612 Shares 3799 views

Banana Cupcakes: Garmethode

Banana cupcakes – eine außerordentlich leckere Kuchen kleine Größe wird in speziellen Schalen für kleine Kuchen Papier gebacken. Sie sehen aus wie kleine Kuchen mit Sahne verziert. Es ist erwähnenswert, dass solche Kuchen mit besonderer Inspiration amerikanische Wirtin gebacken. Bei der Herstellung dieser Delikatesse, verwenden Sie keine Margarine statt Butter. Darüber hinaus haben die Eier frisch. Wie zum Backen Geschmack, kann es durch eine Vielzahl von Gewürzen gegeben werden.

Banana Cupcakes: Rezept mit einem Foto

Zur Herstellung dieser Delikatesse erfordert:

  1. 130 g Weizenmehl.
  2. Teelöffel Backpulver.
  3. Eine Prise Salz.
  4. Ein Hühnerei.
  5. Ein halber Teelöffel Backpulver.
  6. 100 Gramm Bananen.
  7. 100 Milliliter Milch.
  8. 50 Gramm Butter.
  9. Vanille-Essenz.

Zubereitung von Speisen

Um Banane Cupcakes Luft und schmackhaft sich herausstellte, ist es notwendig, die Produkte vorzubereiten. Die Eier und die Milch muss immer Raumtemperatur sein, und die geschmolzene Butter. Bestimmen Sie die Anzahl der Bananen Sie ohne Küchenwaage kann. 100 Gramm – ein paar kleinen Fruchtgröße. Nur weiche und reife Bananen sollten für die Zubereitung von Süßspeisen verwendet werden.

kneten den Teig

Banana Cupcakes sehr einfach zubereitet. Das Rezept dieser Delikatesse kann jede Gastgeberin meistern. Zuerst müssen Sie Backpulver, Salz, Backpulver für den Teig, Mehl und Zucker mischen. In einem anderen Behälter soll Banane mit einer Gabel zerdrücken. Der resultierende Schlamm muss mit Ei, gemischt werden , Vanille – Essenz, mit einer vorge geschmolzenen Butter Milch und Sahne. Alle müssen gründlich mit einem Mixer zu schlagen. Es dauert in der Regel ein paar Minuten.

Danach mischte Bananenmehl und Mischungen davon. Der Teig sollte gründlich gemischt werden. Als Ergebnis sollte eine homogene Masse erhalten.

Wie backen

Der fertige Teig sollte nach den Formen verteilt werden. In diesem Fall ist es besser, Pappbecher zum Backen Cupcakes vorgesehen zu verwenden. Füllen Sie die Formen nur ¾ des Volumens. Banana kleine Kuchen werden im Ofen bei 180 ° C eingebrannt Durch die Zeit, dauert es 20 bis 25 Minuten. Es hängt alles von der Größe Kuchen. Bereitwilligkeit zu backen, können Sie mit einem Zahnstocher überprüfen.

Wie dekorieren

Banana Cupcakes, das Rezept von der oben beschrieben, kann mit Schokolade verziert werden. Dies ist eine großartige Kombination, die jemand nicht gleichgültig lassen. Für die Dekoration können Sie jede Schokolade verwenden. Die Hauptsache ist, dass es keine Zusätze in Form von Nüssen oder Rosinen.

Zu dekorieren Cupcakes von Bananen, ist es notwendig, die Schokoriegel zu schmelzen. Dies wird am besten in einem Wasserbad durchgeführt. Die resultierende Masse ist ein bisschen kühl, und erst dann auf den Kuchen legen. Sie können einfach in die Spitze des bereift Cupcakes fallen. Am Ende des Kuchens mit Kokos- oder Süßigkeiten besprüht gestreut werden.

Falls gewünscht, dekorieren die kleinen Kuchen von der Banane kann Buttercreme oder Paste sein. Sie werden mehr original erhalten. Putty kann jeden Schmuck geschnitten werden, und befestigen Sie sie auf dem Backen auf einem Zahnstocher zu verbreiten.

Creme Kondensmilch

Wenn es gewünscht wird, wie oben erwähnt, Banane kleine Kuchen mit Sahne verziert werden. Zum Kochen es müssen Sie die 100 Gramm Butter peitschen. Es ist ratsam, sie in einem Mixer zu tun. In der resultierenden Masse ist Kondensmilch hinzuzufügen. Genug 100 Gramm Produkt. Sie müssen auch den hinzuzufügen Vanillezucker. Es genügt zu fünf Gramm. Die Mischung sollte auf eine dicke Konsistenz wieder gerührt wird. Danach kann die resultierende Struktur Lebensmittelfarbe hinzuzufügen. Es ist besser, gelb zu verwenden. Am Ende der Creme notwendig ist, wieder gut schlagen.

Die endgültige Zusammensetzung sollte Verschiebung in einen Spritzbeutel und Kälte in den Kühlschrank stellen . Jetzt können Sie Banane kleine Kuchen dekorieren.