Salat „Caprice“

Das Wort „Lust und Laune“ bedeutet wörtlich eine Marotte, einen spontanen Wunsch oder eine durch persönliche Fantasie verursachte Exzentrizität. Salat, das seinen Namen, hat kein klares Rezept, wie Hering unter einem Pelzmantel oder einen griechischen Salat. Es hängt alles von den Launen und Vorlieben der Person, die dieses Gericht bereitet. Jeder kann in einer am meisten bevorzugten Kombination, eine Mischung aus Ihren Lieblingsspeisen schaffen, sondern immer mit seinem einzigartigen „Highlight“.

Lassen Sie uns versuchen Sie Ihre eigenen „Caprice“ Salat zu kochen. Doch zunächst ein Blick auf andere Optionen, vielleicht jemand Lust und Laune mit Ihrem eigenen übereinstimmen.

Salat „Caprice“ – eine Option, zuerst

Caprice in diesem Rezept sind Rollen von dünn geschnittenen Schinken, durch die Ringe der Zwiebel mit Gewinde (intern nur die kleinsten Zwiebelringe verwendet).

Salat „Caprice“ gut jeden Gast auf einer separaten Platte zu dienen. Am Boden der Schale legt ein paar Blätter von Salat und mit Zitronensaft beträufeln. Dann – in Scheiben geschnitten Gurken, Kirschtomaten, geviertelt gekochte Eier, Schinkenröllchen in Zwiebelringen, Oliven und dünne Scheiben Cheddar – Käse. Salz, Pfeffer und Paprika gießen Olivenöl.

Ihre Gäste werden nach Lust und Laune!

Salat „Caprice“ – die zweite Option

Auf dem Teller setzen Salat. Dann schneiden Sie in Form von Langstroh und mischen die folgenden Komponenten:

• Huhn (200 g);

• Schinken (200 g);

• gekochte Zunge (200 g);

• Pilze gekocht (300 g), in Viertel geschnitten.

Machen Sie aus einer Mischung aus Pflanzenöl Tanken (50 g), Essig (20 g), Senf (30 g), Salz abschmecken. Vereinbaren auf einer Platte und gieße die Salatsoße.

Eine gute Alternative zu diesem Gericht kann einen Salat „Mix“ sein – die ursprüngliche Mischung aus leckeren Zutaten. Reibe reiben eine rohe Karotte und ein Apfel. Schneiden Sie Scheiben Rindfleisch Medium (200 g), Kalb (200 g), zwei frische Gurken, Salzhering (ca. 100 g), Tri gekochte Kartoffeln, Pilze (ein Paar Löffel). Alle Produkte werden gemischt, mit Salz, Zucker und gemahlenen Pfeffer (alle je nach Geschmack). Übertragung auf eine Salatschüssel, gießen Sie die Mayonnaise, ohne sich zu rühren, bestreichen und mit Kräutern und garniert mit Zitronenscheiben.

Salat „Snake“

Dieses Gericht hat lassen Sie einfach niemanden gleichgültig. Räumungs braucht Zeit und Mühe, aber es lohnt sich.

Wie die Grundlage für einen Salat vorbereiten?

• Der Inhalt der Dosen von Konserven (saury, Lachs) mit einer Gabel zerdrücken.

• Kartoffeln in ihren Jacken (3 Stk.) Gekocht, zwei Eier und Rost und mit dem Fisch mischen.

• Schmelzkäse (3 Stk.), Rost, zur vorherige Mischung hinzuzufügen.

• Squeeze Salat Knoblauchzehe, durch die Presse weitergegeben, ein wenig Salz und Mayonnaise (Mayonnaise sollte nicht zu viel sein, um den Salat nicht verlieren Form).

Salat Masse von zerkleinerten Produkten, Mayonnaise, auf einem flachen Teller in Form einer gewendelten snake angelegt. Der Schwanz ist gegen Ende verjüngt, und der Kopf der Schlange sollte leicht verdickt werden.

Snake sieht sehr beeindruckend in dem grün – Petersilie, Zwiebel grün, Salat, Dill und Basilikum. Dieses grün soll die gesamten verfügbaren Speicherplatz auf einer Platte füllen – dann die Schlange contrastly aussehen wird.

Snake einen Ring locken, aber es sieht bessere Form der „Zick-Zack“.

Jetzt können Sie direkt Salatdekoration tun. Um die Waage zu simulieren, verwenden oft sehr dünn, fast transparente Scheiben Gurkenkonserven. Wählen Sie Gurken mit kleinerem Durchmesser auf die Waage gelegt unten enger. Aber, bevor Sie beginnen, einige Gurke Kreise zu legen, verzieren die Rückseite einer Schlange entlang der Stegstreifen oder gelber Mais, geschnitten oder schwarzen Oliven gehackt (gut, wenn sie mit Paprika gefüllt werden – wird noch bunter) oder beides, und das andere zugleich. Manchmal, statt Dosenerbsen Gurken verwenden, fest es Stapel und es in einem kleinen Salat schieben.

Kopf verlassen einige Maiskörner und ein paar Oliven. Halbierten Oliven geeignet für das Auge und Mais macht die Gestaltung. Grüne Zwiebel oder ein Stück gekochte Karotten können eine gespaltene Zunge einer Schlange machen.

Guten Appetit.