Wie Käsesuppe mit Huhn, Pilzen zu kochen?

Sehr viel wie ein Gericht wie Käsesuppe. Mit Huhn, Pilze und verschiedene Zusätze wie Croutons wendet er sich ungewöhnlich herzhaft und lecker. Optional, wenn Sie bestimmte Komponenten entfernen und etwas zu essen braten, und es können alle fast Nahrungs Delikatesse erfolgen. Darüber hinaus während der Zubereitung der Speisen wie käsig Hühnersuppe mit Pilzen, Rezepte können mit dem Ergebnis, ganz anders in Geschmack und Zusammensetzung der Mahlzeit nach Belieben geändert werden.

Und es ist erlaubt, zu kochen und auf unterschiedliche Weise. Es kann in einem traditionellen ersten Gang, und in der Form von Cremesuppe erfolgen. Kurz gesagt, das Gericht ganz demokratisch, äußerst schmackhaft und sehr eigenartig. Um zu erfahren, wie es zu tun, werden wir weiter mit Ihnen sprechen. Und lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache, dass Sie sagen, wie mit Huhn, Pilzen klassischen Käsesuppe vorzubereiten. Schritt für Schritt Rezept, das Sie unten lesen können, sowie einige Variationen dieses Thema gut kann die Basis für Ihre Copyright-Versionen sein.

Die klassische Version der Suppe: Zutaten

Zum Kochen Käsesuppe mit Huhn, Pilzen, Wirtin Bedarf eindecken: Hähnchenbrust, frische Pilze (es sind genug, um 300 bis 400 Gramm nehmen), Kartoffeln (4 mittelgroße Stücke.), Eine Karotte, Zwiebel und Schmelzkäse (zwei Standardverpackungen mit einem Gewicht von 125 g). Salz und Gewürze können nach ihrem eigenen Geschmack getroffen werden.

Wie wird die Vorbereitung: Lösungsweg

Was sollte die schmackhaften Leckereien vorzubereiten getan werden? Das Rezept beinhaltet die folgenden Manipulationen:

• Hähnchenbrust muß in Salzwasser zum Kochen bringen. Dann zu bekommen, cool, getrennt von den Knochen und in kleine Stücke schneiden.
• Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
• Karotten raspeln.
• Zwiebeln willkürlich geschnitten.
• Kartoffeln, legen Sie die Brühe, in der das gekochte Huhn. Setzen Sie auf das Feuer.
• Gebratene Karotten und Zwiebeln.
• Gehackte Pilze Platten.
• Brät alles bei mittlerer Hitze für 15 Minuten.
• In der resultierenden Mischung zu den Kartoffeln geben.
• 10 Minuten lang sieden.
• Fügen Sie Huhn.
• Gießen Sie den geriebenen Käse.
• Rühren.
• Koch für nicht mehr als drei Minuten, nicht zu rühren vergessen.
• Salz, Gewürze, Lieblingskräuter.
• Schalten Sie die Hitze und lassen für eine halbe Stunde ziehen lassen.

Wie Sie sehen können, Käsesuppe mit Huhn kochen, können Pilze schnell genug sein. Nichts kompliziert darüber.

Diät-Käse-Suppe mit Hühnerfleisch, Champignons

Die Herstellung dieser Schale unterscheidet sich von der vorhergehenden nur dadurch, dass die Suppe zugegeben zazharki und Kartoffeln. So, dass die Schritte sind fast die gleichen wie in der ersten Ausführungsform. Nur statt Kartoffeln in der Brühe wirft sofort die gehackte Zwiebel Halbringe mit Karotten und Pilzen Platte. All dies ist für 20 Minuten gekocht, dann das Fleisch und Käse. Koch für weitere fünf Minuten. Fügen Sie die Kräuter, Deckel und lassen Sie die Schale ziehen lassen.

Hühnersuppe mit Käse getrockneten Pilzen

Um dieses Gericht zubereiten können Sie Stücke jeden Vogel nehmen. Was Gewicht, ist es genug, um 700 Gramm. Hacken Sie das Huhn in Stücke und zurück zum Kochen bringen, salzen ein wenig Wasser. Glas getrocknete Pilze für etwa eine Stunde einweichen vor dem Kochen. Grundsätzlich, wenn Sie sich nicht entscheiden spontan Käsesuppe mit Huhn, Pilze zu kochen, können Sie Wasser über die Pilze gießen und sie über Nacht verlassen. Dann wird die Kochzeit deutlich reduziert. Nach dem Einweichen Pilze brauchen ein paar Mal zu waschen, und dann geschnitten.

Während Huhn vorbereitet, Rost eine Karotte. Vier Kartoffeln in Würfel schneiden, ein Sellerie – Ringe, Zwiebel – willkürlich. Braten Sie die Zwiebeln zuerst. Nach Zugabe einer Karotte und Pilzen. Halten Sie sich auf Hitze, bis, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. In der Huhn Kartoffeln. Nach dem Kochen mit Pilzen und Sellerie in einer Pfanne Gemüse setzen. 15 Minuten kochen lassen, dann mit Salz und Lieblingsgewürz und geriebenem Käse (zwei Stück). Koch, Rühren, für fünf Minuten. Schalten Sie die Hitze, Deckel mit einem Deckel. Nach einer halben Stunde können Sie die Familie an den Tisch rufen.

Käsesuppe mit Pilzen und Fleischbällchen

Auch eine gute Option. Wenn die verfügbare fertige gehacktem Hühnerfleisch und Champignons, kochen ein Gericht eine halbe Stunde sein kann. Also, zuerst tun wir alles, um Frikadellen. Nehmen Sie 300 Gramm Hackfleisch, Pfeffer, Salz, Ei und versucht zu fahren. Fügen Sie ein paar Esslöffel Löffel Grieß, halb fein gehackte Zwiebeln. Alle kneten. In einer Pfanne braten Sie die geriebene Karotte und die andere Hälfte Zwiebel, fügen Sie dann die schneiden Gemüse in Platten von dreihundert Gramm Pilze.

Während alle Braten Wasser in einem Topf aufkochen und werfen schneiden Sie es in dünne Stifte von drei Kartoffeln. Nach fünf Minuten auf die gleichen Gemüse und Pilze zu unterbreiten. Ein Zehn – angeheuert von Hackfleisch Frikadellen. Kochen Sie für fünf Minuten. Dann Gießen fein geschnitten (oder poliert) zwei Schmelzkäse. Rühren, mit Salz und Gewürze. Kochen, bis, bis der Käse schmilzt. Am Ende können Sie in Ihrer Lieblingssuppe und Kräutern setzen. Besonders gut ist in diesem Gericht Fenchel.

Creme

Wir tun alles, genau die gleiche Art und Weise (und die Anzahl der Komponenten, die die gleichen nehmen), sowie bei der Herstellung der klassischen Version. Bis zu dem Moment, wenn es Zeit ist, in der Suppe Fleisch und Käse hinzuzufügen. Stattdessen drehen Sie das Feuer, geben dem Gericht ein wenig kühl und dann schleifen Sie den gesamten Inhalt der Pfanne in einen Mixer aus. Nach dem wir das geschnittene Fleisch und Käse hinzufügen. Der letztere Weg ist besser prä-Schmelze in der Mikrowelle, Zugabe von polstakanchika Brühe Gewicht. Koch für weitere fünf Minuten mit Kräutern bestreuen und das Feuer auszuschalten. Bis cremige Suppe mit Huhn, werden darauf bestehen, Pilze, können Sie Krümel von Weißbrot braten. Sie sind besonders gut mit diesem Gericht.

Hilfreiche Ratschläge

Erstaunlich schönes Gericht – Käsesuppe mit Huhn, Pilze. Fotos finden Sie in dem Artikel, wird dies deutlich gezeigt. Aber man kann es machen noch heller in Bezug auf Geschmack, wenn Sie das übliche Huhn ersetzen geraucht. Oder Gebrauch ist keine gewöhnliche Sahne und etwas geräucherter Käse. Die Hauptbestandteile von Käse sind Pilzsuppe, Hühnerfleisch und Kartoffeln. Der Rest des Gemüses kann nach eigenem Ermessen hinzugefügt werden. Es ist nicht notwendig, um Pilze zu nehmen. Für diese Suppe können Sie alle wilde Pilze bis zu syroezhek verwenden. Wenn Sie wirklich Kekse nicht kochen möchten, können Sie schnell die Croutons braten, und nicht unbedingt von Weißbrot.