Pie mit Beeren, mit Kürbis oder Äpfel? Wie ein echten Apfelkuchen backen.

Jeder liebt Kuchen. Pies sind eine der ältesten kulinarischen Gerichten. Und wegen ihrer großen Vielfalt von Rezepten. Eine der einfachsten betrachteten Torte mit Beeren oder Äpfel vorzubereiten. In fast allen Ländern sparsame Hausfrauen wissen, wie der Herd dieses wunderbare Dessert.

Wie hat sich Charlotte

Es wird angenommen, dass Charlotte zu uns kam aus Deutschland. In der Tat haben die Deutschen es von den britischen entlehnt. Zuerst war es der Pudding, der aus getränkte Brot hergestellt wird. Crumb gelegt auf der Bodenschicht wird dann Beeren oder Äpfel verschoben. Manchmal Kuchen vielschichtig. Am Anfang aller der Dichtungsschicht von getränkte Brot und backen. Traditionell serviert Apfelkuchen warm und mit Schlagsahne oder einer süßen Soße. Klassische deutsche Apfelkuchen mit Beeren oder andere aus Weißbrot und Pudding aus Früchten. Als Ergebnis seiner kulinarischen Entwicklung war, dass Kuchen an dem Französisch. Zwar war die russische Torte in London erfunden, aber der Französisch Koch, der für Alexander I. gekocht und während der Herrschaft von Stalin Dessert wurde Apfel Großmutter umbenannt.

Wie russische charlotte kochen

Im Laufe der Jahre von einem Land in das Rezept für diesen wunderbaren Kuchen hat verschiedene kleinere Veränderungen erfahren reisen. Einfachheit ihrer Herstellung und hervorragende Ergebnisse immer getan charlotte beliebtesten behandeln. Und Sie können mit Beeren in vielen Cafés oder Restaurants in dem Menüpunkt wie eine Torte zu finden. Das Rezept ist einfach und leicht. Bei 4 Eiern ein Glas Zucker und Mehl gemacht. Mischen zugegeben einen Teelöffel hydrierten Soda mit Essig und ein paar fein gehackten Apfel oder ein Glas Beeren. Backen Kuchen mit Beeren im Ofen bei 170 Grad Bräunung. Wenn Sie die Apfelkuchen versuchen wollen, die unter dem Kaiser vorbereitet wurden, ersetzen Sie es dann mit einem Keks Cookies „Savoiardi“. Vorsichtig legen Sie es in einem Kuchen zu backen. Füllen Sie das Bayerische Creme und lassen Sie es bis zu dem Moment , wenn das Dessert eindickt.

Pastetenfüllung

Die beliebtesten Füllungen waren immer Äpfel, weil der Preis für sie immer niedrig gewesen ist, und sie wachsen fast überall. Aber die Torte mit Beeren oder anderen Früchten Auch macht sie sehr lecker aus. Wenn die Beeren eingefroren werden, können sie mit einer Masse gemischt werden, ohne zu warten, bis sie auftauen. Saure Früchte und Beeren werden am besten mit Zucker bestreut zugegeben. Birnen, Pfirsiche, Pflaumen und Äpfel in sehr dünne Scheiben schneiden: so sind sie schneller propekutsya. Es ist möglich, mit exotischen Zutaten zu experimentieren, zum Beispiel Bananen und Mangos. Einige setzen die Konfitüre oder Marmelade. Eine solche Vielfalt in der Auswahl von Belägen macht Apfelkuchen ein einzigartiges Kuchen. Es kann Ofen kontinuierlich sein, und er wird nicht müde, was am wichtigsten ist, die Füllung ändern.

Torte mit Kürbis

Wenn Sie mit Beeren charlotte langweilig wird, versuchen, sie mit einem Kürbis zu ersetzen. Diese Frucht ist sehr oft für Desserts verwendet. Am unteren Ende der Backform, erste dünne Scheiben Kürbis gelegt. Dann wird sie mit Zucker und Zimt bestreut. Und die Spitze ist mit allen Teig gefüllt. Gebacken diese Torte sowie Apfel oder Beere. Es wird sehr schmackhaft sein, wenn Kuchen mit Puderzucker bestreuen gekocht. Einfach warten, bis er abgekühlt ist. Ansonsten Pulver aus einem Paar von zusammenkleben und Kruste nicht knusprig. Und sicher sein Kräutertee zu brauen: Minze, Melisse, Thymian. Sie können auf den Tisch Milch setzen. Einzigartige Rezepte ermöglichen den Ofen die Kuchen in dem Ofen, nicht nur, aber auch in multivarka und Mikrowelle. Und wenn Sie Gäste von Minute zu Minute erwarten, dann verschwendet keine Zeit vergeblich. Schalten Sie den Ofen und schlagen Sie den Teig. Solange Ihre Gäste Familienfotos sehen wird, wird Charlotte Zeit vorzubereiten. Die Mikrowellen-Garzeit wird dreimal reduziert. Aber vor dem Backen Sie die Anweisungen in Ihrem elektronischen Assistenten zu überprüfen.