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Diätetische shawarma zu Hause: Rezepte

Ich bin sicher, dass viele von Ihnen sich so herzhafte Zartheit behandeln mögen, wie shawarma. Bereit zum Frühstück essen, und zum Abendessen? Aber was ist mit denen, die „Sitzung“ auf Diät sind und auf ein bestimmtes Nahrungsmittelsystem haften? Option „um die schmackhafte zu abandon“ absolut passt nicht zu dir? Dann gibt es eine Lösung – ein Nahrungs shawarma.

Heute werden wir mit Ihnen ein Rezept teilen, die ein Geschenk des Himmels für diejenigen sein wird, die eine richtige Ernährung zu halten und nicht wollen, etwas gebraten und fettig essen. Diätetische shawarma Rezept, das wir Sie heute anbieten, nicht erschrecken hochkalorische, hohen Fettgehalt und Gewicht im Magen.

Ja, auch ein Gericht als döner, kann kalorienarm sein. Und übrigens, recht niedrig Kosten der Produkte gesetzt, die auch beliebig variiert werden können, das ist ein großes Plus für die Mahlzeiten.

Die Zutaten für das erste Rezept

  • Fladenbrot (ein Stück pro Portion).
  • Eine kleine Tomate.
  • Zwei Esslöffel marinierte Pilze.
  • Eine gesalzene Gurken.
  • 200 Gramm Hähnchenbrust.
  • Hartkäse (und, falls gewünscht, ohne die Barriere Kalorien zu brechen).

Zutaten für die zweite Ausführungsform

  • 200 Gramm lavash (besser einen dünnen kaufen Armenian lavash. Nehmen Sie nicht Fett Kuchen , die in Supermärkten verkauft werden).
  • Einhundert Gramm Tomaten.
  • 180 Gramm Chinakohl oder einem grünen Salat.
  • Eine kleine frische Gurke.
  • Gekochtes Hühnerbrust.
  • Fused "Wurst" cheese (optional).

Kefir-Sauce

Wie Sie sich vorstellen können, shawarma Ernährung kann nicht mit der Teilnahme von hochkalorischen Fett Mayonnaise oder Tomatenmark mit Stärke, und so weiter hergestellt werden. D. Deshalb bieten wir Ihnen kalorienarm Sauce zu kochen. Es besteht aus:

  • Joghurt – 250 ml.
  • Drei Knoblauchzehen.
  • Ein halber Teelöffel Salz.
  • Kleine Balken frische Kräuter (Dill, Petersilie).
  • Eine Prise schwarzen Pfeffer.
  • Hundert Gramm Gurken.
  • Brennender roter Pfeffer (optional).

Das Verfahren zur Herstellung eines Heim shawarma vorbereitet. Option One

Zunächst alle notwendigen Zutaten vorzubereiten. Bei der Vorbereitung dieses Gericht, als Nahrungs shawarma Huhn, vor allem achten Sie darauf diese Zutat ist. Hähnchenbrust sollte (falls vorhanden) und kocht in leicht gesalzenes Wasser abgezogen werden. Dann erhalten wir das Fleisch und geben Sie es vollständig bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

Shawarma Diät zu Hause aus diesen Produkten, die in der Saison im Kühlschrank sind. Heute sind wir eine „Winter“ Option vorbereitet und nehmen Sie die eingelegten Gurken, Tomaten und in Essig eingelegte Pilze. Alle Komponenten müssen geschnitten werden.

Wir verteilen auf Fladenbrot Tisch. Typischerweise wird in einer Standardrezeptur als Soße Mischung vorhanden Mayonnaise, Ketchup, ölig Sahne und Joghurt. Aber wie wir hausgemachte Kost shawarma vorbereiten, dann fetten Pitabrot wir Sauce Kefir. Zur Schmierung können Sie eine spezielle Silikon-Bürste oder einem regelmäßigen Tabelle Löffel verwenden.

Weiter auf der Liste ist der Zusatz von Fleisch. Hähnchenbrust ist nicht zu schneiden und reißen die Hände in kleine Stücke zu empfehlen. Nach dem Fleisch ist eine Schicht aus Tomaten, dann – Gurken und Pilze. Vielleicht möchten Sie einig eingelegtes Gemüse wie Aubergine oder Blumenkohl hinzuzufügen. Es wird auch sehr schmackhaft und gleichzeitig kalorienarm sein.

Es bleibt nur in einem großen Blatt lavash eine Rolle gewickelt und es in der Mikrowelle für ein paar Minuten. Sie können auch einen speziellen Ofen-Grill benutzen, wo es möglich ist, die shawarma zu erhitzen, ohne Öl.

Startseite shawarma. Option zwei

Wenn jemand denken würde, dass das eingelegte Gemüse und Pilze – all das gleiche Essen sehr befriedigend ist und Kalorien, dann bieten wir eine zweiten, noch einfache Option. Solche Nahrungs Shaurma kann „Sommer“ (ersten im Gegensatz) aufgerufen werden. Es wird derzeit nur frisches Gemüse sein.

Wie in dem ersten Rezepte, werden alle Zutaten fein gehackt. Kohl gierige Hände in kleine Stücke. Ebenso gehen wir mit dem Huhn gekochtes Fleisch. Frischkäse Rost. Sie können natürlich auch verwenden, um einen gewöhnlichen Käse, aber der Kaloriengehalt wird es viel mehr als unuseful verarbeitet werden. Treffen Sie Ihre Wahl.

Pita Brotaufstriche. Verschmiert es Kefir Sauce und streckt alle Zutaten in Schichten: Huhn, Tomaten, Gurken, Kohl, Käse. Wir drehen die Rolle in dem Ofen für zwei bis drei Minuten.

Variationen über das Thema „Nahrungs shawarma“

Wenn Sie nicht die ersten beiden Vorschriften zu mögen oder nicht, einige Zutaten im Kühlschrank haben, bieten wir Ihnen eine Liste der Optionen für dieses Gericht. Unter ihnen werden Sie wahrscheinlich ihre eigene finden, die für Kalorien und Geschmack arrangieren.

  • Greens, gekochte Hühnerbrust, Käse, Knoblauch, Joghurt zum Tanken.
  • Kräuter, Käse, Knoblauch, Kefir-Sauce.
  • Gebratene Pilze (Champignons), Knoblauch, Kräuter, Käse, Joghurt.
  • Frische Gurken, gesalzener Fisch (rot), grün, Kefir-Sauce.
  • Gekochtes Hühnerbrust, Karotten in Koreanisch, Gurken, Kefir Dressing.
  • Gekochter braunen Reis, gekochtes Ei, Petersilie, Knoblauch, zum Auftanken – fettarmen Joghurt.
  • Frische Tomaten, Gurken, ein paar Scheiben magerer Schinken, Senf und Sahne für die Füllung.
  • Süße rote Zwiebeln, Hühnerbrust, Gurken, ein paar Knoblauchzehen, Kefir Dressing.
  • Fettarmem Käse, Paprika, Knoblauch, Kefir-Sauce.
  • Frische Karotte (grob gerieben), zerkleinerte Walnüsse, gekochte Rüben, Knoblauch, fettarmer Sauce aus Sahne und Joghurt.
  • Pilze und Zwiebeln, gekochte Eier, Knoblauch-Sauce.
  • Gebratene Hähnchenleber, frischer Salat, Gurken, Kefir-Sauce.
  • Gebratene Auberginen, Gurken, Paprika, Tomaten, Pilze, gebraten mit Zwiebeln.
  • Gekochte Garnelen, Knoblauch Dressing.

Soßen für zu Hause shawarma

Also, wenn Sie auf unserem Rat beschlossen haben, dieses Gericht zu bereiten, als Nahrungs shawarma (Rezept mit Foto beigefügt), dann nehmen Sie zur Kenntnis, ein paar Tipps. Sobald Sie für sich einen bestimmten Satz von kalorienarmen Lebensmittel wählen, die für die Herstellung von shawarma verwendet werden, empfehlen wir auf Lager und Rezepte Soßen. In der Regel auf eine Diät „sitzen“, und so dass sich nur bestimmte Lebensmittel, fühlt sich eine Person, dass diese schnell zu Pall beginnen soll. In diesem Fall speichern kann die Situation nur eine Vielzahl von Saucen und Füllungen.

Senfsauce

Sehr spezifischer Geschmack wird das Gericht Sauce Senf. Er ist aus trockenem Senf und fettarmer Sahne. Mischen Sie in gleichen Teilen Senf und Sahne. Wenn Sie das Gericht würziger machen wollen, dann drehen Sie die Menge der Creme nach unten. Wenn Sie nicht gerne scharf, dann dementsprechend reduzieren den Gehalt an Senfpulver.

orange

Lovers, empfehlen wir eine Orange Dressing exotische Nuancen im Geschmack der vertrauten Gerichte zuzubereiten. Startseite shawarma mit Sauce bekommt eine sehr ungewöhnlichen, aber sicherlich sehr schmackhaft. By the way, ist diese Sauce perfekt für alle Arten von Fleischgerichten, und nicht nur für shawarma zu Hause.

Drücken Sie den Saft von einer großen Orange. Hinzufügen es einen halben Teelöffel flüssiger Honig, eine Prise getrockneter Ingwer, Basilikum, Petersilie, Koriander. Als Nächstes fügen Sie einen Teelöffel Senf brennt nicht. Wenn Sie es heiß mögen, fügen Sie den Senf statt rotem Pfeffer.

Auch für zu Hause shawarma perfekt Armenian Granatapfelsauce. Es hat einen süßen und sauren Geschmack und passt gut zu Fleisch. Um ihre eigenen vorzubereiten, ist es nicht notwendig, es wird in fast jedem Supermarkt verkauft. Es wird Ihnen Vorbereitungszeit sparen, was ein großes Plus für viel beschäftigte Hausfrauen ist.