Wie man Würste kocht, um einen köstlichen Teller zu bekommen

In unseren unruhigen Zeiten, bei denen hohe Geschwindigkeiten zur Norm des Lebens werden, gibt es oftmals keine Zeit, nicht nur ein Abendessen für die ganze Familie vorzubereiten, sondern auch nur das Restaurant zu besuchen. Wie oft haben wir unsere Dinner mit "Fast Food" in Form von Pies aus dem Pirozhkovoy um die Ecke begrenzt! Und wie oft war ein Abendessen für die ganze Familie aus nur einem "gebrandeten" Gericht unter dem Wehrnamen "Instant-Nudeln mit Wurst"? Nun, nur weil es nichts mehr im Kühlschrank gibt … Aber dieses Gericht ist sehr schnell langweilig.

Es scheint, dass jeder weiß, wie man Würstchen kocht. Nur in kochendem Wasser werfen – das ist alles. Aber nach allem zu Hause "Fast Food" kann ganz anders vorbereitet werden. Das ist, was passieren wird, wenn die Wurst dünn geschnittenen Käse eingewickelt wird, dann all dies in einen Pfannkuchen aus dem Laden gewickelt und in den Ofen backen? Das ist richtig Es wird schnell und sehr lecker. Anstelle von Pfannkuchen können Sie Lavash oder Maiskuchen verwenden. Es liegt nach Ihren Wünschen.

Und wenn man eine Wurst mit gebratenen Zwiebeln oder eingelegten Gurken, mit bulgarischem Pfeffer oder Oliven oder einfach nur mit Senf kocht, wird der lästige, ungesäuerte Geschmack des modernen "fleischhaltigen" Sosisocheks attraktiver.

Grundsätzlich, wie man Würste kocht, hat sich die Technik bei der Existenz dieser kleinen dünnen Würste überhaupt nicht verändert. Nun, außer, dass es jetzt empfohlen wird, Cellophan-Folie aus Wurst zu entfernen, noch vor dem Kochen, und bevor sie direkt in den Film brauen – es wurde geglaubt, dass so die Wurst mehr nützliche Substanzen behält. Nun ja, alles ist richtig Dann waren sie, nützliche Substanzen, in den Würsten vorhanden. Aber jetzt sind sie nicht Und die Schale selbst trägt nicht zur Erhaltung der Gesundheit bei.

Dennoch, wie man Würstchen kocht, also wenn nicht ein Meisterwerk des Kochens, dann wenigstens etwas nicht so schnell langweilig und gelangweilt? Um dies zu tun, können Sie alles, was im Kühlschrank ist, zum Beispiel Eier. Wurst wird in einer Pfanne gebraten, und oben machen wir ein Omelett oder eine Glasur – diese Kochmethode ist sehr weit bekannt. Und wenn wir zusammen mit Würstchen Tomatenscheiben anbraten, wird das Gericht vielfältiger und lecker, fast auf exklusivem Niveau.
Und selbst im Kühlschrank kann der gestrahlte halb gegessene Reis und die Reste von Dosen Mais bleiben. Dann ist es ganz möglich, ein ganz einzigartiges Gericht zu kochen, das aus irgendeinem Grund noch nicht patentiert wurde. Wurst und Tomaten können geschnitten, gebraten, Reis und Mais zugeben und Eier gießen. Sie können auch die getrocknete Kruste Käse auf der Reibe reiben.

Und wie man Würstchen noch origineller kocht? Wir nehmen Wurst, schneiden sie zusammen (nur nicht an den Rand), wir setzen Grün und Käse in den Schnitt – man kann reiben, oder man kann einfach nur Stäbchen gehackt haben. Jetzt können Sie alles im Ofen backen. Und wenn vorher die gefüllte Wurst in fein gehackte Speckblüten eingewickelt wird, wird der Geschmack perfekt sein. Wie man Würste richtig kocht, um Gäste zu beeindrucken? So kannst du zB eine Wurst im Teig machen. Natürlich dauert es viel Zeit für den Teig vorbereitet zu werden, und dafür gibt es viel Geschick.

Glücklicherweise kann das Blätterteig, das in den Geschäften verkauft wird, für unseren Zweck verwendet werden. Zu einer Wurst, wenn gewünscht, können Sie alles hinzufügen, was im Kühlschrank ist, es kann Grüns, Käse und, seltsam genug, sogar Sauerkraut sein. Wir legen alles in den Ofen – und es wird nichts mehr benötigt. Im Ofen halten, bis der Test fertig ist.

Jetzt ein wenig darüber, wie man richtig Würstchen kocht, damit sie nicht platzen. Zuerst müssen sie direkt in kochendes Wasser geworfen werden, aber nicht in kaltes Wasser, obwohl viele das tun. Zweitens müssen Sie Würstchen für etwa fünf Minuten kochen, nicht mehr. Das ist genug.

Und im Allgemeinen können Sie Würstchen für etwa fünf Minuten kochen, nicht einmal im Wasser, sondern für ein Paar – es wird noch besser. Und es ist nicht eine Tatsache, dass Sie einen Dampfer zu diesem Zweck verwenden müssen, können Sie es in einer herkömmlichen Pfanne zu tun. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, um die Hälfte, oben – zwei Holzlöffel kreuzweise, auf sie hängen wir Würstchen.

Es ist Zeit zu beenden. Jetzt wissen wir alle, wie man Würstchen richtig kocht.