840 Shares 5700 views

Wie Reis in Säcken kochen nach den Regeln?

Es ist immer noch ungewöhnlich und seltsam (vor allem für junge Hausfrauen) Anteil Gerichte kocht Seite im Verhältnis von (Wasser und Gerste) manchmal die Gelegenheit, die kulinarische Aktion ist ein echtes Problem zu verwandeln: der Brei slipnetsya und wird wie eine Paste, es brennt, es ist noch zu flüssig in Konsistenz erhalten . Wie das gewünschte Brüchigkeit und Fertiggericht zu erreichen?

verpacktes Getreide

Heute bietet die Industrie eine hervorragende Möglichkeit, aus dieser Situation – verpackt Getreide. Insbesondere vorgeschlagen und Reissäcke – alle Arten. Aber den Kauf in einem solchen Supermarkt Produkt, müssen Anfänger Kochen klar wissen, wie Reis kochen in Säcken, die nicht gefangen werden. Natürlich könnte man sagen: alle Empfehlungen in der Regel auf der Verpackung geschrieben werden, aber immer noch ein paar Geheimnisse gibt, die die Vorbereitung und Herstellung der Anfänger des Chefs erleichtern können! Wie Reis in der Tasche zu kochen? Lassen Sie uns heute um mehr über diese in unserem Artikel sprechen.

Welche Arten von Reis gestapelt?

Das Getreide kann in der Regel kommerziell trifft drei Arten: weiß kruglozernisty (gedünstet oder normal), Langkorn weiß, braun Langkorn. Wie Reis kochen in der Tasche? Es soll vor allem festgestellt wird , dass der Parboiled – Reis schneller als normal kochen, aufgrund der Tatsache , dass sie mit einem Paar bereits vorbehandelt werden (das heißt, er in der Tat, ist schon halb fertig im klassischen Sinne des Wortes).

Die Vorteile der Bündelung

In der Regel bis vor kurzem in der Vergangenheit, der Prozess des Reis kochen begann wie folgt. Zunächst streng die genaue Menge an Getreide messen, dann – die entsprechende Menge an Wasser, das kochen sollte. Auch wurde eine bedeutende Aufmerksamkeit auf Vorwäsche den Reis bezahlt, um zu kochen Brei nicht aneinander haften aussehen. Eine strengere und mehr Hausfrauen gewaschen Reis nach dem Kochen. Derzeit moderne Verpackungstechnik ermöglicht es der Reis diese Verfahren oder Phasen des Kochens zu entfernen. Die Frage ist, wie man den Reis in Säcken zu kochen, ist nicht überraschend, wie zuvor.

Wie alle wirklich los?

Die Sache ist, dass in dem Prozess der Herstellung von verpackten Reis (und alle anderen Getreiden, vertraut als Beilage oder separate Schüssel verwenden) sorgfältig ausgewählte Körner, sie auch gewaschen und vorgebacken und dann gedämpft. Neophytou-Eigentümer kann nur dann richtig gekocht Tasche mit Gerste. Darüber hinaus ist die Verpackung selbst sehr bequem zum Kochen: eine Tasche für eine Portion Reis entwickelt, aber die Verpackung ist ein umweltfreundliches Material mit kleinen Löchern in der gesamten Region, die wiederum Sie die richtige Menge an Produktfeuchte nehmen kann während des Kochen.

Positive Aspekte:

  • Das spart Zeit bei der Herstellung des Produkts.
  • Wir bekommen knackige Beilage in jedem Verhältnis von Wasser / Getreide (natürlich nur, wenn Sie die Tasche für eine Stunde nicht kochen).
  • Dabei spielt es kein ständiges Rühren erfordert beim Kochen: im Wasser setzen – und warten.
  • Tasche macht keine Chance auf den Brei-Stick in die Pfanne oder brennen auf, und die Fähigkeit, in dem die gekochten Reis, die Sie gerade spülen.
  • Viele moderne Marken bieten gemischte Beilagen: zum Beispiel Reis mit Pilzen, Reis mit Gemüse, die das Menü variieren kann. Ein ähnlicher Beutel für das Brauen nicht Geschmacksverstärker oder Farbstoffe enthalten – alle natürlich.

Wie Reis in der Tasche zu kochen?

Wir empfehlen, mit all den Anweisungen des Herstellers vorge bekannt. Dies ist erforderlich, da verschiedene Unternehmen, die ihre eigenen Nuancen aufweisen können. Im übrigen wird das Paket in der Regel festgelegt und die optimale Menge an Flüssigkeit, in der das Produkt sieden. In der konventionellen Realität auf der Verpackung (80-100 Gramm Getreide) empfohlene Menge (weil der Reis tlish gekocht werden kann, nicht nur in Wasser, sondern auch zum Beispiel – in Milch oder Brühe) bis zu 1 Liter um eins. Denn wenn man eine kleinere Menge nehmen, besteht die Gefahr der Figur ungleichmäßig gekocht wird, dh an einem Ort wird unausgegoren sein, und eine andere – auch zu verdauen. Aber wenn Sie die richtige Menge an Wasser für das Auge wählen, es ist derjenige, in dem der Beutel frei schweben. Eine freie Flüssigkeit muss Fig bedecken.

Muss ich Öl hinzufügen?

Kochen von Reis in der üblichen Art und Weise ausgepackt, viele Hostessen bevorzugen ein wenig Öl hinzufügen – Gemüse oder Butter, sagen sie, als Beilage mehr krümelig wird. In diesem Fall ist es nicht erforderlich, diesen Schritt auszuführen, wenn die Verpackung zu kochen. Und so bekommen Sie knackigen Reis ohne jegliche Zusätze.

Wie Reis kochen in der Tasche?

Zu genauen Garzeiten, vielleicht ist es nicht nötig, zu regulieren. Mit all den Händen, und für die Burn-Kleben halb verantwortlich Hersteller und garantiert! Allerdings ist zu bedenken, dass alle lange Reis in Paketen etwa 15 Minuten kochen, und das braun – 20-25.

Der Prozess selbst

  1. Wasser in geeigneten Mengen in den Behälter Kochen.
  2. Mit Salz würzen.
  3. Um die Tasche wegzulassen.
  4. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel dicht und kochen bis sie weich sind (der Timer kann in Übereinstimmung mit früheren Empfehlungen festgelegt werden).
  5. Fangsack von Reis mit einem Schaumlöffel und sendet es in einem Sieb abtropfen lassen.
  6. Schneiden Sie den Beutel und gießen Sie den Reis in die vorbereitete Schale, leicht lösen. Es kann auf einen kleinen Würfel von Butter gestellt werden.

In einem Topf,

Eigentlich ist die Frage, wie der Reissack in einer Pfanne zu kochen, keine große Sache. Alles, was Sie brauchen, ist eine anständige Kapazität auf die Anzahl der Pakete, Wasser und Reis entspricht. Der ganze Rest – ein Trick. Aber hier ist ein Tipp: nachdem das Wasser mit einem Sack Reis zum Kochen kommt, so wenig wie möglich die Hitze reduzieren – so Figur höchst weich und krümelig.

in multivarka

Diese magische Gerät ist heute auf fast jeder modernen Küche. Wie Reis in Säcken von Zeit multivarka zu kochen? Es ist notwendig, um richtig den entsprechenden Modus auswählen. Oder empfohlen, einen normalen (mit einem Timer für 15 Minuten) oder schnell brauen zu wählen. Für die letzteren am besten passt Langkorn Parboiled Reis, und dann ist die Frage Kochen ist, wie viel Sie den Reis in Säcken zu kochen, ganz einfach gelöst.

Ergebnisse

Fig erhielt dementsprechend kann als Zutat für Lebensmittel-Komplex oder als einfache Beilage für Fisch und Fleisch viands verwendet werden. Nun, wir werden durch Erfahrung wissen, wie Reis in einem Beutel in einer Pfanne kochen – wenn auch nichts Besonderes? Alles ist für die Bequemlichkeit des Verbrauchers getan: mit diesem Prozess zu bewältigen können auch die unerfahrene Hausfrau und Reis krümelig und lecker machen.