Mehrere Möglichkeiten, Muscheln, gefroren geschält oder in der Schale zu kochen

Meeresfrüchte ist für seinen Nährwert und einzigartige Kombination von nützlichen Spurenelementen, Vitaminen, Aminosäuren und qualitativ hochwertiges Protein bekannt. Krabben, Oktopus, Tintenfisch – von Vielfalt in Gourmet Atem. gefroren geschält, in Schalen oder sogar frisch – Wir sollten nicht über die Teller der Muscheln vergessen. Sie unterscheiden sich in zartem Fleisch mit einem süßen Geschmack und feinem Aroma. Es gibt viele Möglichkeiten , wie Muscheln zu kochen gefroren geschält. Dies kann eine Suppe, Salat sein, und eine zweite und sogar Gurken. Die Hauptsache – mehr Nahrung zu essen, um nicht verdorbene Lebensmittel zu vergiften. Allerdings verlangt es kaum wert ist – Muscheln vom Tisch verschwinden sofort.

Zubereitung Verzehr

Vor dem Braten Muscheln gefroren oder frisch geschält, ist es notwendig, sie vorzubereiten. Ansonsten können die Zähne Sand zermahlen. Versuchen Sie, so viel wie möglich, um gründlich die Meeresfrüchte zu waschen. Wenn Sie unbehandelte Muschel gekauft haben, kontrolliert sorgfältig alle Schalen – diejenigen, die beschädigt sind, können Sie das Essen nicht essen, so müssen sie entsorgt werden. Um die Muscheln zu reinigen, sollten sie für ein paar Minuten in kochendem Wasser getaucht werden, oder auf die heiße Pfanne zu senden. Wenn sie etwas offen sind, bleibt es nur die Gewächse zu entfernen, die Muscheln zu den Felsen klammern, und noch einmal alles gründlich gespült.

Wie kochen Muscheln geschält gefroren

Versuchen Sie, in Essig eingelegte Muscheln zu machen. Das fertige Gericht ist ein großer Snack, sowie Komponenten für die exquisiten Salate. Um das erforderliche Pfund von Meeresfrüchten zubereiten, ein paar Esslöffel Pflanzenöl, Zitronensaft, hundertfünfzig ml trockenen Weißweines, eine Knoblauchzehe, ein Teelöffel Senf und Honig, Salz, Lorbeerblatt, Pfeffer und frischen Kräuter. Bevor Sie die Muscheln gefroren geschält kochen, ist es erforderlich, dass sie die Sauce zu tun. Boil Wein, legt es ganz Knoblauch, Lorbeerblatt, Jahreszeit und Kochen in einer Mischung aus Muscheln. Ausklappen in ein Sieb geben. Machen Sie eine Marinade aus frischen Kräutern, Zitronensaft, Öl, Pfeffer, Senf und Salz. Legen Sie es in warmen Muscheln zusammen mit dem restlichen Koch von Knoblauch und Lorbeerblatt, und lassen Sie für 5 Stunden in einem Kühlschrank in einem Glas oder Schüssel. Diese Methode eignet sich zum Kochen Garnelen. Backen – eine andere köstliche Art und Weise Muscheln zu kochen. Gefroren geschält oder ganze, gebackene Muscheln mit Käse oder Soße. Back Käse erfordern Muscheln in der Schale in Höhe von einem halben Kilo, ein paar Tomaten, ein paar Knoblauchzehen, fünfzig Gramm Butter, Gewürze und hundertfünfzig Gramm Käse. Spülen und Kochen Meeresfrüchte mit Salz, Gewürzen und Lorbeerblatt. Diejenigen, die geschlossen bleiben, sollten verworfen werden. Teilen Sie in zwei Hälften und sanft schält das Fleisch, es in der Spüle zu verlassen. Den Knoblauch mit den Tomaten in einen Mixer geben. In der jeweils ein wenig Öl Schale, einen Teelöffel Sauce und reibt, den Käse auf der Oberseite. Backen für 20 Minuten bei einer Temperatur von hundertachtzig Grad. Wenn Sie mehr wissen möchten, wie Muscheln zu kochen gereinigt gefroren, eine andere Soße verwenden – aus weichem Schmelzkäse, zweihundert Milliliter Sahne fünfundzwanzig Gramm Butter, Eigelb, ein Esslöffel Mehl und Knoblauchzehen. Raffinierte Fleisch gießen Sie einfach die Sauce alle Zutaten bestreichen, mit Hartkäse und backen Sie für 20 Minuten bei zweihundert Grad.