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Biscuits mit Mayonnaise, Schmelzen im Mund: das Rezept mit einem Foto

Cookies zubereitet mit Mayonnaise, ein sehr zart und zerbrechlich. Wenn diese Komponente in den fertigen Backwaren nicht zu spüren. Zum Kochen Kekse mit Mayonnaise, im Mund schmilzt, erfordert nicht so viele Produkte. Es gibt ein paar einfachen Rezepte.

Cookies „krümelig“

Also, wie Kekse kochen mit Mayonnaise, Schmelzen im Mund? Das Rezept dieser Delikatesse sehr einfach ist, kann es jede Gastgeberin meistern. Um loszulegen ist es, alle Zutaten vorzubereiten. Zur Vorbereitung ein köstliches Dessert, benötigen Sie:

  1. 210 g Zucker.
  2. 520 g Weizenmehl.
  3. 8 g Soda.
  4. 220 g Margarine.
  5. 230 g Mayonnaise.
  6. 1 Ei.

Zubereitung des Teiges

Biscuits mit Mayonnaise, Schmelzen im Mund, ein Foto davon, welche oben dargestellt wird, sollte beginnen, um einen Teig herzustellen. Dieser Vorgang dauert eine wenig Zeit. Zuerst müssen Sie die Margarine in einem Wasserbad erweichen, dann in einen tiefen Behälter verschieben. Hier ist es notwendig, Zucker hinzuzufügen. Produkte sorgfältig schleifen. Die resultierende Masse um das Ei zu fahren, Soda hinzufügen und dann wieder mischt.

Danach sollte die Mischung das gesiebte Mehl und Mayonnaise geben. Von den notwendigen Komponenten dick, aber elastischen Teig kneten.

Wie ein Genuss backen

Plätzchen backen mit Mayonnaise, Schmelzen im Mund, auf dem Backblech. Kapazität sollte mit geölter oder bekleidet sein Pergamentpapier. rollen ordentlich Kugeln des Teiges. Eine solche Vorform sollte auf die Waagschale gelegt werden, und dann in einen vorgeheizten 180 ° C Ofen gegeben. Es wird 35 Minuten lang Kekse gebacken. Serve Dessert, nachdem es abgekühlt ist.

Cookies "Home"

Wie sonst kann man kochen Cookies mit Mayonnaise, Schmelzen im Mund? Schritt für Schritt Rezept kann Sie schnell und einfach ein köstliches und delikate Desserts machen. zur Herstellung von Leckereien erforderlich:

  1. 580 g Weizenmehl.
  2. 2 Hühnereier.
  3. 190 g Mayonnaise.
  4. 18 ml Essig.
  5. 220 g Zucker.
  6. 60 g Stärke.
  7. 210 g Margarine.
  8. 4 g Natriumhydroxid.
  9. 3 g des Salzes.

Kochen Teig

In einer tiefen Schüssel sollte die Mayonnaise setzen und den Zucker hinzufügen. Komponenten von gut reiben. Margarine ist notwendig, in einem Wasserbad zu erweichen. Es muss in einer Schüssel mit Mayonnaise gestellt werden. Dieses Add auch ein Ei. Die Komponenten gut vermischen. Das Gemisch wurde Salz geben, dann Zucker. Soda wird empfohlen, den Essig zu löschen und zum Teig hinzufügen.

In tiefem Tank Mehl sieben und dann in eine Mischung gießt mit anderen Komponenten von Mayonnaise. Die Zutaten müssen sorgfältig mischen werden, kneten den Teig. Kapazität dicht mit Plastikverpackung und in den Kühlschrank stellen. Hier sollte der Teig für mindestens 3 Stunden stehen.

Backprozess

Biscuits mit Mayonnaise, im Mund schmelzen, deren Bestandteile im Rezept angegeben werden, sollten in einem gut geheizten Ofen gebacken werden. Es soll im Voraus aufgenommen werden. In Bezug auf Temperatur, sollte die Geschwindigkeit auf 180 ° C gleich

Wie ein Cookie erstellen? Um mit dem Teig beginnen muß aus dem Kühlschrank und Hackfleisch entfernt werden. Die resultierenden Nudeln sind notwendig , um das Layout auf dem Back, vorge fertigen Backpapier. Behälter mit Vorformen in den Ofen gelegt. Backen Sie Plätzchen müssen mindestens 15 Minuten. Servieren Sie eine Behandlung wert in kaltem Tee oder Kakao.

Cookies "Vanilla"

Dies ist ein weiteres Rezept für eine überraschend sanften Leckereien. Es ist nicht nur ideal für Tee im Kreis der Familie, sondern auch für den festlich gedeckten Tisch. Was Kekse mit Mayonnaise zu kochen, im Mund schmelzen? Zutaten:

  1. 800 g Weizenmehl.
  2. 180 g Zucker.
  3. 220 g Mayonnaise.
  4. 5 g Vanillin enthalten.
  5. 190 g der Stärke.
  6. 270 g eines Öls.
  7. 3 g Soda.
  8. 2 Hühnereier.

Zubereitung von Speisen

Zum Kochen Kekse mit Mayonnaise, im Mund schmilzt, müssen Sie den Teig gut kneten. Um dies zu tun, gießen Sie den Zucker und die Eier in einen tiefen Behälter. Die Komponenten-Mix. In einem Wasserbad muss pflanzliches Öl, erweichen und es dann mit dem Gemisch in einen Behälter gießen. Diese geben auch Soda, Stärke und Vanille. Zutaten, die Sie brauchen, um gut zu mischen, dann fügen Sie die Mayonnaise. Der Behälter mit dem resultierenden Gewicht Sift Mehl und knetet, aber elastischer Teig.

Im Ofen backen

Ein gebackener Teig im Ofen bei 200 ° C Es wird empfohlen, im Voraus zu erwärmen. Der Teig auf einer Arbeitsfläche, Mehled und rollen um die Schicht aus. Danach wird es erforderlich, Werkstücke beliebiger Form zu schneiden – mit einem Stern, Rauten, Quadraten. Die einfachste – runde Plätzchen. Dies kann mittels einer dünnwandigen Cup erfolgen.

Blanks sollten auf die Waagschale gelegt werden, eine vorge bereit Pergamentpapier. Jedes Cookie mit Zucker bestreut. Backen Sie sollten bis sie goldbraun behandeln. Servieren Cookies kalten Tee empfohlen.

Cookies „sanfte“

Biscuits mit Mayonnaise, Schmelzen im Mund kann auf unterschiedliche Weise hergestellt werden. Dieses Rezept können Sie eine zarte Delikatesse backen, die nicht nur Kinder, sondern auch Eltern ansprechen wird. Zur Vorbereitung Cookies müssen:

  1. 150 g Ölbasis Sahne.
  2. 520 g Weizenmehl.
  3. 4 g Salz.
  4. 16 g Vanillezucker.
  5. 9 g Backpulver für den Test.
  6. 160 g Zucker.
  7. 170 g Mayonnaise, vorzugsweise dick.

Grundlegende Schritte der Vorbereitung

Um loszulegen in einem Wasserbad von Buttercreme erweicht. Es sollte zu Mayonnaise, Ei, Salz und Zucker hinzugefügt werden. Alle notwendigen glatt rühren. In einem separaten Behälter muss Mehl gesiebt wird und Backpulver auf die Probe hinzufügen. Die resultierende Mischung wurde in eine Schale gegossen, wo die flüssige Komponente. Alle Komponenten müssen gut gemischt werden. Als Ergebnis sollte einen Test erhalten.

Backen soll mit Backpapier bekleidet werden. Batter transfuse in einem Spritzbeutel zu empfehlen. eine Spritze Zusammensetzung verwendet, muss auf Back quetschen. Der Abstand zwischen den Werkstücken sollte mindestens 1 Zentimeter sein. Backen sollte in einem Ofen platziert werden vorgewärmt auf 200 ° C Backen Sie Plätzchen muss innerhalb von 20 Minuten erfolgen. Bereit Delikatesse mit Tee auf einem Teller und dient gestellt werden.

Kochtipps

Um die bekommen leckere Kekse mit Mayonnaise, Schmelzen im Mund, sollten Sie einige Regeln beachten:

  1. Fertige Kuchen sollten nicht dunkel sein.
  2. In diesem Teig kann ein wenig Kakao hinzuzufügen. Um Schokoladenbonbons mehr duftend bekam, sollte in den Teig ein wenig von Kardamom und Muskatnuss ein.
  3. Falls gewünscht, können Cookies gehackte getrocknete Aprikosen oder Rosinen hinzufügen. Dies wird eine Auswahl an Gebäck ermöglichen.
  4. Bevor die Vorform in dem Ofen platzieren, können sie mit Zucker oder Sesam bestreut werden.
  5. Um eine duftenden Plätzchen zu bekommen, zu dem Teig zugegeben werden kann, ist nicht nur Vanille. Für diese Zwecke ideal für Orangenschale oder Zitrone, Ingwer, Zimt.
  6. Falls erforderlich, selbst gebackene Plätzchen mit Mayonnaise können mit Kondensmilch dekoriert werden.