Hühnersalat mit Bohnen 'Fasolie'

Universelle und nützliche Bohnen sind weit verbreitet in der Zubereitung von verschiedenen Gerichten verwendet. Dieses wirklich erstaunliche Produkt hat nicht nur diätetische Eigenschaften, sondern heilt auch den Körper als Ganzes, was die Arbeit des Herzens, der Nieren und des Magen-Darm-Traktes positiv beeinflusst. Früher wurden Bohnen nur für die Herstellung von Suppen verwendet, jetzt gibt es viele verschiedene Rezepte zum Kochen: Pasteten, Hühnersalat mit Bohnen und eine Vielzahl von Snacks, die nicht nur Bohnen, sondern auch Pods selbst verwenden.

Salat von Hähnchen mit Bohnen kam aus mexikanischer Küche zu uns und wurde wegen der Geschwindigkeit des Kochens und des außergewöhnlichen Geschmacks sehr beliebt. Jede Hausfrau auf seine eigene Weise bereitet einen Salat von Huhn mit Bohnen, ergänzt sie mit Ihrem Lieblings-Gemüse oder eine Vielzahl von Fleisch, Gewürze und Verkostung es nach Ihren Geschmack Vorlieben. Jeder von ihnen wird nicht nur mit ihren Originalnoten, sondern auch mit wunderbaren nützlichen Eigenschaften gefallen. In diesem Artikel werden wir drei Rezepte, die sicher zu beachten, Liebhaber von nützlichen und leckeren Essen zu beachten.

"Fassolie" oder ein Salat von Hähnchen mit Bohnen.

Zutaten "Fasolie":
– 1300 g frische Hähnchenfilets
– eine große Dose weißer Bohnen
– eine kleine Salatbirne
– mehrere breite Salatböden
– grüner Federbogen
– ein großes Salz, eine Mischung aus schwarzen und roten Paprika
Tanken für "Fasolie":
– ein kleiner Teil einer starken Ingwerwurzel
– 3 Knoblauchzehen
– zwei Eigelb aus ausgewählten Eiern
– 7 ml Senf
– 30 ml Sojasoße
– 30 ml Reisessig
– 170 ml Erdnuss nicht raffiniertes Öl
– eine kleine Prise Chili-Pfeffer

Zubereitung von Salat aus Hühnchen und Bohnen:

1. Waschen und tauchen die Serviette mit Hähnchenfilets, reiben von allen Seiten gründlich mit Salz und Pfeffer. In der vorbereiteten Pfanne (vorzugsweise mit einem dicken Boden) gießen Sie in 30 ml Öl und Hitze, legen Sie die Filets dort und braten, drehen regelmäßig, für 6 Minuten, dann lassen Sie abkühlen. Die abgekühlten Filets werden in mittlere Fasern aufgeteilt.
2. Die Salatbirne schälen, in die Hälften aufteilen und fein hacken.
3. Bohnen, um von einer Dose zum Sieb zu gelangen, mit kochendem Wasser zu übergeben.
4. Setzen Sie die Bohnen, Zwiebeln und Hühnerfasern in einen vorbereiteten Behälter.
5. Schälen und spülen Sie die Ingwerwurzel und Knoblauchzehen, schleifen oder schlagen in einem Mixer.
6. Reisessig mit Sojasauce und Senf mischen, in den abgetrennten Eigelb eindringen und in das Öl gießen, den Ingwer mit Knoblauch einrühren und gut durchmischen.
7. Vor dem Servieren ein Gericht vorbereiten, auf dem die Blätter des Salats ausgelegt werden, Gurke und Bohnen in die Mitte der Rutsche geben, mit Dressing füllen und mit gehackten grünen Zwiebeln bestreuen.

Das Gericht wird für 40 Minuten vorbereitet, die Hauptzeit ist die Vorbereitung der Zutaten. Am Ausgang gibt es Portionen für vier Personen.

"Fasolinka" oder Salat aus gekochten Bohnen mit Äpfeln.

Zutaten:
– 220 ml rote weiche Bohnen
– drei kleine saure Äpfel
– 60 ml cremefarbenes Öl
– 30 ml gesiebtes Mehl
– 310 ml Bohnenbrühe
– 15 ml Kümmel und ein großes Salz

Verfahren zur Herstellung von "Fasolinka":
Waschen und schneiden Äpfel mit Läppchen, nach dem Entfernen des Kerns. Die Pfanne erhitzen, Butter hinzufügen und die Apfelscheiben anbraten. In dem vorbereiteten Behälter, um die Bohnen zu legen, um einen Löffel Öl hinzuzufügen, die Brühe zu gießen, mit Mehl zu mischen und bis dick zu kochen. Bereiten Sie einen tiefen Behälter vor, in dem die Äpfel und ausgedrückten Bohnen schichtweise liegen. Dann oben mit einer dicken Sauce, die aus der Abkochung der Bohne gewonnen wurde.

Sie können als Garnierung zu heißen Fleischgerichten oder als separaten Salat, auch hinzufügen Erbsen oder mischen zwei Arten von Bohnen.

"Kräftige Hülse" oder ein Bohnensalat mit Knoblauch.

Zum Kochen brauchen wir grüne, grüne Bohnen, junge Bohnen (nicht weniger als 900 g), 70 ml Gemüsefrischöl, 30 ml Weinessig, sechs gewürzte Knoblauch, ein paar fleischige Tomaten und Kräuter zum Würzen.

Waschen und schälen die Fasern und Stiele von Nierenbohnen, kochen in Salzwasser und lehnen auf ein Sieb und kühl. Gießen Sie in den Mixer Pflanzenöl, Pfeffer, gehackte Dill mit Petersilie und Federn Zwiebeln, Salz mit Knoblauch und fügen Sie ein paar Löffel Bohnenbrühe, alle gründlich in eine dichte Dressing schleifen. Setzen Sie die Bohnen in eine vorbereitete Salatschüssel, oben mit einem Dressing und dekorieren mit Ringlets von frischen Tomaten, streuen ein wenig Grün auf die Oberseite.

Absolut einfach in Vorbereitung, ein Salat aus grünen Bohnen wird nicht nur die vegetarische Ernährung süchtig, sondern auch die berüchtigten Fleisch-Esser, als Beilage für die saftig gebratenes Fleisch.