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Salat „Eichhörnchen“: Die besten Rezepte

Unter den vielen köstlichen Urlaubsgerichte sticht Salat „Eichhörnchen“. Ähnlichsten Snacks in Vorbereitung mühsam, erfordert eine Vielzahl von Zutaten – oft sehr selten und teuer. Das gleiche Gericht ist schnell getan, und die Zusammensetzung kann primitiv bezeichnet werden. Zum gleichen Geschmack in seinem weichen, samtig, und die Aussicht – elegant.

Beachten Sie, dass die Methoden, wie einen Salat vorzubereiten „Eichhörnchen“ einige zu nennen. Und es gibt Versionen, die sich radikal von den bekanntesten, aber den gleichen Namen tragen. Um eine der Köche nicht zu nahe treten, haben wir versucht, grundlegende Versionen aller Variationen zu sammeln.

klassische Leistung

Meistens Hausfrauen bereiten Salat „Eichhörnchen“ aus dem Schmelzkäse. Er ist sehr schnell, macht die Feinheiten der Schöpfung nicht. Wir können nur einen halb-Weichkäse beraten zu ergreifen, um es leichter zu raspeln. kann es jedoch, wenn Sie stark milde Nahrungsmittel bevorzugen, vorge leicht im Gefrierschrank einfrieren.

So reibt zwei Schmelzkäse und vier gekochte Eier. In einer Schüssel mit der Basis sind drei oder vier Knoblauchzehen gedrückt (die Menge wird für Familien Geschmack eingestellt). Bei Bedarf kann ein Salat „Eichhörnchen“ podsolit möglich, aber zuerst müssen Sie versuchen: Käse sind gute prisolennymi. Gekleidet Mahlzeit mit fettarmer Mayonnaise, und dann sofort auf den Tisch gelegt werden.

mögliche Änderungen

Oft sind ähnliche Zusammensetzungen, die Gastgeberin nicht darauf beschränkt. Doch die chesnyka Geschmack und Geruch scharf; sie in eine Masse von fein geschnittenen kleinen Tomaten zu lindern und die Hälfte Pfeffer (können Sie die Schale entfernen). Zur gleichen Zeit wird das Gemüse der Schüssel Helligkeit und iness geben.

Salat „Eichhörnchen“: das Rezept mit verschiedenen Käsesorten

Die wichtigsten Bestandteile sind in dem vorherigen, das Grundrezept aufgeführt, mit neuem ergänzt – und einen völlig ursprünglichen Geschmack bekommen. Allerdings ist dieses Verfahren nicht auch in dem Behälterende 200 Gramm Käsebar reiben (ist geeignet ist, „Russian“), und dasselbe Stück Frostbitten Öl. Neben den Salat „Eichhörnchen“ ist Knoblauch (etwa sechs Scheiben) und gehackte Nüsse eingeführt Absacken. Der einfachste Weg, die Walnüsse hinzufügen, aber es schmeckt besser oder Waldkiefer. Nach Gericht Standard Mayonnaise rühren.

carrot Option

In diesem Rezept Salat „Eichhörnchen“ auf seinen Namen, weil es hat einen roten „Mantel“. Zwei Karotten mittelgroß und in hellen Farben gerieben sauber und groß. Paar Schmelzkäse werden auf ähnliche Weise gemahlen. Zwei oder drei Knoblauchzehen durchgeführt durch die Presse. Alle Komponenten werden gemischt und gewürzt Mayonnaise. Für diese Version des Salates ist besser, mehr Fett Mayonnaise zu nehmen, die er Wurzeln durchdrungen, und vor dem Gericht serviert man für eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen muß.

Optionen Fütterung

Was gut Salat „Eichhörnchen“, es ist die Tatsache, dass Sie es auf verschiedene Arten essen, und anwenden – es ist schön und komfortabel ist. Natürlich hat die Nominierung auf dem Tisch nicht in der Salatschüssel abgesagt worden, aber es ist langweilig. Es gibt drei Alternativen.

  1. Trockene Scheiben Brot im Toaster oder macht sie Toast, verbreitet mit einem Salat und dient als Vorspeise auf einem hübschen Teller.
  2. Mix gleichen Teilen zerbröckelt Dill, Sesam und gehackten Nüssen (Walnüsse können können Erdnüsse). Von den Massen-Roll-Kugeln und rollen sie in Topping. Für die Bequemlichkeit des Essens, können Sie auf jeden Spieß stecken.
  3. Nehmen Sie eine dünne Fladenbrot, prostelit es auf den Tisch, großzügig schmieren eine der Versionen von „Eichhörnchen“ und roll roll. Halten Sie die 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, geschnitten, portioniert kruglyashami und Ventilator oder Spalten auf einer Platte erweitert.

Eine ganz andere „Eichhörnchen“

Es ist schwer zu sagen, warum das Gericht seinen Namen erhielt. Vielleicht, weil es enthält Nüsse? Trotzdem vor Ihnen – ein weiterer Salat „Eichhörnchen“. Das Rezept enthält ein Drittel ein Kilo Hühnerbrust. In den meisten Fällen ist es vorgeschriebener mit Gewürzen und Kräutern zu kochen. Allerdings bevorzugen einige Köche geräucherten oder gebackenen Huhn zu nehmen. Es muss nicht geschnitten und von Hand in Fasern zerlegt. Mit 400 Gramm-Dosen eingelegten Pilzen verschmilzt Sole; Wenn Pilze klein sind, können sie in einem Stück zum Salat geschickt, wenn sie groß sind – bröckeln. Durchschnittliche Zwiebel fein gehackt, und Gold in Pflanzenöl. Nüsse werden zerkleinert, aber der Staub, der sie eindeutig den Geschmack in die Schale zu spüren. Alle vorbereiteten Zutaten kombiniert werden; wie wieder verwendet Mayonnaise Nachfüllen.

Mehrschicht „Eichhörnchen“

Dieser Salat ist viele Mütter Kinderferien vorbereitet. Es ist in einem entsprechenden Tier durchgeführt wird, erhalten bunt, saftig und Nachkommen zuerst gegessen. Kochen ist in einer Sequenz.

  1. Drei große Kartoffeln werden gereinigt, gekocht und reiben auf einem Teller in Form von Proteinen. Sie können keine Reibe und hacken verwenden. Von oben Mesh Mayonnaise angewendet.
  2. Die Hälfte Huhn (200 g) wird gekocht und fein geschnittene Kartoffeln über. Wieder Mayonnaise zu verbreiten.
  3. Pilze aus dem gleichen Gewicht mit Zwiebelturm gedünstet zerbröckelte bis gekocht und verteilt das Fleisch. Sie sollten das Eigelb von vier Eiern streuen, und nur dann Mayonnaise gelten.
  4. Als nächstes reibt oder einen großen Apfel ohne Haut geschnitten, wird großzügig mit Nüssen bestreut und geschmiert.

Die letzte Schicht wird gekochte Karotten, die durch den Tiermantel dargestellt wird. Geriebener Protein bezeichnet Bauch und Wangen, Augen, Beine, Nase gelegt Oliven. Bevor Sie den „Eichhörnchen“ Salat mit Walnüssen geben, Kinder in der Gewalt seiner Notwendigkeit, eine Stunde in den kühlen zu verteidigen.