Kohlsalat – ein Gericht, von internationalen Bedeutung

Bereits unmöglich, eine Zeit zu erinnern, als der Krautsalat eine starke Position in der Kochkunst des jeweiligen Landes stattgefunden hat. Ausgezeichneter Geschmack und eine geringe Menge an Zeit für die Vorbereitung, machen dieses Gericht einen gern gesehener Gast auf unserem Tisch.

In jedem Kochbuch oder im Internet kann eine riesige Liste von verschiedenen Rezepten zu finden sein, um zu entscheiden, Krautsalat mit ausgezeichnetem Geschmack zu kochen. Vergessen Sie nicht, dass der Kohl nicht nur Kohl, sondern auch das Meer, Farbe, Peking, Kohlrabi, Brüssel. Daher Krautsalat, gekocht-to-one – Rezept, aber andere mit Kohlarten einen anderen Geschmack haben.

Kohl ist ein vielseitiges Produkt, das auf eigenem und perfekt kombiniert mit Fleisch oder Wurst köstlich. Schauen wir uns ein paar verschiedene Möglichkeiten Salate Koch aussehen, der Hauptbestandteil von denen eine Art von Kohl ist. Es lohnt sich, die koreanische Salate zu markieren. Von allen Sorten von Kohl in Korea kochen Sie ein köstliches und würziges Gericht.

Marine Krautsalat in Koreanisch.

Um Ihre Gäste koreanischen Salat zu überraschen, brauchen wir ein Paket aus getrocknetem Seetang, Karotten, Zwiebeln, einige Knoblauchzehe, Sesamöl, Sojasauce, Zucker und Essig. Anstelle von getrocknetem Seetang kann verwendet werden, in Dosen. Getrocknete Kraut mit kochendem Wasser und den Dampf auslassen, bis er den elastischen Zustand erreicht. Zu diesem Zeitpunkt klar, dass wir den Rest des Gemüses aus der Haut.

Carrot Korean durch einen Reibe oder schnitt sehr dünne Streifen schneiden. Zwiebel auch in Streifen geschnitten. Knoblauch wird durch die Presse weitergegeben. Alle Komponenten des Salates in einer großen Schüssel mischen. In einer separaten Schüssel die Soße mischen. Um dies zu tun, die gleichen Anteile von Zucker, Essig, Sesamöl und Sojasauce verbinden. Alle gut mischen und diese Mischung aus Salat gießen. Achten Sie darauf, die vorbereitete Schale Soße verlassen für ein paar Stunden einweichen. Am besten ist es diesen Salat im Voraus vorzubereiten, am Abend.

Perfekt für den Urlaub Tisch – ein Salat aus Chinakohl und Huhn. Zur Behandlung einer solchen nativen Gericht sollte entsprechend der folgenden Liste hergestellten Produkte sein. Sie werden ein halbes Kilo Chinakohl brauchen und ein halbes Kilo Hühnerfleisch, Zwiebeln, Gurken und zwei, sechsundzwanzig, oder Wachteleier, dreihundert Gramm Brot, Mayonnaise, Pflanzenöl, frische Kräuter.

Schneiden Sie das getrocknete kleine Laib in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl. Fertige Cracker auf einem Tuch ausbreiten lassen von überschüssigem Öl befreien. Chinakohl sind von einigen der oberen Blätter und dem Rest der in feine Streifen schneiden. In einer vorbereiteten tiefen Salatschüssel gelegt Kohl Späne. Zwiebeln getaucht Wasser, schälen und fein hacken in kochendem. Zwiebel-Chips mit Essig besprüht, halten Sie für fünf Minuten, dann überschüssigen Saft entfernen. Setzen Sie in einer Salatschüssel auf dem Kohl.

Kochen Sie das Huhn, bis gekocht, gekühlt, zerkleinern und zum Salat hinzu. Wachteleier boil, abgekühlt, aus der Schale gereinigt und in mehrere Stücke geschnitten. Mit frischen Gurken schälen und schneiden Sie sie in kleine Stücke schneiden. Wir verbreiten in einer Salatschüssel auf dem Huhn. Es schüttet auch der Stick von Crackern.

Wir reparieren unseren Kohlsalat mit Mayonnaise, Salz, falls gewünscht. Nehmen Sie die flache Platte und verteilt mit den zuvor entfernten Chinakohlblätter. Schieben Sie setzen auf Salatblättern. Frische Kräuter, fein hacken und streuen auf. Auf einem Hügel Salat zersetzen sich in Hälfte Wachteleier in Scheiben geschnitten. Das Ergebnis ist nicht nur schön, sondern auch sehr schmackhaft und befriedigend Gericht.