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Kresse: Harm und Nutzen, Nährwert, Kalorien

Auf den positiven Eigenschaften von Kresse wurde in der Antike bekannt. Die Anlage mit einem würzigen Geschmack und Aroma ist in der Küche, sondern auch als Mittel für die Hautpflege und Haarpflege nicht nur verwendet. Kresse ist anspruchslos zu kümmern, und es ist leicht zu Hause wachsen. Im Geschmack erinnert an Meerrettich Pflanzenblätter oder Rettich.

Nährwert und Kaloriengehalt

Kresse hat einen hohen Nährwert und kalorienarm. Wenn der Wert dieser Indexzahl von 32 kcal pro 100 g Protein 2,6 g, Fett – weniger als 1 g und Kohlenhydrate – 4,5 Fast 90% des Wassers in der frischen enthaltenen Pflanzen Kresse (Foto).

Nutzen und Schaden für den Körper wird durch seine Zusammensetzung bestimmt. In watercress Vitaminen A enthält, C, E, PP und die Gruppe B, und Cholin. Es gibt eine Menge drin Makro-und Mikronährstoffen. Dazu gehört Calcium, Natrium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen, Zink und andere. In den Blättern der Pflanzen Fettsäuren und ätherische Öle gesättigt sind.

Kresse ist weit verbreitet in der Küche verwendet. Es wird hinzugefügt, um frische Gemüsesalate, kalte Suppen, serviert als Beilage für Fisch und Fleisch.

Nützliche Eigenschaften von Kresse

Reiche chemische Zusammensetzung und hohe Nährwert sind entscheidende Faktoren, um den vollen Nutzen aus Kresse Gesundheit beitragen. Die Blätter der Pflanze enthalten Substanzen, die die Entstehung von Krebszellen im menschlichen Körper zu verhindern. Zu diesem Zweck werden die frischen Kresse empfohlen jeden Tag zu essen. Zusätzlich ist die Substanz, die als Teil der Anlage:

  • den Darm und Verdauungsorgane normalisieren;
  • helfen loszuwerden von Toxinen und Verschlackung;
  • tragen zur effektiven Gewichtsverlust;
  • erhöhen Konzentration, Gedächtnis verbessern und Denken;
  • bieten eine verjüngende Wirkung auf die Zellen innerhalb des Körpers und verlangsamen die Hautalterung nach unten;
  • Prophylaxe von Erkrankungen der Schilddrüse sind;
  • eine positive Wirkung auf die Leber;
  • Beitrag zur Verbesserung der Sehkraft und Prävention von Augenkrankheiten;
  • ein Diuretikum;
  • Normalisierung des Blutdrucks;
  • antibakterielle Funktion arbeiten;
  • Verbesserung der Schlaf und Appetit;
  • Ton den Körper, zur Verbesserung der Stimmung und Wohlbefinden.

Kresse, Nutzen und Schaden immer berücksichtigt wird, wenn in Lebensmitteln verwendet wird, hat es Aphrodisiakum Qualitäten. Frauen Pflanze verbessert die Fortpflanzungsfähigkeit und erhöht die Potenz bei Männern und Testosteron im Blut.

Kresse: Schaden oder Nutzen für die Gewichtsabnahme

Im Rahmen der Kresse hat Ballaststoffe. Sie spielen eine wichtige Rolle in den Körper von Giftstoffen bei der Reinigung. Dies ist der erste Schritt, um Ihr Idealgewicht zu erreichen. Verdauungsorgane sind stabil, wird der Darm gelöscht, keine Verstopfung, und somit wird das Gewicht nicht lange bleiben.

Doch nicht nur die Schlankheits Leute wie Kresse. Nutzen und Schaden seiner definierten niedrigen Kalorienwert. Bei täglicher Anwendung des Salates wird eine langsame, aber stetige Gewichtsabnahme. In diesem Fall erscheint auch das Hungergefühl sehr kurz.

Für alle seine Nützlichkeit für die Gewichtsabnahme Kresse hilft auch überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und loszuwerden, die Schwellung zu entfernen. Im Gegenzug hat dies einen positiven Effekt auf die Form und Gesundheitszustand.

Wer empfohlen Kresse: Vorteile und schadet der Gesundheit

Die Verwendung dieser grünen Pflanze ist für Menschen mit Erkrankungen der Lunge und Blase, Schilddrüsenfunktionsstörungen, Bluthochdruck, Anämie, mit SARS und Hautproblemen dringend empfohlen.

Kresse, Nutzen und Schaden direkt auf seine Zusammensetzung bezogen ist, sollte in der Ernährung von schwangeren und stillenden Frauen sind begrenzt. Es ist nicht bis zu drei Jahren zu geben, Kinder, die Blätter der Pflanze empfohlen.

Harm und Gegenanzeigen für die Verwendung von

Es ist bewiesen, dass die vorteilhaften Eigenschaften haben nur frische Brunnenkresse. keinen Nährwert getrocknete Pflanze und nicht einmal ansatz unangenehm riechen. Seine Verwendung in trockenen Form ist nutzlos.

Zu den Kontraindikationen für die Verwendung von Kopfsalat sind einige der wichtigsten.

  • Nicht zu empfehlen für die Manifestation von allergischen Reaktionen mit einer Vorliebe Kresse Menschen zu essen. In diesem Fall kann ein Hautausschlag und Reizungen auf der Haut erscheinen.
  • Die Begrenzung der Verwendung von Kopfsalat Notwendigkeit gipotonikam, da die Substanzen , die in der Anlage enthalten ist , zu einer Verringerung des Drucks bei.
  • Kresse, Schaden und Nutzen liegt auf der Hand für das Verdauungssystem sollte nicht in der Ernährung von Menschen mit Gastritis, Magengeschwüre und andere Krankheiten des Magens und des Darmes aufgenommen werden.

Kresse hat die Fähigkeit, Toxine zu absorbieren. Deshalb ist es nicht auf der Straße und die Gleise gesammelt werden soll. Die Einhaltung der Empfehlungen, negative Folgen für die Gesundheit zu vermeiden und den Salat nur gut für den Körper bekommen.