Verschiedene Rezepte Dorado
Gerichte dorado Fisch betrachtet Parade in fast allen Ländern des Mittelmeers. Es gibt verschiedene Rezepte für dorado und verschiedene Kochtechniken, aber die Hauptsache an sich ist, dass es nicht zu lange aussetzen kann ihre Behandlung zu erwärmen. Dorado gegrillt oder in der Pfanne wird nach eineinhalb bis zwei Minuten braten auf jeder Seite bereit sein, bis die Einschnittstelle nicht perlmuttglänzenden Farbton erscheint. Beim Braten soll nicht vergessen, Schnitte auf ihrer Haut zu machen, wird der Fisch nicht verformt.
Dorado präsentiert Rezepte – Rezept für sie in den Ofen.
Wir brauchen einen Fisch zu nehmen, eine Zitrone, zwei Esslöffel Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer und eine Reihe von grünem Basilikum. Der Ofen sollte auf 200 Grad vorgewärmt werden. Nehmen geschält und ausgenommene Fische, waschen und trocken mit einem Papiertuch. Nehmen Sie ein Blatt Folie, schmieren sie mit Olivenöl.
Fisch mit Salz, Pfeffer und reiben mit Olivenöl, auch. Zitrone halbiert, die eine Hälfte in Scheiben schneiden und Saft aus der zweiten Hälfte mit Fisch gestreut. Setzen Sie den Fisch in den Bauch Bündel von grünem Basilikum und wie Zitronenscheiben. Fisch einwickeln ziemlich fest in Folie und in den Ofen geschoben. Backen benötigt 20-25 Minuten bei mittlerer Hitze.
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, um die Dorade vorzubereiten. Zum Beispiel Suppe Dorado.
Um dies zu tun, ein Fisch, Garnelen 450 Gramm, 750 ml Fischbrühe, Kopf Zwiebeln, Knoblauchzehen zwei, zwei Chilischoten, 450 g in Scheiben geschnittenen Kartoffelstreifen, halb und halb kalk, etwas Salz und Thymian.
Fisch, schneiden Sie den Kopf und trennen das Fleisch von den Knochen ab. Knochen kochen für eine halbe Stunde mit dem Kopf, und fügte hinzu, wenn Peppercorn und Kochsalz, ein paar Lorbeerblätter. Schneiden Sie die Zwiebel und braten Sie es in eine leere Pfanne mit Pflanzenöl. Fügen Sie den zerdrückten Knoblauch und 30 Sekunden lang gebraten, dann Kartoffelstäbchen hinzufügen, gießen halben Liter Wasser, zum Kochen bringen und alle kochen für 10 Minuten. Dann fügen Sie in allen Fischbrühe.
Schneiden Sie den Fisch in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Kalk in einem Topf kochen für fünf Minuten. Dann schlief Garnelen fallen und für weitere 5 Minuten kochen. Am Ende des Kochens, nehmen Sie den Kalk aus und drücken Sie es in die Suppe. Die Suppe serviert werden kann. Zum Servieren können Sie Zitronenscheiben und frische Kräuter verwenden.
Rezepte DORADO weiterhin für ein paar Kochen.
Wir brauchen zwei Fische auf dem Pfund, Sojasauce, zwei große nehmen Löffel Esslöffel gemahlener Ingwer, einen Esslöffel gehackte Petersilie, einen Teelöffel Estragon, Thymian, gemahlen, gemahlenem Pfeffer und Salz. Reinigen Sie den Fisch auf allen Seiten, Pfeffer und ihr Salz, Gewürze und Öl den Knoblauch, gießen Sie die Sojasauce es, geben einweichen für eine Stunde. Wickeln Sie jede Folie in Fisch, kochen sie für ein paar von etwa 25 Minuten, bis es gekocht wird. dann gib ihnen dann zehn Minuten. Als Beilage passen frischer Gemüsesalat.
Und Finalisierung Rezepte DORADO dorado gestopft.
Um dies zu tun, nehmen Sie einen mittleren Rumpf des Fisches, eine halbe Zitrone, Dill, Salz und Pfeffer. Da die Verwendung von 40 g geschälte Garnele Füllung, 40 g Dosen Muscheln, Edamer Käse 40 g, 30 g Dosen Kammuscheln 20 Gramm Creme, zwei Esslöffel Olivenöl, zwei Knoblauchzehen.
Der Fisch sollte auf einer Reibe entkernt, Fenchel bröckeln, Käse reiben werden, hacken Sie den Knoblauch. Fügen Sie die Meeresfrüchte und alles mischen, gießen Olivenöl und Sahne. Fisch schmiert vorsichtig das Innere der Masse von Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Dann in der Fisch gekocht Füllung setzen. Braten Sie die Karkasse in der Pfanne oder auf dem Grill. Kochen dauert ca. 30 Minuten. Es kann bei 220 Grad im Ofen gegart werden.
Fisch ist ein wichtiges Produkt für unsere Ernährung und richtige Ernährung ist notwendig, es zu benutzen, mindestens zweimal pro Woche.
