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Cake „Tasche“: ein Rezept mit Fotos Schritt für Schritt, eine Meisterklasse

Cake „Tasche“ – ist nicht nur lecker und zart, aber auch unglaublich schönes Dessert. Kochen Sie es ziemlich schwierig, ohne kulinarischen Fähigkeiten. Aber wenn Sie alle Anforderungen an ein Rezept folgen, sind Sie sicher, dass die ursprüngliche Feinheit zu erhalten, die für ein Mädchen Geburtstag perfekt.

Kuchen ‚Box‘: ein Rezept mit einem Foto

Dieses Dessert kann auf verschiedene Weise hergestellt werden. Wir betrachten die einfachste und günstigste Möglichkeit.

Um den Kuchen ‚Box‘ zu machen, müssen wir weich und saftig Rührkuchen. Für ihre Backen sollten darauf vorbereitet sein:

  • Eier – 6 Stück;.
  • Zuckerrüben – 1,8 Tassen;
  • leichte Mahlzeit – 1,8 Tassen;
  • Backpulver (saure Sahne löschen) – ein vollständiger Dessertlöffel;
  • Pflanzenöl – für Form Schmieren.

MESIM Teig

Rührkuchen „Tasche“ stellt sich heraus, sehr zart und schmackhaft. Um dieses Dessert selbst zu machen, müssen Sie einen hellen und luftigen Teig herzustellen. Zu diesem Zweck gießen das Eigelb die Hälfte des verfügbaren Zucker, und sie dann aktiv großen Löffel reiben. gebleichte weiche Masse, geht auf die Verarbeitung von Eiproteinen aufweist. Sie schütten auch die Hälfte Zucker, und dann – viel durch den Mixer gepeitscht.

Sobald die Proteine stabil und üppig geworden, breiteten sie auf dem Eigelb und vorsichtig umrühren. Neben ihr wurde gestillt Schmand Backpulver und eine leichte Mahlzeit gegeben.

Wie in dem Ofen backen?

So erhalten Sie eine schöne Kuchen ‚Box‘, ein Keks sollte in einer speziellen Form gebacken wird (rund oder rechteckig). In diesem Fall sollten Sie einen dicken Kuchen (ca. 7 cm in der Höhe) erhalten, und einen dünnen (3-4 cm).

Brushing Speisen mit Öl hergestellt, verteilte den Teig hinein, die dann in einen vorgeheizten Ofen geschickt wird. Halten Sie die Temperaturbedingungen von 200 Grad, der gebackenen Keks von etwa 50 bis 55 Minuten.

Sobald die Kuchen üppig und rot sein werden, werden sie sofort aus dem Ofen entnommen. Durch die Anordnung der Kekse auf einer ebenen Fläche, ließ sie vollständig abkühlen lassen.

Zutaten für die Creme

Welche Creme sollte ein schöner und leckere Kuchen ‚box‘ verwendet werden, Kitt zu kochen? Hierzu empfehlen wir Quark und Joghurt Füllstoff zu verwenden. Er wird Ihr Dessert ist besonders zart und wird gut sein, das Mastix zu halten.

Also müssen wir die genannte Creme vorzubereiten:

  • Hüttenkäse ist nicht sehr fettig nass – etwa 300 g;
  • Joghurt naturweiß – 400 ml;
  • Zuckerrübe – 1 voll Glas;
  • frische Erdbeeren – 100 g (optional);
  • Gelatine Instant – ca. 5 g;
  • Trinkwasser – ½ Tasse.

Verfahren zur Herstellung von Quark und Joghurt Füllstoff

Um eine solche Creme zu machen, werden Sie nicht viel Zeit benötigen. Zuerst verarbeitet werden soll, nicht sehr dick Quark. Es wird durch ein Sieb gemahlen und dann gründlich verrühren mit einem Glas Zucker. Holen Sie sich genügend dick und flauschig Masse, es gießt allmählich Joghurt. Auch Auflösen separat die Gelatine. Nach vzbuhaniya es leicht erwärmt und in eine Kernmasse.

Wenn Sie die Grütze erhalten möchten, dann bis zum fertigen Füllstoff kann einige frische Erdbeeren hinzufügen. Zu diesem Zweck wird es gewaschen, gereinigt und in ein homogenes Püree (durch den Blender).

Wie zu generieren?

Wie für Schritt Form der Kuchen ‚Box‘ Schritt gesehen werden? Zunächst müssen wir die Form abgekühlt Kekse nehmen. Die dickste rechteckigen Kuchen werden unterteilt in Längsrichtung in zwei Teile. Einer von ihnen auf einem flachen Brett ausgebreitet und sorgfältig verschmiert Quark und Joghurt – Creme. Ferner ist es mit dem zweiten Teil des Kekses und wieder verwendet Exzipienten bedeckt.

Nach dem Schmieren eines rechteckigen Kuchen mit einer Creme, sollten Sie einen Sockelkasten haben. Als nächstes geht die Abdeckung vorzubereiten. Zu diesem Zweck ist der obere Rand des zweiten Biscuit (dünner) leicht unterschnitten. Als Ergebnis sollten Sie priplyuschenny pyramidal Kuchen bekommen. Ihre Ausbreitung über die Grundlagen der Box. Jedoch kann die „Kappe“ soll nicht vollständig geschlossen. Um dies zu tun, verwenden Sie Spießen. Sie sind in der Basis stecken, ein Gefühl zu schaffen, dass der Deckel etwas angehoben wird.

Schmieren Sie die Spitze der Creme sollte erst nach dem Boden mit Mastix bedeckt ist.

Mastix-Produkte

Kuchen ‚Box‘ Schmuck war besonders schön, wenn seine Herstellung eine mehrfarbige Paste zu verwenden. Um sie zu erstellen, benötigen wir:

  • Eibisch Eibisch – 200 g;
  • Puderzucker – etwa 500 g;
  • Butter – 1 kleiner Löffel;
  • Verschiedene Farbstoffe – nach eigenem Ermessen.

Wie zu kochen?

Verfahren zur Herstellung von Mastix für den Kuchen gibt es große Vielfalt. Allerdings ist die beliebteste und zuverlässig von ihnen, dass für die Umsetzung, die die Nutzung des Eibisch Eibisch erfordert.

Um eine Paste zu machen, ist das Hauptprodukt in einer Keramik- oder Glasschale gelegt werden, und ein Stück Butter hinzufügen. Als solche wollen , dass die Zutaten , die Sie setzen in der Mikrowelle und die maximale Leistung eingestellt.

Nachdem Sie Marshmallows dort für einige Sekunden einweichen, sollte es gut geschmolzen werden. Es wird entfernt, und dann mit einem Löffel stören, allmählich vsyp Zu.

Da der Mastix verdicken wird, verteilt sie auf den Tisch und kneten wie Teig. Das fertige Produkt sollte wie Plastilin aussehen. Dividieren sie in die erforderlichen Teile ist, hinzugefügt, um es verschiedene Färbemittel. Wir entschieden uns, braune Kuchen ‚Box‘ mit Goldordnung zu machen.

Prozess Dekoration

Dekorieren dieses Dessert, zwei Scheiben braun putty gewalzten in Schichten, die weiter die Grundlagen des Kastens deckt und dessen Deckel. Als nächstes auf die Kanten und Griffe gehen. Dazu schneiden Streifen aus Mastix, dann malen sie in einer goldenen Farbe. In genau der gleichen Art und Weise und mit geformten Griffen. Sie sind an der Box angeschlossen und dann auf die Herstellung von Schmuck gehen.

Sie können anders machen. Jemand sculpts Ringe und Halsketten, jemand macht eine Vielzahl von Perlen. Es sollte auch darauf hingewiesen werden, dass, um den Raum zwischen dem Boden des Kastens und dem Deckel halb offen, einige Köche verwenden kleine Nixen und M & M Süßigkeiten zu füllen. Diese Bonbons werden Ihre Kuchen lebendiger und schöner machen.

Sobald alle Steine gebildet werden, werden sie ordentlich auf dem Kuchen angebracht. Um zu erfahren, wie man es richtig zu tun, sollten Sie Ihre Intuition und Phantasie erzählen.

In diesem Fall, wenn das Dessert ‚Box‘ (Kuchen) mit den Händen Sie sich entscheiden, für ihre geliebte Tochter, dann auf der Oberseite des Deckels Angebots zu tun, um meinen Namen Inschrift zu setzen. Es wird auch Mastix verwenden. Von ihm verschieden geformte als Buchstaben schneiden, malen sie in der gewünschten Farbe und an der Basis befestigt.

Wie zu speichern und dienen?

Nun, da Sie wissen, wie Biskuitkuchen ‚Box‘ zu machen. Master-Klasse dieses ungewöhnliche und sehr leckeres Desserts auf Herstellung wurde in diesem Artikel vorgestellt. Nachdem die Haustierhappen vollständig ausgebildet ist, wurde für mehrere Stunden in einer Kühlkammer angeordnet.

Servieren Sie diesen Kuchen für den festlich gedeckten Tisch auf einem großen Tablett sein sollte. Falls gewünscht, kann der süße Kasten, können Sie eine Kerze ein.

Eine weitere Möglichkeit zu entwerfen

Nur sehr wenig Hausfrauen dekorieren hausgemachte Kuchen mit Mastix. Ihrer Ansicht nach dieser Methode der Dekoration Dessert ist sehr zeitaufwendig. Und wirklich, schönes und ungewöhnliches Dessert von Mastix zu bekommen, ist es notwendig, besondere Fähigkeiten zu besitzen. Wenn sie nicht haben, bieten wir einen Kuchen in der üblichen Creme dekorieren. In der Regel werden diese Produkte verwendet, um es vorzubereiten:

  • Ölqualität Butter – 200 g;
  • Zuckerrüben – etwa 150 g;
  • Lebensmittelfarbe – optional.

Vorbereitung und Dekoration

Zur Herstellung einer solchen Sahne Butter, Schlag zusammen mit Zucker zu üppigen Zustand, und dann teilen sie in die notwendigen Teile und verschiedene Farbstoffe hinzuzufügen.

Wenn Sie glauben , dass ein solcher Ersatz Mastix Rahmen ist zu fett und kalorienreiche, können Sie den Kuchen dekorieren verwenden , um Protein – Creme, Sahne, saure Sahne und andere.

In jedem Fall nach dem Koch Teil des Füllstoffs wurden in kulinarischer Spritze gegeben. Leicht Drücken des Kolbens alle der Kuchen in einem Kasten mit geprägtem Punkten Sahne (mit Ausnahme eines Abschnitts in ajar Deckel) bedeckt ist.

Auswechseln der Düse und Füllfarbe, Dessert Dekorieren weiterhin mit den verschiedenen Ornamenten Malerei, Griffe, Kanten und so weiter. D.

Nachdem der Kuchen verziert ist, wird sie in dem Kühlschrank geschickt. In dieser Form wird es für mehrere Stunden gelagert. Während dieser Zeit müssen die Kuchen haben eine gute einweichen und Öl oder Protein Dekoration – cool.

Wie im vorherigen Fall ein Genuss auf den Tisch geben auf einem großen Tablett sein sollte.

Zusammengefasst

Jetzt wissen Sie, wie Sie zu Hause einen Kuchen in Form eines Schmuckkästchen machen können. Wenn Sie ein erfahrener Koch sind, empfehlen wir das erste Rezept zu verwenden. Durch die farbige Mastix und seine kreativen Phantasie, erhalten Sie ein ungewöhnliches und sehr schönes Dessert haben, das jedes Geburtstagskind zu schätzen wissen.

Wenn die Erfahrung Konfekt schaffen Sie nicht tun, dann nicht verzweifeln. Nach einer solchen Behandlung zu Hause dekorieren können und Lotionen mittels herkömmlicher kulinarische Spritze. Wenn Sie richtig Vorteil dieses Gerätes nehmen, Ihr Dessert wird nicht schlimmer als die ersten.