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Was ist besser, die Zutaten zu süßen Füllung Törtchen zu verwenden „in den Mund geschmolzen?“

Törtchen – einfach und originelles Gericht zu einer Zeit. Das einzige, sie nicht ausfüllen! Unter der großen Vielfalt ist nicht auf den letzten Platz Pasteten, gehackte Salate, Geleemasse, Schlagsahne. Diese kleinen Körbe können sowohl als Vorspeise handeln, und ein wunderbares Dessert. Der Bereich der Produkte, die Teil von Füllstoffen sind grenzenlos. Besonders lecker macht dieses Gericht mit süßem Inhalt. Wie kann man sicherstellen, dass die Füllung Törtchen verschiedenen besondere Zartheit und Komfort, in Harmonie mit dem weichen Teig? Lassen Sie uns mehr Gelegenheit, verschiedene Zutaten zu verwenden für die Herstellung von „Füllstoff“ für süße Körbe.

Welche Produkte sollte zu füllen Törtchen „schmolz in den Mund?“ Verwendet werden ,

Das erste, was darauf zu achten, zu verwenden, „Körper“. Am besten ist es für Teigschonung, wie Keks zu entscheiden. Wenn Sand Rohlingen verwendet, wird die Weichheit unzureichend sein. Der zweite wichtige Punkt ist die Wahl von Belägen. Es kann strukturell Gelee sein oder Creme mit dem Fruchtpüree. Einfache Füllung für Törtchen tun in der Regel aus einem Stück , ohne die Schale mehrere Schichten zu kombinieren. Im Innern zum Beispiel legte Schlagsahne oder Gelee gefüllt. Ein weiteres mühsames, Lebensmittel Ausführungsform „gestapelt Creations.“ Sehr oft am unteren Rand der Körbe sind Fruchtstücken gegeben, die dann mit einer cremigen Masse gefüllt ist. Alternativ saftige Frucht legte auf dem Rührteig sanft.

CremeTörtchen in Verbindung mit Beeren füllen – es ist Reichtum und Raffinesse. einfaches Rezept

Vorgeschlagene Proportionen berechnet auf vier fertige Torten, gebacken oder im Voraus gekauft.

Produkte:

  • ein Eigelb;
  • halbe Tasse Milch;
  • Ein Beutel Vanillezucker;
  • zwei voller großer Löffel Zucker;
  • Ein Teelöffel (kein Rutschen) Stärke;
  • ein Dessert (von oben) Löffel Butter ungesalzene Butter.

Vorbereitung

  1. Milch aufkochen im Voraus, dass es Zeit zum Abkühlen hatte.
  2. Wischen Sie den Zucker mit einer Gabel Eigelb während reiben. Die Masse sollte allmählich weiß.
  3. Die Mischung wurde in eine dicke Stärke und Vanillezucker. Stir, Aufbrechen Klumpen.
  4. Gießen Sie in der Milch. Unter Rühren eine homogene Struktur erzielen.
  5. Setzen Sie den Topf mit der Cremebasis bei schwacher Hitze provarivaniya. Ständig rühren Sie die Mischung auf dem Boden kleben bleibt. Nach ein paar Minuten Massen eindickt sieden.
  6. Der gekühlte Sahne Mix mit weicher Butter.
  7. Füllen Sie die Torten gepeitscht Geldmenge bündig mit den Rändern.
  8. Verzieren die Spitze mit saftigen Beeren (Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren).

Füllen Törtchen können auch von Kakaobutter oder geschmolzener Schokolade bestehen. Teilt man die Creme in zwei Teile und das Hinzufügen eines dieser zusätzlichen Bestandteile können Sie einen Korb mit zwei Schichten von Füllstoff machen. Eine solche öffentliche Füllungen Original süße Dessertzubereitung Törtchen und helle Farben genießen. Sie mögen vor allem Kinder!