Cheese „Lambert“: Zusammensetzung, Hersteller und andere Geheimnisse

Vielleicht ist einer der köstlichsten Milchprodukt Käse. Es kann nicht nur essen einfach so, ein bisschen Zucker, sondern auch eine Vielzahl von Gerichten hinzuzufügen. Aber am Ende, um etwas sehr schmackhaft, wäre es ohne den Käse unmöglich. Heute in den Regalen Sie eine Menge von importierten und einheimischen Sorten finden. Aber man verdient besondere Aufmerksamkeit – es Käse ist „Lambert“. Delikater Geschmack und helle Aroma nicht läßt niemanden gleichgültig. Aber wo wird er hergestellt? Und wie natürlich es?

Die vollständige Zusammensetzung

Vor allem über die Natürlichkeit des Produkts kann von seiner Zusammensetzung gesagt werden. Auf dem Etikett von Käse „Lambert“ enthalten alle Details. Aber Nesvedov Mann, den sie hat wenig zu sagen. Warum alles hat dieses Bild auf den Käse? Und ob es unter ihnen ist, „Chemie“? Also, was macht Käse, „Lambert?“

Der Hersteller entschied, dass nur die besten Rohstoffe Altai Milch für ihn sein kann. Tatsächlich Kühe in dieser Region auf Weiden enorm angeordnet an einem sauberen Ort weiden. Dass Wiesengräser geben die Milch zuerst und dann dem Käse einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Darüber hinaus hat der Altai lange syrodelanie Haus entwickelt.

Aber dass die Milch konnten die Käserollelemente sind notwendig. Zur Herstellung eines Konzentrats verwenden von Milchsäurebakterien und Lab. Beide Produkte sind völlig natürlich, aber als Lab – Tier, Käse, „Lambert“ ist nicht vollständig vegetarische Speisen. Darüber hinaus kann es nicht gegessen werden, und diejenigen, die auf Ayurveda ernähren. den Geschmack und die Präsentation in Käse hinzufügen zu verbessern Calciumchlorid, Natriumchlorid und Naturfarbstoff Annatto.

Nährwertangaben

Wie jeder andere Käse „Lambert“ hat eine hohe ernährungsphysiologische Qualität. 100 Gramm des Produkts hat bis 357 kcal. In der Tat, Schwarzbrot, und es kann ziemlich voll Snack, erhält und sogar nützlich (im Gegensatz zu Kuchen und Fast-Food-Gegensatz). Schließlich hat der Käse nicht ein einziges Gramm Kohlenhydrate zu enthalten und ist perfekt für kohlenhydratfreie Diät.

Aber missbrauchen sie nicht, weil übermäßige Mengen an Fettleibigkeit im Laufe der Zeit führen können, und es sopotstvuyuschim Krankheiten. 100 Gramm des Produkts entfallen 30 Gramm Fett und 24 Gramm Eiweiß. Und natürlich sollte es nicht für Menschen in Lebensmitteln verwendet werden leiden an Laktase – Mangel. Der Rest des moderaten Konsums wird dazu beitragen, den Gesamtzustand der Haare, Nägel und Haut durch seinen hohen Gehalt an Kalzium in ihm zu verbessern.

Produktpalette

Nachdem im Jahr 2003 auf dem russischen Markt erschien Käse „Lambert“, der Produzent von „Wimm-Bill-Damm“, entschied ein anderes Produkt unter dieser Marke hinzuzufügen. Er war „Cream“ genannt. Von dem klassischen Käse verfügt es über einen zarteren Geschmack mit einem zarten Duft von Creme. Infolgedessen hat es einen höheren Brennwert – 395 kcal.

Und vor relativ kurzer Zeit Käufer war ein anderen Käse „Lambert“ angeboten – „Tilsiter“. Es ist auch aus der Altai Milch produziert, aber hat einen charakteristischen Geschmack von ihm für diese Spezies. Im Gegensatz zu den beiden anderen, kann es nur beim Schneiden von 150 Gramm erworben werden. Dies macht es ideal für zum Urlaub Tisch speist.

Die Originalverpackung

Ein weiteres Highlight des „Lambert“ ist die helle Verpackung. Käsekopf (klassischer und cremig) mit einem Gewicht von ca. 1 kg wurde in einer Vakuumverpackung aus Polyethylen gelegt. Es hat eine helle gelbe oder orange Farbe und sieht für die Verbraucher sehr attraktiv. Wegen solcher Verpackungs Käufer proizvali seine „Ball“. Es sei daran erinnert, dass der Käse „Lambert“, der Preis pro Kopf, der bis zu 700 Rubel sein kann, selten nach Gewicht verkauft. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass beim Schneiden und Öffnen der Verpackung es verschlechtert sich schnell und verliert seinen Geschmack. Und das alles, weil nur natürliche Produkte in ihrer Herstellung verwendet werden.