Rezept – Caesar mit Hühnchen

Kein festlicher Tisch kann nicht auf ein paar leckere Salate verzichten, die perfekt perfekt zu Ihrem Menü passen. Das Rezept "Caesar mit Huhn" ist eines der beliebtesten. Deshalb möchte ich in diesem Artikel ein paar interessante und originelle Vorbereitungen vorbereiten.

Rezept – Caesar mit Hühnchen und Speck

Der Prozess, diesen Salat zu machen, ist einfach genug. Zutaten:

Croutons;

Zitrone;

Hühnerfilet – 370 g;

Speck – etwa 340 g;

Salz und Pfeffer;

Ei;

Knoblauch;

Salatblätter;

Worchester-Sauce

Zuerst musst du die Blätter des Salats ausspülen und abtropfen lassen , dann in kleinen Stücken pflücken und mit geriebenem Knoblauch und Olivenöl vermischen. Das alles sollte in einer Salatschüssel gemacht werden. Fügen Sie Salz und Pfeffer, Sauce, und ein paar Tropfen Zitronensaft. Danach kochen Sie das Wasser und kochen das Ei in ihm für eine Minute und brechen sie in Salatblätter. Fügen Sie die gebratenen Croutons hinzu. Jetzt spülen und hacken Sie das Huhn, dann braten Sie in einer Pfanne. Fügen Sie Olivenöl, Worchester Sauce und Gewürze hinzu. Wenn das Huhn fast fertig ist, fügen Sie Speck hinzu und etwas mehr braten. Dann füge alles der Salatschüssel hinzu. Es stellt sich heraus, ein sehr lecker und nahrhaften Caesar Salat. Das ursprüngliche Kochrezept hilft Ihnen, jeden festlichen Tisch zu verzieren. Guten Appetit!

Caesar Salat – Schritt für Schritt Rezept mit Garnelen

Diese Vorbereitungsmethode umfasst ein Produkt wie Garnelen. Zutaten für 4 Portionen:

Hühnerfilet – ca. 430 g;

Garnelen – 220 g;

Salat (Pansen) ;

Parmesan – 120 g;

Weißbrot – 130 g;

Eier – 2 Stück;

Olivenöl;

Senf – 1 Löffel;

Essig – 3 Esslöffel Tee;

Zucker – ein paar Teelöffel Tee;

Salz, Oregano, Basilikum, Thymian, schwarzer Pfeffer.

Zuerst musst du das Hähnchenfilet gegen die Fasern schneiden , dann mit Pfeffer, Salz und Deckel mit Olivenöl reiben. Dann in Folie einwickeln und in den Ofen schicken und bei 205 Grad 21 Minuten backen. Dann aus dem Ofen herausnehmen, das Fleisch vorsichtig aus der Folie nehmen, dann mit Basilikum, Oregano, Thymian bestreuen und noch 8 Minuten in den Ofen geben und dann abnehmen und abkühlen lassen.

Der nächste Schritt ist, den Toast vorzubereiten. Um dies zu tun, heizen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den fein gehackten Knoblauch. Wenn er einen duftenden Geruch gibt, musst du ihn aus der Pfanne entfernen.

Als nächstes musst du das Brot nehmen und es in Würfel schneiden, dann brat in der Pfanne, wo es Knoblauch gab. Wenn die Brotwürfel golden werden, solltest du sie auf eine Schüssel nehmen.

In der Zwischenzeit die Eier kochen und in kaltes Wasser tauchen. Es ist notwendig, dass sie leicht gereinigt werden können. Danach das Eigelb aus ihnen herausziehen und auf einen Teller legen. Dann fügen Sie Senf, Zucker, Essig zu den Eigelb, dann gießen Sie in Olivenöl, Rühren. Als Ergebnis sollte eine homogene Massensauce erhalten werden, etwa saurer Sahne.

Als nächstes nehmen Sie die Blätter des Salats und zerlegen sie, dann gut ausspülen und trocknen. Jetzt müssen sie zerrissen und in eine Salatschüssel gelegt werden, oben mit einer vorbereiteten Sauce.

Dann Hähnchenfilet, gewürfelt und Garnelen zu einer Salatschüssel geben. Am Ende, gießen Sie alle Sauce und sanft mischen alle Zutaten. Dank der ursprünglichen Geschmack von Garnelen, ist der Salat sehr lecker, vor allem für Meeresfrüchte-Liebhaber. Guten Appetit!

Rezept – Caesar mit Hühnchen und Walnüssen

Produkte zum Kochen:

Brot weiß – 125 g;

Hühnerfleisch – 145 g;

Käse – 120 g;

Nüsse Walnüsse – bis zu 90 g;

Mayonnaise;

Salz

Zuerst das Hähnchenfilet kochen, dann lass es abkühlen und in Stücke schneiden. Legen Sie sie jetzt in eine Pfanne und braten Sie über ein kleines Feuer, bis eine Kruste gebildet wird.

Jetzt schneide den Käse in Würfel und staple die Walnüsse . Alle Zutaten können mit Mayonnaise gefüllt und zusammen gemischt werden. Dieses Rezept Caesar mit Hühnchen ist ganz schnell und leicht vorbereitet. Es ist ein sehr leckerer und herzhafter Salat! Guten Appetit!