Huhn in der Pfanne: Rezepte

Huhn in der Pfanne und dann golden köstlich, wenn sie richtig vorbereitet. Nicht jede Frau kann das Gericht machen war reich, die Top-schöne goldene Farbton. Kochen von Fleisch nimmt somit ein Minimum an Zeit und Geld, und das Ergebnis kann eine ausgezeichnete ausfallen.

Gerichte von Huhn in der Pfanne sind sehr vielfältig. Sie können das Fleisch mit Gemüse machen oder ohne Mayonnaise oder andere Soße und so weiter. D. Eine der Gerichte wird nach folgendem Rezept gemacht.

Es kann als Ganze Geflügelkörper genommen werden, in Stücke geschnitten, und die Beine oder zum Beispiel der Flügel. Aufgetaute Huhn gründlich mit kaltem Wasser gewaschen, mit ihrem Fett entfernt wird. Salz und Pfeffer sind in gleichen Anteilen gemischt. Sie können stattdessen anderen Pfeffer würzen nehmen, die für das Kochen bevorzugt. Fleisch abgerieben erhaltene Mischung, und dann für eine Weile. Normalerweise marinierte Gericht ist nicht mehr als eine halbe Stunde. Pan ist auf das Feuer gelegt. Er fügte hinzu, Artikel 5. EL Pflanzenöl, das erhitzt wird.

Fleischstücke in einer Schüssel ausgebreitet, ein Feuer durch 2-fache reduziert. Huhn gebraten in einer Pfanne auf beiden Seiten für 15-20 Minuten. Servieren Sie dieses Gericht mit Beilage von Kartoffeln oder Nudeln.

Machen Sie ein Pilaw mit Huhn auf der Pfanne leicht ist darüber hinaus die Vorbereitung es schnell genug. Sie müssen ein halbes Kilo Fleisch (Brust, Oberschenkel oder Wade), 2-3 mittelgroße Zwiebel, Karotten, 2 Tassen gekochtem Reis. Gewürze, die für Pilaw notwendig sind – ist Kurkuma, Koriander, Kümmel, schwarzer Pfeffer. Eine Reihe von Gewürzen kann nach Geschmack eingestellt werden.

Bratpfanne zum Kochen geeignet, muss eine hohe und eine dicke Bodenleiste sein. Reis gegossen kochendem Wasser für eine halbe Stunde, und dann unter fließendem Wasser abgespült. gießen Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben, verteilen die Fleischstücke und braten Sie sie auf beiden Seiten. Zwiebeln gereinigt und fein nashinkovyvaetsya. Karotten in kleine Würfel schneiden. Gemüse wiederum hinzugefügt, um das Fleisch, gebraten zusammen. Ferner wird das Gericht Salz und Gewürze gelegt. Fleisch mit Gemüse links und bei schwacher Hitze 5-10 Minuten.

Zumindest in der Pfanne ist in Fig platziert. Krupa wird über die gesamte Oberfläche ausgerichtet sind, für den Rest der Zutaten. Als nächstes wird Wasser gegossen, so daß seine Ebene 2 cm über den gesamten Inhaltsstoffe war. Die Schale wird gelassen, bis bei schwacher Hitze schmoren, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft.

Huhn in der Pfanne mit Gemüse zubereitet werden. Sie zu diesem Zweck werden nicht nur frisch genommen, sondern auch eingefroren. Also, für das nächste Rezept benötigen Sie ein Paket von Gemüsemischung kg Filets, Pflanzenöl, Sojasauce, Gewürze nach Geschmack. Das Fleisch wird in kleine Würfel schneiden. Um das Huhn in der Pfanne gedreht weiches, seine zuvor ein halbe Stunde empfohlen in Sojasoße marinieren.

Ferner werden die Fleischstücke für 20 bis 30 Minuten geröstet. Tiefgekühltes Gemüse in der Pfanne gelegt, mit Salz und Gewürzen, alles gründlich gemischt. Die Schale wird nach links, bis sie weich schmoren.