Makrele gekocht: wie man einen Salat direkt aus ihm machen

Niedrige kalorische Masse und nützliche Eigenschaften haben gekochte Makrele. Basierend auf ihm können Sie viele wunderbare Salate kochen oder den Fisch als völlig getrennte Gericht einzureichen.

Vorteile Figur

Der Inhalt dieses Fisch nützlich Mikroelemente, Vitamine und Fettsäuren Rollen. Seine Verwendung ist für Kinder und Erwachsene geeignet. Es ist wünschenswert, dass es auf der Speisekarte mindestens einmal in der Woche anwesend war. Besonders nützlich Makrele gekocht. Es hat eine durchschnittliche Heizwert, aber die Hauptrolle hier anhand ihrer Vorbereitung gespielt.

Ernährungswissenschaftler empfehlen es gedämpft zu essen oder gekocht seine Wahl aus den folgenden Gründen:

• optimale Formen für kalorische;
• Verwendung des Produkts zurückgehalten werden;
• geeignet für alle Altersgruppen.

Produktvorbereitung

Um eine lecke gekochte Makrele zu erhalten, müssen Sie die folgenden Anweisungen befolgen klar:

1. Fisch sollte schneiden: den Kopf trennen, entfernen Sie die Waage, sorgfältig ausweiden, sollten Sie die innere Folie zu entfernen, die das fertige Produkt eine Bitterkeit geben, abgeschnitten, um den Schwanz und die Flossen, aufgeteilt in gleiche Teile der Einfachheit halber das Kochen.
2. Pre-in Brand gesteckt, die richtige Größe Behälter mit wenig Salzwasser und erlauben es, den Fisch zu erwärmen, zu senken.
3. Erfahrene Herrin seinen Geschmack zu verbessern und äußeren Qualitäten werden dem Wasser ein wenig gewaschenen Zwiebel schälen und einen Löffel frischem Zitronensaft hinzugefügt.
4. Zwanzig Minuten bei schwacher Hitze gekocht Makrele volle Koch erfordern, dessen Brenn nach einer solchen Verarbeitungsverfahren praktisch nicht ändert, in frischer Form ist 181 kcal / 100 g und gekocht – 211 kcal / 100 g

Diese Methode des Fisches der Verarbeitung eröffnet eine Fülle von Möglichkeiten für Kreativität auf. Makrele gekocht in seinem Geschmack nicht Fleisch ergeben, und zusätzlich, es fördert die Gewichtsabnahme, verbessert die Qualität der Haut und Haar. Nützliche Eigenschaften dieses Fischgewicht, die Hauptsache – die richtigen Zutaten zu wählen, die es begleitet.

Frischer Frühlingssalat

Eine der nützlichsten und brillante Option. Sie ist bereit, ausschließlich auf der Basis von frischem Obst, Gemüse und Kräutern, und zum Füllen es besser ist, qualitativ hochwertige und aromatisches Öl zu verwenden.

Fisch wird empfohlen, eine kleine Menge von Essig zu streuen und lassen Sie es sie trinkt, wird es einen Salat von gekochter Makrele reicher machen.

Um dieses Gericht zubereiten Sie jede Art von Obst und Gemüse nach Belieben nehmen kann, kombinieren gut miteinander Äpfel, Sellerie, frische Gurken und Radieschen. Schneiden Sie sie in kleine Scheiben schneiden.

Um Schale schön aussah, alle Zutaten verteilen sie besser Schichten, streuen schließlich den Salat und mit Scheiben von gekochtem Fisch dekorieren.

Als weitere bunte und nützliche Komponenten können hier verwendet werden:

• bulgarische Paprika;
• grüne Erbse;
• Eier;
• Zwiebeln.

Dieses Gericht ist angemessen gilt nicht nur für ein Abendessen, sondern auch auf dem festlich gedeckten Tisch. Es kann Nachfüllen mit Mayonnaise, Zitronensaft, oder Ihrer bevorzugten Art von kaltgepresstes Öl. Ein ständiger Gebrauch davon wird notwendigerweise positiv nicht nur die Figur auswirken, sondern auch auf der Gesundheit im Allgemeinen.