Was können Sie von dem Ei und Mehl ausmachen? mögliche Optionen

Was können Sie von dem Ei ausmachen und Mehl? Die Antwort auf diese Frage ist das Kochen Sie in dem Artikel unter Berücksichtigung finden können.

Doing Haushalt Mehlnudeln und Eier

Was können Sie von dem Ei und Mehl ausmachen? Die erste Sache, die nach Anhörung der Frage in den Sinn kommt, ist eine leckere hausgemachte Nudeln. Es wird als ein hervorragendes Gewürz für Huhn oder Rinderbrühe dienen.

Um es zu Hause vorzubereiten, müssen wir die folgenden Komponenten:

• großes Ei Huhn – 1 Stück;.
• Trinkwasserkühler – 3 große Löffel;
• Kochsalz – ein paar kleine Kniffe;
• Weizenmehl ist Licht – so viel wie eine Flüssigkeit zu nehmen.

Knetteig Ei

Was können Sie von dem Ei und Mehl ausmachen? Natürlich sind die köstlichen hausgemachten Nudeln. Für einen festen Teig Ei Teig in eine Schüssel mischen, dann seine übliche Gabel leicht wischen. Gleich daneben ist ein wenig Trinkwasser gegossen, und ein paar Prisen Backpulver gießen. Gründlich mischen die Zutaten, fügen sie eine leichte Mahlzeit.

Kneten den Teig ist Händen zu sein für eine lange Zeit. Sobald die Basis glatt ist, und wird nicht halten länger an den Handflächen, ist es mit Frischhaltefolie abgedeckt und den Tisch verlassen zu Stunde ¼.

Wie die Nudeln zu schneiden, und wie viel es Fleischbrühe kochen?

Jetzt wissen Sie, dass Sie das Ei und Mehl kochen kann. Nachdem der Teig gekommen ist, ist es sehr dünn ausgerollten, großzügig mit Weizenmehl bestreut. die resultierende Naht fold Rolle und schnitt mit einem scharfen Messer nächste.

Halbfertighausgemachten Nudeln auf dem Brett ausgebreitet und links als solche für ein paar Tage. Während dieser Zeit sollte der Teig trocken gut sein, welche die Produkte in einem verschlossenen Behälter für eine lange Zeit gespeichert ermöglichen.

Kochen Sie die Nudeln in der fertigen Fleischbrühe sollte nicht mehr als drei Minuten sein, sonst wird es zusammenbrechen.

Machen Sie einen köstlichen und üppige Pfannkuchen mit Kefir

Joghurt, Eier, Mehl -, die aus diesen Zutaten hergestellt werden können? Köche sagen, dass eine dieser Komponenten sehr leckere Pfannkuchen erhalten werden.

Also müssen wir die üppigen Pfannkuchen vorzubereiten:

• Eier Medium – 2 Stück;.
• Kefir frisch 3% – 400 ml;
• Speise Soda – ½ kleine Löffel;
• Zucker, Salz – nach dem Geschmack hinzuzufügen;
• Mehl jeglicher Art – im Ermessen der.

Teig für Pfannkuchen

2 Eier, Mehl -, die aus diesen Komponenten hergestellt werden können? Solche Produkte werden oft zum Mischen Pfannkuchen Grundlage verwendet. Hühnereier wischen gründlich mit einer Gabel, dann fügen Sie ihnen das Salz und Zucker. Auch separat mit Backpulver in einem 3% Kefir abgeschreckt.

Das Mischen der beiden Massen zusammen, fügen Sie sie nach und nach das Mehl. Mit zähflüssiger Konsistenz, Pfannkuchenteig wird mit links (auf ¼ Stunden), geht dann wieder in seine thermischen Behandlung.

Bratpfanne auf heimischen oladushek

Was können Sie von Eiern machen und Mehl? Mit diesen Zutaten können Sie einfach und schnell machen Pfannkuchen zum Tee.

Der fertige Teig auf Kefir Schaufel einen großen Löffel und Ausbreitung auf einer heißen Pfanne nach oben, leicht eingefettet. Wenn der obere Teil oladushek Löcher bedeckt, deren invertierte und die andere Seite wurde in einer ähnlichen Weise hergestellt.

Nach dem Rösten alle üppigen Produkte auf ihrem Joghurt mit echten Butter beschmiert und heiß serviert auf den Tisch präsentiert.

Wie zu machen Crêpes zu Hause?

Mehl, Eier, Milch -, die aus diesen Komponenten hergestellt werden können? Solche Bestandteile sind ideal für dünne Pfannkuchen zu schaffen. Sie werden auf genau die gleiche Art und Weise hergestellt, wie Pfannkuchen und üppig im vorigen Rezepte. Nur Milch sollte statt Joghurt verwendet werden.

Somit wird nach der Zugabe zu den Zutaten Mehl, sollten Sie nicht viskos, sondern den Teig, der auf einer heißen Pfanne mit Hilfe einer Suppenkelle verteilt werden sollte.

Köstlich kochen Keks Roulade mit Apfelmarmelade

Was können Sie von Eiern, Mehl, Zucker machen? Solche Produkte sind gut in dem Prozess Rollen baking zu verwenden. Die folgenden Komponenten müssen wir dieses Rezept implementieren:

• große Eier – 4 Stück;.
• Soda – 2,5 g;
• Zuckerrüben – 255 g;
• Licht Mehl – 255 g;
• Zitronensaft – 5 ml (verwendet, um die Speise Soda löschen);
• Apfelmarmelade ist nicht sehr flüssig – etwa 200 g;
• Margarine – etwa '15

Herstellung der Keksteig

Biscuit Teigrolle sehr schnell verknetet. Zunächst müssen Sie die Weißen und Eigelb von verschiedenen Utensilien unterteilen. Neben dem Dotter Rübenzucker hinzufügen und mahlen sie sehr große Löffel, bis die Masse geweißt.

Es ist auch notwendig, separat leicht gekühlt Proteine zu wischen. Somit ist es notwendig, einen sehr stabilen Schaum zu erhalten. Es wird hinzugefügt, um den süßen Dotter, und dann zum Aussterben von Backpulver gehen. By the way, kann diese nur verlöschen nicht durch Zitronensaft, sondern auch mit der Verwendung von Essig, Joghurt oder Sauerrahm.

Gründlich mischen die Zutaten, sie nach und nach Licht Mehl hinzufügen. In diesem Test regelmäßig stören, so dass es nicht geklärt ist.

Wie zu backen?

Bake Keksbasis für die Walze auf einem großen Aluminiumpfanne zu sein. Seine gut im Ofen erhitzt, und schmierte dann ein Stück Margarine. Danach werden alle Tabellenblätter im voraus gekneteten Teig, der dann thermisch behandelt.

Die Verweilzeit des Kekses Basen in den Ofen 30 bis 40 Minuten. Während dieser Zeit sollte es voll propechsya sein und leicht gebräunt werden.

Der Prozess des Ausbildens rollen

Bilden sollte eine Schwammrolle sehr schnell sein, bevor es kalt wird. Zu diesem Zweck wird die Pfanne mit dem Substrat aus dem Ofen entfernt und anhaftende leicht auf die Klingenkante einzuhaken. Als nächstes werden auf der Oberfläche von guter Abstriche Apfelmarmelade. Nach diesem Kuchen ist sehr eng zu einer Rolle gewickelt. So sollte es so heiß, sonst Kuchen Riss sein.

Wie die Tabelle zu präsentieren?

Sobald der Kuchen mit Apfelmarmelade in einer Rolle gewickelt werden wird, wird es nach unten auf Platte Naht gelegt. Warten bis zur vollständigen Abkühlung Dessert, streuen Sie es Puderzucker oder mit Schokolade überzogene Schicht. In dieser Form wird das Produkt für etwa zwei Stunden kalt gehalten. Im Laufe der Zeit wird es entfernt, in Scheiben schneiden 1,5 cm dick, und mit einer Tasse Tee auf dem Tisch zusammen dargestellt.

Zusammengefasst

Wie Sie sehen können, Zutaten wie Mehl, Eier, Zucker, Joghurt und Milch werden in vielen Rezepten verwendet. Durch diese Produkte verwenden, können Sie nicht nur hausgemachte Nudeln, Pfannkuchen, Crêpes oder eine Schwammrolle, bereiten aber auch viele andere Gerichte. Zum Beispiel ist eine dieser Komponenten relativ einfach gebackenen hausgemachten Muffins, Kekse, Kuchen und andere Produkte. Auch aus Eiern und Mehl, können Sie den Teig für Ravioli, Knödel, chebureks, Kuchen kneten und so weiter. D.