Kutaby lecker Greens: Rezept

Kutaby mit Kräutern, das Rezept von denen weiter unten erörtert wird, ist leicht Aserbaidschan Gericht. Diese schnelle Mahlzeit ist gut im Sommer zu tun, wenn die Vorstädte voll geeigneter Komponenten. Es ist erwähnenswert, dass Kutaby viele verschiedene Arten des Kochens haben. Heute betrachten wir nur die leckersten und einfache Option.

Kutaby mit Kräutern: Schritt Rezept

Benötigte Zutaten für die Basis und die Füllung:

• frischer Spinat – 500 g;
• Pfeile Schnittlauch – 150 g;
• Dill frisch gepflückt – 150 g;
• Koriander – 250 g;
• frische Butter – 110 g;
• reife Granatkörner – 1 von großen Früchten;
• feinkörniger roh Quark – 50 g;
• gesiebt Weizenmehl – 700 g;
• Salz und Piment – mehrere schepotochek;
• Trinkwasser – nach eigenem Ermessen.

Das Verfahren zum Kneten

Kutaby mit Gemüse Rezepte ist überraschend einfach, sollte erst nach der Gründung vorbereitet sein wird gut beteiligt. Er tut es sehr schnell und einfach. Dazu gießt reines Wasser in eine große Schüssel geben, dann fügen Sie es das Kochsalz, gesiebte Mehl und sorgfältig zu einem dicken Teig mischte. Danach wird die Stiftung in einem Sack setzen erforderlich und es so lange dort aushalten als die Füllung erfolgt.

Die Verarbeitung der grünen und anderen Produkten

Darüber nachzudenken, wie mit Kräutern Kutaby zu kochen? Um zu beginnen, sollte es auch duftende Füllung machen. Dazu spült in warmem Wasser und frischen Spinat, grünen Pfeil Zwiebeln, Dill und Koriander, dann fein hacken sie mit einem scharfen Messer. Neben all den genannten Zutaten wollen Sie einen rohen feinen Käse, Salz, hinzufügen Piment und reife Granatapfelkerne. Um die letzte Komponente zu 1 großen Früchten gewaschen werden, und dann sanft einen Einschnitt macht mit einem Messer (über Kreuz), tauchte in einer tiefen Pfanne mit klaren Wasser gefüllt, und bricht die Hände. Mit dieser einfachen Methode können Sie leicht herausziehen eines ganzer ganzen Granatapfelsaft Körner spritzt nicht um Objekte und mich selbst.

Wenn alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben, sollten sie gründlich mit einem Löffel gemischt werden, und dann auf die sofortige Bildung von Gerichten vorgehen.

Wie kann aserbaidschanischen Kutaby mit Kräutern

Nach bereit sein wird, und die Füllung und der Teig in eine Vielzahl von Basisteilen unterteilt werden, und dann jeder von ihnen zu rollen, die in einem Kreis von 2 mm dick und mit einem Durchmesser von 14 Zentimetern. Danach wird in einer Hälfte des kleinen Behälters erfordert die Füllung zu legen und sie dann zur Deckung mit dem anderen Teil und in der Form eines Halbmonds zu wickeln. Als Ergebnis sollten Sie bereit Mahlzeit, sehr ähnlich wie Pasteten.

Wärmebehandlung

Zur Herstellung der aserbaidschanischen Gerichte sollten möglich sein, eine trockene Pfanne zu erhitzen und dann setzen Kutaby. Fry 2 Seiten, müssen sie auf die Platte und heißes Fett (Sahne) bewegt werden.

Wie auf den Tisch bringen

Kutaby mit Gemüse, das Rezept enthält die oben für das Abendessen serviert doppelt gefaltet mit einem heißen süßen Tee und dicker Sahne.