An die Herrin der Notiz: eine ungefähre Liste der Produkte für einen Monat

Es ist kein Geheimnis, dass die Menschen einen bedeutenden Teil des Familienbudgets für Lebensmittelprodukte ausgeben , denn fast jeder mag und liebt es, herzhaft und lecker zu essen. Aber die Produkte können plötzlich enden, was die Familienmahlzeit gefährden kann. Um eine solche höhere Gewalt im Arsenal der Gastgeberin zu vermeiden, sollte immer ein Satz von Zutaten zum Kochen von Grundgerichten sein. Die Tradition der Ergänzung der Nahrungsreserven wöchentlich oder monatlich wird dieses Problem leicht lösen. Sofort stellt sich die Frage, wie die Liste der Produkte für einen Monat aussehen wird. Der Inhalt der Liste hängt von vielen Faktoren ab, wie der Anzahl der Familienmitglieder, der Finanzlage, dem Wohnort (laute Megalopolis oder einem Haus in einem Dorf mit persönlichem Grundstück), Verfügbarkeit von Fahrzeugen usw. Aber es gibt eine Grundliste der notwendigen Produkte für einen Monat, die jede Gastgeberin auf der Grundlage der gastronomischen Präferenzen von Familienmitgliedern ändern kann. Zur Vereinfachung werden alle Produkte in Gruppen eingeteilt:

• Gemüse. Kartoffeln, Kohl, Karotten, Rüben, Zwiebeln und Knoblauch sind wesentliche Zutaten. Sie können in großen Mengen gekauft werden, da sie eine lange Haltbarkeit haben. Die Liste kann mit Gurken, Tomaten, Zucchini, Kürbis und Grüns ergänzt werden.
• Früchte. Konzentriere dich auf persönliche Präferenzen. Es ist wünschenswert, in der Liste der Äpfel und Zitronen zu haben, weil sie oft beim Kochen von verschiedenen Gerichten verwendet werden.
• Milchprodukte. Für einen Monat ist es besser, nur Butter, Joghurts und Hartkäse zu kaufen, sie haben eine lange Haltbarkeit. Aber Quark, Milch, Sauerrahm und andere Sauermilchprodukte sollten frisch gekauft werden.
• Konserven Die Liste der Produkte für einen Monat kann nicht ohne Sprotten, Fleisch Pasteten, Eintöpfe, Erbsen und Mais abgeschlossen werden.
• Makkaroni Produkte. Es ist besser, eine Vielzahl von Sorten zu wählen. Probenset: Federn, Spiralen, Spaghetti und kleine Nudeln – "Spiderweb".
• Getreide und Hülsenfrüchte. Standard Set beinhaltet Buchweizen, Reis, Hirse und Kidneybohnen. Aber die Speisekarte kann mit Erbsen, Linsen, Hafer und Perl Gerste deutlich variiert werden. Und Liebhaber von Exotik schätzen Maische und Kichererbsen.
• Fleischprodukte Zum Einfrieren lohnt es sich, Schweinefilets (Rindfleisch oder Lamm), weiße (rote) Fische, Suppenknochen, frischen Speck, Halbfabrikate (Schnitzel, Steaks, Fleischbällchen), ganze Beine oder ganze Hühner und Hühnchen zu kaufen. Vergessen Sie nicht, Würstchen und geräucherte Produkte zu vergessen.
• Süßigkeiten. Vergessen Sie nicht, in die Liste der Produkte für einen Monat Ihre Lieblings-Cookies, Süßigkeiten, Lebkuchen und Kondensmilch enthalten.
• Trinken Verschiedene Arten von Tee (schwarz, grün, Kräuter), Kaffee (natürlich oder löslich), Kakao. Oder wähle nur was du bevorzuge.
• Gewürze, Gewürze und Dressings. Verschiedene Arten von Pfeffer (süße Erbse, rot und schwarz), Zucker (Zucker oder Zucker ), Salz, Lorbeerblatt, Nelken, Zimt, Essig, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Sonnenblumenöl und Olivenöl.
• Weitere Produkte. Eine ungefähre Liste der Produkte für einen Monat zu bilden, müssen Sie Ferien und Familienfeiern betrachten. Vergessen Sie nicht über Soda, Hefe und Mehl zum Backen, Zuckerpulver, Kokosspänen, Mohnblumen, getrocknete Früchte, Nüsse und Sachen.

Nach 2-3 Monaten der Praxis können Sie eine genaue Liste der Produkte für einen Monat leicht und genau zusammenstellen. Halten Sie Aufzeichnungen ständig, so können Sie genau bestimmen, in welchem Volumen ein bestimmtes Produkt zu kaufen. Es ist nicht ratsam, für Lebensmittelgeschäfte zu lokalen Supermärkten oder kleinen Geschäften zu gehen, wo man Gefahr läuft, eine riesige Menge an Geld zu bezahlen. Wenn Sie Ihr eigenes Auto haben, ist es besser, auf den Markt oder Großhandel Basen gehen.