza an das Haus, russische Hausfrauen, aber lieber Pizza zu Hause zu Hause zu Hause zu kochen. Sicherlich waren sie die ersten, die mit einem Rezept für Pizza mit Käse und Wurst kommen und dieses Gericht aus leicht zugänglichen Produkten vorbereiten. Und wenn in Pizzerien es nur von Salami verwendet wird, bereiten unsere Hausköche Pizza aus Wurst der verschiedensten Sorten vor: gekocht, geräuchert, geräuchert. Das gleiche gilt für Käse. In der klassischen Version verwenden die Italiener entweder Mozzarella oder Parmesan, aber russische Hausfrauen nehmen für Pizza ihre verschiedensten Arten, die in Supermärkten gefunden werden können. Die Hauptsache ist, dass der Käse auf einer Reibe gerieben werden kann, und es wäre nicht zu salzig. Darüber hinaus können Sie in der Filiale heute einen fertigen Teig für die italienische Pizza treffen, mit der man eine Pizza backen kann – eine Kleinigkeit. Allerdings bevorzugen viele Hausfrauen dieses Gericht nur von frisch zubereiteten zu Hause Test und von den frischesten Produkten, die gerade im Laden gekauft wurden. Dieses Rezept für Pizza mit Käse und Wurst (und zusätzlich mit Pilzen), die wir mit Lesern mit Freude teilen wollen, wird dir nicht viel Mühe geben. Es ist sehr leicht und schnell, und die Pizza, die darauf gekocht wird, ist immer köstlich und sehr appetitlich.

Rezept für Pizza mit Käse und Wurst, ja mit Pilzen

Teigvorbereitung Produkte

  • 1 tbsp Löffel Hefe (trocken).
  • Die gleiche Menge an Zucker.
  • 5 Gramm Salz (1 Teelöffel).
  • 4 tbsp Löffel Olivenöl oder Sonnenblumen, können Sie und Maisöl.
  • 1 Teelöffel (300 g) warmes Wasser (36-38 Grad).
  • 3 Teetassen Mehl.

Abfüllprodukte:

  • Wurst von irgendwelchen Sorten (Sie können sortieren, und Sie können nur einen Typ) – 300 Gramm.
  • Ungerichteter Käse – 200 g.
  • Dosen Pilze (Champignons) – 400 Gramm können.
  • Eine große Tomate ist 1 Stück.
  • Petersilie – ein paar Zweige
  • Ketchup oder Tomatenpaste, leicht verdünnt mit Wasser, 2-3 EL. Löffel.
  • Mayonnaise (in einer Tasche).
  • Würze für Pizza oder schwarzer Pfeffer.
  • Oliven – ein paar Stücke (entsteint).

Es scheint alles. Das ist die ganze Pizza. Wurst, Käse, – das Rezept, wie Sie sehen können, enthält viele andere Zutaten. Einige von ihnen können Sie ausschließen und ersetzen sie mit denen, die Sie bevorzugen.

Zusammenkochen

Pizza mit Wurst, Käse, Pilze, Tomaten und Oliven ist ein sehr leckeres Gericht, außerdem ist es nahrhaft, aber seine Zubereitung erfordert etwas mehr Zeit als die Schaffung einer Pizza, deren Füllung nur aus zwei Hauptbestandteilen besteht: Käse und Wurst. Daher ist unser Rat an die Hausfrauen – die ganze Familie in den Vorbereitungsprozess einbeziehen. Wenn jeder der Haushaltsmitglieder für eine Sache verantwortlich sein wird, dann wird die leckere, duftende und sehr appetitliche Pizza sehr bald auf deinem Tisch erscheinen. In diesem Fall wird sich jeder von ihnen freuen, dass er an seiner Vorbereitung teilgenommen hat.

Kuchen Teig

Hefe und Zucker gießen in eine Schüssel mit warmem Wasser und schütteln Schneebesen. Lassen Sie für ein paar Minuten vor dem Auftreten von Schaum (wie ein Bier). Auf einer Schüssel das Weizenmehl der höchsten Klasse abtreiben, Salz dazugeben und mit einem Holzlöffel (Spachtel) umrühren, in die Pflanze gießen. Butter, und weiterhin den Teig intensiv mit den Händen kneten. Decken Sie die Schüssel mit einem Baumwolltuch ab und legen Sie sie dann ab und legen Sie sie für 20-30 Minuten in einen nicht beheizbaren Platz.

Kochen Pizza

  1. Teig auf eine Dicke von 5 mm gerollt und sorgfältig auf ein vorgeöl gefülltes rundes Backblech gelegt.
  2. Fetten Sie den Kuchen mit einem kulinarischen Pinsel mit Ketchup.
  3. Wurst schneidet in Kreise oder Halbkreise und kann Strohhalme sein.
  4. Schneide die Tomate in 4 Stücke und dann jede – auf dünne Teller.
  5. Pilze können in ein Sieb geworfen werden, damit der Saft fließen kann.
  6. Die Petersilie waschen und fein hacken.
  7. Schneide die Oliven in Ringe.
  8. Den Käse mit Hilfe einer Reibe in ein Stroh verwandeln.
  9. Gleichmäßig verteilen sich alle Zutaten (außer Käse) über die Oberfläche des flachen Kuchens, Pfeffer.
  10. Auf einer Tasche von Mayonnaise, verwenden Sie eine Schere, um ein sehr kleines Loch auszuschneiden. Wenn man auf die Tasche drückt, macht man ein gleichmäßiges Netz von Mayonnaise auf der ganzen Oberfläche der Pizza (übrigens, Kinder mögen es, wenn anstatt eines Netzes Mayyons lustige Spiralen oder Blumen zeichnen).
  11. Top mit Pizza zerkleinerten Käse.
  12. Sie können sofort das Backblech in den Ofen stellen.
  13. Bei einer Temperatur von 200-210 Grad backen.

Pizza wird für 8-10 Minuten gebacken. Das ist das ganze Rezept für Pizza mit Käse und Wurst.