Jam von Cornus und anderen Zuschnitts dieses Wunderbeere

Dogwood – eine nützliche und leckere Beeren. Neben der Tatsache, dass der Stau Hartriegel viele nützliche Eigenschaften hat, ist die Pflanze selbst in Erscheinung attraktiv und kann als Dekoration Gartengrundstück dienen. Wenn Sie es richtig kümmern, wird es jedes Jahr Früchte tragen, und das Leben, das er hat eine lange – mehr als hundert Jahren. Dogwood – ein Busch, obwohl einige es ein kleiner Baum betrachten.

Dogwood Früchte – Beeren rot oval. Es scheint, dass seine Beeren mit Wachs bedeckt, so dass sie glänzen. Dogwood neben Zuschnitte (Marmelade, Kompott, Gurken, Soße), eine Vielzahl von Gerichten, einschließlich pitas aus pürierten Beeren vorzubereiten.

Die Früchte dieses Strauches erfüllen auch Hunger und Durst. In der Medizin Beeren werden als adstringierend, harntreibend, Tonikum, Aphrodisiakum und cholagogue verwendet. Ergebnis – visuelle Verbesserung, Erholung Stoffwechsel. Jam aus Hartriegel müssen für Menschen mit Hautkrankheiten essen, Tuberkulose. Berry sehr gut für den Körper als Ganzes und wird verwendet für die Vorbereitungen für den Winter und Kochen.

Jam aus Hartriegel

müssen Sie:

• kg Beeren;
• ein halbes Kilogramm von Zucker;
• ein Glas Wasser.

Jam Beeren brauchen eine tiefrote Farbe zu nehmen. Spülen Sie sie und lassen Sie überschüssiges Wasser abtropfen lassen. Dann fügt ein Glas Wasser, eine Tasse Zucker und Kochen für eine halbe Stunde. Denken Sie daran, muss das Feuer sehr klein sein. Dann wird eine Menge kühler und fügen Zuckereinheiten. setzen wieder auf Feuer und kochen bis sie weich sind, in regelmäßigen Abständen den Schaum entfernen zu bilden. Wenn Sie den Stau von Hartriegel streng auf Rezept kochen, wird es sich wohlriechend und durchscheinend, und die Beeren sind erhalten geblieben.

: Pflaumenmus ohne Kochen

müssen Sie:

• Halb kg Hartriegelgewächse Beeren;
• zwei Kilogramm Zucker oder ein halbes Kilogramm Honig.

das Werkzeug verwenden, entfernen Sie die Knochen. Sie können nicht wegwerfen und ein Kompott kochen. Wenn dies nicht der reifen Beeren – sie bei Raumtemperatur auf dem Handtuch verlassen, verteilt auf ein paar Tage in einer dünnen Schicht aus. Berry dann Peremel oder schleifen zu einem Püree, den Zucker hinzufügen und warten, bis es schmilzt. Wenn die Zucker-Beere Gewicht gelöst, ist es möglich, den Stau von Bänken zu gießen. Top Glas gießt Zucker, so dass die Schicht etwa ein Zentimeter dick war. Wenn statt Zucker verwenden Sie Honig, muss zunächst ein Wasserbad geschmolzen werden. Dann mischen Sie die geschmolzene Honig und Beeren und dann die fertige Marmelade auf Banken schütten.

Kompott Hartriegel

müssen Sie:

• vier Gramm Hartriegelgewächse;
• vier Liter Wasser;
• acht Eßlöffel Zucker;
• Zitronensäure.

Dogwood wischen Sie das Püree, gießen Sie den Zucker und gießen vier Liter Wasser. Zum Kochen bringen und ein wenig später. Hot Kompott kühl und Zitronensäure hinzu. Kompott Lassen Sie für ein paar Stunden unter dem Deckel in der Hitze stehen. Dann abseihen und trinken kann.

Creme Hartriegel

müssen Sie:

• Zweihundert Gramm Hartriegel;
• Fünfundzwanzig Gramm Zucker;
• Dreißig Gramm von 20% Creme;
• Zweihundertfünfzig Gramm Wasser.

Früchte wieder zusammenzusetzen, zu waschen. Wischen Püree. Gießen Sie das Maischwasser mit Zucker. Kochen Sie über die mittlere Hitze, bis sie weich sind. Der Stamm. Für den Sirup, fügen Sie das Püree und umrühren. Im Kühlschrank lagern. Auf die Post kalte Suppe und Vanille-Sahne-Cracker.

Dogwood-Beere ist sehr vielseitig. In unserer Zeit der es sogar Nahrung für Astronauten vorzubereiten. Es ist reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralien. Seine Kalorien mehr Kalorien Pflaumen, Kirschen, Birnen, Kirschen. Daher Menschen, die auf einer langen Reise gehen, wählen Sie das Werkstück aus den Hartriegeln zu nehmen. Auch aus den Beeren dieser Pflanze kann nützlich sein, Gelee, Marmelade, Saucen und Saucen für Fleisch, Fisch und Gemüsegerichte zubereiten. Wenn Hartriegel Suppen und Salaten kochen, fügt es Zest Pikant Essen und einen ungewöhnlichen Geschmack.