Saftige und leckere Belyashi in einem multivariaten wie man kocht?

Belyashi in der Multivark bekommen die gleichen lecker und saftig, wie in einer Pfanne. Allerdings haben wir beschlossen, Ihre Aufmerksamkeit auf diese besondere Art der Vorbereitung Pies mit Fleisch zu präsentieren. Immerhin hat heute fast jede Hausfrau ein so modernes Gerät in ihrer Küche. Aber vor dem Braten von Belyashi in einem Multivark sollten sie im Voraus vorbereitet werden. Es ist zu beachten, dass solche Produkte mehr üppig und weich sind, wenn sie aus einer Hefebasis hergestellt werden.

Leckeres und saftiges Belyashi im Multivarquet: ein Rezept zum Kochen

Um den Test zu mischen, müssen Sie folgende Produkte vorbereiten:

• Eier großes Huhn – 2 Stück;
• Weizenmehl gesiebt – zur Dichte der Basis hinzufügen;
• Wasser warmes Trinken – 500 ml;
• Raffiniertes Sonnenblumenöl – 1/3 Tasse;
• Trockene Hefe – Dessertlöffel;
• Sandzucker – ein großer Löffel;
• Salzmeer fein – nach Geschmack (ein paar kleine Snacks).

Mischprozess

Du weißt nicht, wie man Beljashi in einem multivariaten braten kann? Wir zeigen euch! Zuerst sollten Sie natürlich eine Hefebasis vorbereiten. Immerhin, nur unter der Bedingung der stündlichen Haltung in der Hitze, wird dieser Teig sich als maximal üppig und weich. So ist es notwendig, warmes Trinkwasser in einen großen Kochtopf zu gießen, und dann auflösen Zucker in ihm, fügen Sie trockene Hefe und warten, bis sie für 10-13 Minuten anschwellen. Neben der resultierenden Mischung müssen Sie gepeitschte Eier, kleines Meersalz, raffiniertes Sonnenblumenöl und gesiebtes Weizenmehl hinzufügen. Als Ergebnis sollten Sie einen sehr weichen Teig bekommen, der leicht an den Handflächen haftet. Es muss mit einem trockenen sauberen Handtuch bedeckt werden und in der Nähe der Batterien oder in einem anderen warmen Ort für 60 Minuten. Während dieser Zeit sollte die Hefebasis mehrmals ansteigen. So dass es nicht "durchlaufen" durch die Kanten der Gerichte, wird es empfohlen, dass es mit einer Faust jede Viertelstunde geschlagen werden.

Notwendige Komponenten für die Füllung

Belyashi in einem Multivark kann mit verschiedenen Arten von Fleisch gemacht werden. Um eine duftende und saftige Füllung vorzubereiten, müssen Sie kaufen:

• Birnen süß – 3 große Köpfe;
• Schweinefleisch ohne Fettschichten – 230 g;
• Kalbfleisch fettarm – 230 g;
• Pfeffer Boden duftenden – nach Geschmack hinzufügen;
• Salz fein marine – nach eigenem Ermessen;
• Raffiniertes Pflanzenöl – zum Braten von Produkten (150-200 ml).

Prozess der Vorbereitung einer Füllung

Um ein duftendes und schmackhaftes Hackfleisch zu kreieren, müssen Sie zwei verschiedene Sorten von Fleischprodukten vorbereiten. Sie sollten gewaschen, von verschiedenen Venen gereinigt, in große Stücke geschnitten und in einem Fleischwolf zusammen mit den Glühbirnen gehackt werden. Zu den daraus resultierenden Füllung sollte man süßer Pfeffer und flaches Meersalz geben und dann sorgfältig mit den Händen vermischen.

Erzeugung von Produkten

Vor dem Braten von Belaya mit Fleisch in einem Multivark, sollten sie schön geblendet werden. Um dies zu tun, musst du eine Scheibe Hefeteig kneifen und mit Weizenmehl bestreuen, in einen kleinen Kreis mit einem Durchmesser von bis zu 10 Zentimeter rollen. Weiterhin müssen Sie in der Mitte der Basis 2 Dessertlöffel der Fleischfüllung auslegen und etwas kneten. Danach sollten die Kanten des Teigs wunderschön gekippt werden, so dass ein kleines Loch in der Mitte bleibt. Ebenso müssen die restlichen Produkte geblendet werden.

Wärmebehandlung

Belyashi in einem Multivariate sind sehr schnell und einfach vorbereitet. Um dies zu tun, müssen Sie ein Küchengerät nehmen, in die Schüssel mit raffiniertem Pflanzenöl (1-1,5 cm dick) gießen und stark im "Hot" – oder "Baking" -Modus heizen. Danach ist der Container verpflichtet, ein paar üppige Halbzeuge mit einem Loch nach unten zu legen. Abhängig von der Größe Ihres Multivarks, kann es von 3 bis 7 weiß platziert werden. Um diese Produkte auf jeder Seite zu braten, folgt ca. 5-7 Minuten. In diesem Fall sollte der Teig in der Größe ansteigen, werden üppig, weich und mit einem appetitlichen Erröten bedeckt. Am Ende sollten Pasteten mit Fleisch sorgfältig aus dem Schüssel Multivark entfernt werden, auf eine große Platte setzen und dann in eine neue Partie von Halbfabrikaten eintauchen.

Wie kann ich den Tisch richtig vermitteln?

Es empfiehlt sich, sofort nach dem Braten in einem Multivarkei fertig zu werden. Zusätzlich zu heißen Produkten sollten Sie starken süßen Tee, sowie eine heiße Tomatensoße präsentieren. Solch ein herzlicher und leckerer Snack wird dich befriedigen, und du wirst in den nächsten Stunden kein Mittagessen essen wollen. Es ist zu beachten, dass die dargestellten Produkte aus Hefeteig mit Fleisch ziemlich kalorienarm sind. In dieser Hinsicht sind sie unerwünscht, die Menschen, die unter Übergewicht leiden oder nur wollen, um Gewicht zu verlieren.

Nützliche Ratschläge für Hausfrauen

Es gibt ein paar Rezepte, wie man Belaya mit Fleisch kocht . Zum Beispiel verwenden einige Hausfrauen Kefir-Teig mit Soda statt Hefe Basis, und fügen Sie kein Schweinefleisch oder Kalbfleisch, sondern Lamm oder Rindfleisch. Auf jeden Fall sind diese Produkte immer sehr befriedigend, saftig und duftend. Probieren Sie es aus und Sie werden selbst sehen!