Ein leckeres Rezept Brizol

Brizol – es ist sehr schmackhaftes Fleisch (meistens), ein Gericht, das recht schnell gekocht und einfach wie viele Leute denken, die sich auf den Namen des Gerichts. Es ist zwar nicht der Name des Lebensmittels selbst, sondern der Name der Methode ihrer Herstellung, wie Brizol verschiedener Art ist: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Vegetarier mit Gemüse. Im Allgemeinen hängt der Spielraum für die Phantasie groß, Brizol Rezept auf die Lebensmittel, die Sie in der Regel essen und von Ihrem Wunsch, ihre Haushalte zu gefallen.

Die häufigste und wird als ein klassisches Rezept Brizol Schweinefleisch präsentiert, so möchte ich es über dieses Rezept erzählen.

Wie kochen Brizol?

Also, für die Herstellung von Brizol benötigen wir folgende Zutaten:

– gehacktem Schweinefleisch 500g

– Hühnereier 5-6 Stücke

– Mehl

– Pflanzenöl zum Braten

– Salz und Pfeffer nach Geschmack

– Greens in Ihrem Ermessen

Brizol Rezept ist ganz einfach. Zunächst bereitete die Füllung: Der Versuch, in sie ein Ei zu fahren, Salz, Pfeffer, gut mischen, können Sie die gleiche mince gehen in hinzufügen fein gehackten Kräutern und Knoblauch zu Ihrem Ermessen.

Weitere fein zerkleinert bilden eine kleine Kugeln und legt sie auf einer flachen Platte. Wir sind sehr dostochku und streuen reichlich mit Mehl. Dies wird durch eine recht komplizierte Prozedur gefolgt, die bestimmte Fähigkeiten erfordert (Erfahrung). Nehmen Sie die Fleischbällchen, legt sie auf dem Brett mit Mehl und ausrollen zu einem dünnen Wafer, so dass der Kuchen vollständig mit Mehl auf allen Seiten bedeckt war.

Pre-Bedarf in einer separaten Platte Eimasse vorbereitet sein, die wir Brizol tauchen. Um dies zu tun, nehmen wir die Eier, brechen sie in eine tiefe Schale, Salz, Pfeffer und wischen gut mit einer Gabel oder einem Schneebesen. Gießen der resultierenden Masse in eine flache kleine Platte (erhältlich Teile, so ist es bequemer Brizol von Flüssigkeit zu fangen).

Roll-out in eine Pfannkuchenfüllung müssen sorgfältig auf die Platte mit der Eimasse bewegt und es vollständig einzutauchen, so dass es dem Trockenen war mit Mehl. Wenn Sie nicht sicher sind, dass Sie es gleich beim ersten Mal, können Sie einen flachen Löffel verwenden Brizol zu kippen.

Nach all dem müssen Sie Verfahren Brizol nur sanft auf einer heißen Pfanne mit Sonnenblumenöl setzen. Braten notwendigerweise vorgewärmt werden, um ein Ei sofort gepackt und nicht verteilt über die gesamte Pfanne. Aber dann sofort reduziert die Wärme auf das Ei nicht verbrannt wird, da wir ein wenig mehr Zeit brauchen, um das Fleisch innen Brizol zu braten. Achten Sie darauf, die Pfanne mit einem Deckel zu bedecken, dann Brizol entpuppt saftig und geröstet. Nach einer Weile, drehen Sie den Brizol auf die andere Seite und brät auf allen Seiten. Sie können dann den Schlauch aufrollen und es ist noch Zeit zu braten. Danach wird aus der Pfanne nehmen, auf einem Teller bestreichen und mit Kräutern. Brizol bereit!

Einige andere Optionen Brizol Kochen.

Einige Hausfrauen bereiten Brizol mit geriebenem Käse, wenn Sie Käse mögen, ist dieses Rezept für Sie Brizol ist. In diesem Rezept , wenn Sie Brizol aus der Pfanne schießen, legte es auf einer flachen Platte, schmiert Mayonnaise (oder jede Sauce für Fleisch) und mit geriebenem Käse hart Sorten. Wenn all dies schnell geschieht, während Brizol heiß und der Käse geschmolzen ist und der obere Teil Brizol fusioniert. Dies ist ein sehr schmackhaft und befriedigend.

Auch Brizol Rezept kann andere Bestandteile enthalten, wie Meeresfrüchte (Tintenfisch, Garnelen, Muscheln, etc.) anstelle einer Fleischfüllung kann zu den Oliven, Zitrone, verschiedene Gewürze zugesetzt werden, zu verbessern oder das Mundgefühl zu ändern. Es hängt direkt von Ihnen, was Sie bevorzugen, und wie bereit sind, Zeit und Mühe aufwenden, eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit als Brizol vorzubereiten.