wie ein Lachs Steak kochen

Die Wahl Essen in Märkten, Supermärkte, versuchen wir, frisch, lecker, gesund Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch zu kaufen. Haben wir reflektieren oft über das, was eine richtige Ernährung – ist der Schlüssel für unsere Gesundheit. Sie können eine lange Zeit sprechen, uns zu bringen, welche Vorteile sind in der Ernährung von Gemüse, Obst und Fleisch enthält. Aber ich möchte auf die Fische, wie Rotbarsch, Lachs bleiben. Es ist sinnvoll und gut in jeder Form: gebeizt, gepökelt, geräuchert, gebraten. Die Tatsache, dass dieser Fisch sehr nützlich ist, nicht viel zu sagen, können wir nur die Fakten, und wenn es klar wird. Lachs, wie viele andere Arten von Fischen, sammelt sich keine schädlichen Elemente chemische, dh schaden länger der Körper bringen wird. Lachs ist reich an Fettsäuren, ungesättigte Fettsäuren, Proteine, Vitamine und Mineralien. Der regelmäßige Verzehr von Fischen, die Omega-3 enthält, kann Jugend zu verlängern helfen und Vitalität zu geben, um den Körper. Ein Fettsäuren reguliert die Menge an Stresshormonen, das heißt, dank dieses Produkt können Sie den emotionalen Stress entfernen, Depressionen überwinden, zur Verbesserung der Stimmung, und als Ergebnis, und die Gesundheit zu erhalten. Lachs ist reich an Mineralien – von denen es 22, darunter Magnesium, Chlor, Kalzium, Schwefel und Vitamine – A, B, D, C, PP, N. Mit dieser Art von Fisch kann den Stoffwechsel wiederherzustellen, verbessern Muskel-, Knochen- und reduziert Körperfett.

Was das Essen betrifft, ist es sehr schmackhaft und gesundes Gericht wird als „Lachssteak.“ Auf die Frage, wie man ein Steak kochen von Lachs, sollten Sie antworten: „Es ist einfach!“.

Ich möchte Ihnen ein paar Hinweise und Tipps zum Thema geben: „Wie der Lachs Steak kochen“ Zur Herstellung der Schale benötigten Steaks von Lachs, Zitrone, Öl Gemüse, Salz, Pfeffer. Fische (wenn es gefroren ist – Tauwetter vor dem Kochen), Salz und Pfeffer, Pinsel mit Pflanzenöl und Zitronenscheiben verhängen. Fisch verläßt 30 Minuten nach der Zeit brät in sehr heißem Öl auf jeder Seite 40 Sekunden, von Steaks gefolgt dozharivatsya bei schwacher Hitze, bis sie weich ist. Oft stellt sich die Frage , wie man ein Steak kochen auf dem Grill Lachs, können Sie das gleiche Rezept verwenden, nur nicht vergessen , den Fisch zu Öl. Und mit vielen Grün schmückt bei der Anwendung.

Ich war vor kurzem sehr lecker Rezept erzählt, wie ein Steak kochen Lachs in den Ofen. Die Schale ist ein festliche und schmackhaft, auf jedem Tisch wird großartig aussehen und erfolgreich sein. Um den Lachs vorbereiten, müssen Sie zwei Steaks, Sojasauce (3 Esslöffel), ¼ Tasse Zucker und Olivenöl, 2 EL. l Zitronensaft und trockener Weißwein. Lachs sollte ein guter waschen und trocken sein. Sie können Papiertücher verwenden. Für die Sojasauce alle Zutaten mischen. Lachs Layout auf ein Backblech und gießen Sie die gekochten Sojasauce. In dem Ofen für 20 Minuten. Mehrmals die Fischsauce gießen während dieser Zeit. Für Sojasauce als Backfisch wird in Karamell drehen und allmählich verdicken. Serve Portionen mit Zitronenscheiben müssen.

Wie Lachssteak für ein besonderes Ereignis braten? 300 ml, Zitrone, Salz, Pfeffer, Gewürze, Fisch, Pflanzenöl – Sie werden Lachssteaks (die Anzahl ist abhängig von der Anzahl der Gäste), Sahne brauchen. Lachs reibt Meersalz, Gewürze und in dem Kühlschrank für ein paar Stunden setzen, den Fisch marinieren. Sobald Fisch gebeizt, für seine braten in Pflanzenöl auf beiden Seiten 1-2 Minuten und Platz Lachs in einer Auflaufform gießen Sahne. Fische können Zitronenscheiben auslegen, bestreichen und mit Kräutern (optional). Form und abgedeckt mit einem Deckel in dem Ofen bei einer Temperatur von 250 Grad, Fisch eingebrannt 20 Minuten.

Wie kochen Lachssteak wir verstehen. Von den oben genannten Vorschriften sollte es sein, dass solche Kurse erfordern keine groß finanziell und zeitlich Kosten. Aber die Vorteile, die die Fische in unseren Körper bringt, ist von unschätzbarem Wert. Guten Appetit.