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Wie aus „nichts“ zu tun, Süßigkeiten: lapshevnika Rezept

Pasta, Nudeln – Lebensmittel sind sehr nahrhaft, hochkalorische. Ein Problem – bored "Test" ziemlich schnell. Es kann jedoch eine hervorragende Basis für die Herstellung anderer Lebensmittel, nicht weniger herzhaft und sehr schmackhaft sein.

Was ist lapshevnik

Für diejenigen , die das Wort „lapshevnik“ völlig fremd haben, erklären: diesen Auflauf Makkaroni Produkte. Jedes Rezept lapshevnika (und sie glauben, viele) kann zusätzlich zu dem Hauptprodukt, eine Vielzahl von Komponenten umfassen. Da Auflauf und erhalten Sie Ihren süßen oder salzigen Geschmack, mit Käse oder Pilzen, Fleisch oder Eiern – jeden, wie Sie wollen. Unkompliziert Fundament aus dem Teig lässt einen großen Spielraum für Kreativität und Experimentieren.

Was können Sie machen

Wir bieten Ihnen ein Rezept lapshevnika süß. Die einfachste und einfach. Eine Portion Sie schon genug gekocht 250 g makaroshek, 1 Ei, ein halbes Glas Milch und 2-3 Esslöffel Löffel Zucker. Pan gut mit Butter eingefettet. Liegt in ihrem Pasta. Schlagen Ei mit Milch und Zucker, gießen Sie die Mischung in Teig. Senden Sie in dem Ofen alles bis sie goldbraun zu backen. Geeignete derartige Gerichte zum Frühstück oder Nachtisch zum Abendessen. Gießen über Auflauf kann Honig, Marmelade oder Sirup sein. Oder hacken die Walnüsse, mit der geschmolzenen mischen Butter und diese Sauce zum Dessert servieren.

Das heißt, die Pflicht-Option. Jetzt das Rezept lapshevnika komplizierter – mit Hüttenkäse. Denn es geeignete Beilage ist, dass Sie am Tag zuvor vorbereitet haben, aber die Familie hatte noch nicht gegessen. Es stellt sich heraus, sehr lecker, kann niemand sagen, dass dies die Überreste ist (die sind auch süß). Für eine Portion sollte:

  • 240 g Nudeln (Lasagne, Spiralen, Nudeln selbst, etc.);
  • halbe Tasse Hüttenkäse;
  • 1 Ei;
  • ein paar Löffel Zucker (nach Ihrem Geschmack – einige Leute wie süßer jemand pokislee);
  • Semmelbrösel – 1-2 Esslöffel;
  • Esslöffel Margarine und die gleiche Menge an saurer Sahne (dh Tabelle);
  • Salz, wie üblich, zu schmecken.

Es stellt sich unser Rezept lapshevnika in einer Schale so: Quark durch ein Sieb oder Schleifer. Hinzugefügt rohes Ei, Salz, Zucker, wird alles dies verbunden mit dem Teig gemischt wird. Backform sorgfältig mit Margarine bestreichen, mit Paniermehl verschmiert, wird angelegt in der Ei-Nudeln Mischung. Es ist oben auf Sauerrahm gelegt (es soll über die gesamte Oberfläche verteilt werden). In geschmolzene Margarine und backen, bis sie knusprig. Serviert auf dem Tisch mit Sauerrahm oder Marmelade, Sirup, Honig. Hier ist ein lapshevnika Rezept für süße Liebhaber.

Nervenkitzel

Für diejenigen, die gründlich und ernsthaft essen bevorzugen, gibt es eine andere, ganz bemerkenswerte Gericht aus gebackenen Nudeln – Kugel. Er bezieht sich auf die traditionelle jüdische Küche, aber der Geschmack werden Vertreter verschiedener Nationen und Nationalitäten haben: das Essen ist lecker und gesund. Für aromatisieren und würzige Kugel folgende Produkte wählen:

  • dünnes Nudelteig Ei – 200 g;
  • 2 Zwiebeln, Knoblauch zubochka 4 (kann direkt durch Schaufelfußkröten gequetscht werden);
  • Eier – 3 Stück;
  • Huhn oder Gänsegrieben – 3 Löffel Tee mit der Spitze;
  • Tomatenpaste – 2 Teelöffel;
  • Halb Esslöffel Rahm (Creme oder Butter);
  • verschiedene Gewürze und Kräuter. Nizza auf der Hand und Brühwürfel geschmackvoll Huhn oder Truthahn zu haben;
  • Natürlich Öl.

Gehen. Bereit Kugel – große Mahlzeiten zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

  1. Kochen Sie die Nudeln.
  2. Solange dieser Prozess wird fortgesetzt, können Sie die Sauce tun. Zwiebeln schneiden, in die Pfanne gegossen, mit Wasser versetzt. Alles ist auf hohe Hitze setzen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Dieser kleine Trick hilft Wurzel inhärenter Bitterkeit zu entfernen.
  3. Füllen Sie das Öl, um das Feuer zu machen leiser, lassen Sie die Zwiebeln leicht gebräunt. Dann legte er in einem Knoblauch und anderen Gewürzen, rührt, leicht den Bogen zerdrücken. Weiter wiederum saure Sahne (oder dessen Ersatz), dann Tomaten und Knistern. Alles ist gemischt, schmachtet. Und Sie während der Fahrt mit Nudeln – sie gekocht und gekocht, soll es aus dem Ofen entfernt werden, abtropfen lassen und ausspülen.
  4. Im allgemeinen mischt eine Schüssel Nudeln mit Soße. Driven in ihre Eier, alle neu gemischt bestreichen, mit Kümmel.
  5. Bereiten Sie eine Backform. Schmieren Sie es mit Öl.
  6. Wird in den Formrohling gelegt wird im Ofen gebacken und für etwa eine Stunde gegeben (Temperatur – 180 Grad).
  7. Ein Bit des abgekühlten fertigen Schals wird in Portionen Stücke geschnitten und mit Fisch oder Fleisch serviert.

Ich mochte Rezepte? Lernen Sie, bereiten, sich zu einem wahren kulinarischen!