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Wie Marmelade aus Erdbeeren in multivarka vorzubereiten?

Was im Winter tun, wenn alle Obst- und Beeren Pracht endet? Herrin aus der Situation, die Winter zagotavlivaya Geschenke des Sommers. Zum Beispiel gibt es viele Möglichkeiten, um Staus zu machen. Eine gekochte Marmelade aus Erdbeeren in multivarka köstlich Ding!

Multivarka – eine große Erfindung Hobbyköche zu helfen. Dieses Gerät ist in der Lage viel: Eintopf mit Fleisch und Gemüse, Suppen und Brei zu kochen, Fisch gedünstet Kekse backen und kochen Sie die Marmelade aus den Beeren tun. Auf dem Kochen dauert ein wenig mehr Zeit als üblich in einem Topf, aber diese Tatsache nicht stört, weil in dem Prozess die Gastgeber des Kochens nicht über den Herd stehen müssen, nach dem Gericht suchen.

Gut multivarka ausgestattet mit mehreren Behältern und eine Schüssel für ein paar Mahlzeiten. Die Deckelvorrichtung muss von gutem Kunststoff sein, hermetisch verschlossen, mit dem Ventil Feuchtigkeit zu. Einige Gerichte werden im eigenen Saft gekocht, so dass die Funktion des Ventils ist nicht erforderlich. Diese Funktion ist mehr über die Desserts. So, Marmelade aus Erdbeeren in multivarka Vorbereitung sollte das Ventil geschlossen gehalten werden.

Natürlich können Sie im alten Winter Erhaltung vorzubereiten. In der Küche, viele Arten von Koch Marmelade: wie komplex und kostspielig sowie schnell und einfach. Um Stau zu bereiten von Erdbeeren „Orientation meeting“ Rezept verwendet sehr leicht. Es ist notwendig, die gewaschen und geschält Stiele von Zucker Beeren, warten etwa fünf Stunden zu füllen, bis der Fruchtsaft erlaubt werden. Setzen Sie Obst im eigenen Saft in einer Emailleschüssel – eine Schüssel oder Pfanne, in Brand gesetzt, dabei gelegentlich umrühren. Sobald kocht und erscheint süße Haut, nur 5 Minuten warten und schalten Sie die Hitze. Konfektionierte jam in sterilisierte Gläser überlagert und Deckel behandelt gerollt.

Was passiert, wenn es keine Zeit zu warten, bis der Fruchtsaft starten wird, und ich möchte so schnell wie möglich die Beeren vorzubereiten und andere Dinge zu tun? Diese schnelle Erdbeermarmelade kann moderner Technik leicht „charge“ sein. Keine Notwendigkeit, im Voraus zu füllen, die Beeren und Zucker.

Ein einfaches Rezept für Erdbeermarmelade :

  • 1 kg Erdbeeren (4 Liter Fassungsvermögen Dämpfern, wenn auch weniger, ist es notwendig, das Volumen-Verhältnis 1 zu überwachen: 4);
  • 1 kg Zucker (wenn Erdbeere sehr süß, es ist möglich, die Menge an Zucker zu reduzieren);
  • 40 ml Wasser.

Legen Sie in eine Schüssel Multivarki geschält und gewaschen Früchte, mit Zucker füllen, Wasser hinzufügen, ein Anbrennen zu vermeiden. Wenn genügend saftigen Erdbeeren, Wasser muss nicht hinzugefügt werden. Schließen Sie den Deckel Schließventil für Dampf und lassen in „Quenching“ -Modus für eine Stunde. Vergessen Sie nicht, um den Schaum zu entfernen – ein Lieblingsfestlichkeit Kinder.

Nach 60 Minuten warten, schalten Sie das Gerät aus. Leckere Marmelade aus Erdbeeren in multivarka gekocht!

Wenn es, dass der Stau Flüssigkeit genug, 2 Minuten vor Ende der Garzeit erscheint, können Sie die Tasche Verdickungsmittel (Gelatine) werfen, stoppen und auszuschalten. Dessert bereit sowie in dem Fall in einer Emailletopf des Kochens, goss in sterilisierte Gläser und Brötchen. By the way, kann sterilisierter Glasbehälter zu multivarka sein.

Beerenmarmelade zu Omas Rezept oder Marmelade aus Erdbeeren in multivarka kochen – es ist die Wahl eines jeden Hausfrau ist. Auf jeden Fall Winter süß Vitamin Gericht alle Haushalte erfreuen. Der geschmacklose Brei Kiddies scheint hervorragende Delikatesse, und mit Grütze Tee an den Eltern und ihre Gäste ansprechen wird.